[台南]鹽水阿公的古早味雞蛋糕 鹽水碳火烤雞蛋糕

[台南]鹽水阿公的古早味雞蛋糕 鹽水碳火烤雞蛋糕
 
[台南]鹽水阿公的古早味雞蛋糕 鹽水碳火烤雞蛋糕今天要介紹的古早味
 
是一家在鹽水的人氣雞蛋糕

 
每天早上九點開賣都大排長龍
 
慢來可就買不到了[台南]鹽水阿公的古早味雞蛋糕 鹽水碳火烤雞蛋糕
 
鹽水阿公的古早味雞蛋糕
 
地址:台南市鹽水區(中正路25號前)

營業時間:二~五09:00-12:00  六日09:00-12:00 14:30-18:00

公休日:星期一

[台南]鹽水阿公的古早味雞蛋糕 鹽水碳火烤雞蛋糕
 
這是我九點半到的盛況
 
根據我記算一爐雞蛋糕大概要五分鐘
 
一爐可以烤七個
 
大家可以慢慢算需要多少時間等待
 
但如果前面有人一次買二三十個
 
你也可能就會買不到了
 
阿公會很好心的跟你說大概到哪就沒有了[台南]鹽水阿公的古早味雞蛋糕 鹽水碳火烤雞蛋糕
 

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鹽水最有名的
 
除了鹽水意麵之外
 
應該就是這個雞蛋糕了吧[台南]鹽水阿公的古早味雞蛋糕 鹽水碳火烤雞蛋糕
 

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三個小火爐用炭火燒
 
排隊的時候你可以聞到淡淡的木炭香
 
跟熱騰騰的雞蛋糕的香味[台南]鹽水阿公的古早味雞蛋糕 鹽水碳火烤雞蛋糕
 

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價目表 一個八塊 以此類推
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形狀有梅花跟菱形兩種
 
上面寫著福 跟 漫活 / 知足
 
彷彿也在述說著鹽水這個小鎮的生活態度
 

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在這麼長的等待時間
 
可以發現阿公的技術真的滿好的
 
烤出來的水準都差不多
 
只有偶爾會有這種比較黑的狀況
 
但看個人喜歡哪種焦的程度
 
就有前面的阿姨會特別選比較烤焦的
 

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經過了半個多小時的等待
 
終於拿到這熱呼呼的雞蛋糕[台南]鹽水阿公的古早味雞蛋糕 鹽水碳火烤雞蛋糕
 

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阿公的雞蛋糕
 
非 常 扎 實 !!!!!!
 
大概吃了兩塊就覺得很飽了
 
我想在鹽水可已大排長龍的原因
 
可能就是阿公的慢火
 
陣陣的焦香深植人心吧[台南]鹽水阿公的古早味雞蛋糕 鹽水碳火烤雞蛋糕
 

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總結
 
一個八塊錢的大雞蛋糕
 
便宜用料實在的古早味
 
下次有機會來鹽水別錯過了喔[台南]鹽水阿公的古早味雞蛋糕 鹽水碳火烤雞蛋糕
 
推薦給你們[台南]鹽水阿公的古早味雞蛋糕 鹽水碳火烤雞蛋糕
 

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地址:台南市鹽水區(中正路25號前)

營業時間:二~五09:00-12:00  六日09:00-12:00 14:30-18:00

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  1. 看起來好好吃喔
    我最喜歡傳統口味的雞蛋糕了
    外皮烤的焦焦脆脆的最好吃~
    版主回覆:(08/23/2014 10:11:07 AM)
    哈哈 傳統的真的比較好
    外面有的都用的好難吃

  2. 生意好好哦~看起來就又香又脆滴~我覺這種傳統的雞蛋糕最吃不膩了
    版主回覆:(08/23/2014 03:12:13 PM)
    真的!!!!!!!!!誠心不騙的古早味!!!

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