[宅配/高雄]手工古早味 小烏龜草仔粿
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今天要介紹的古早味呢![[宅配/高雄]手工古早味 小烏龜草仔粿](https://pboss.tw/wp-content/uploads/pixnet/4d86b97e78d904bea43d7bbad26533cd.jpg "[宅配/高雄]手工古早味 小烏龜草仔粿")
是傳統的草仔粿
皮老闆對於草仔粿的印象是只有小時候去爬山前
皮爸買給我們吃的草仔粿
長大之後就在也沒有機會吃到了![[宅配/高雄]手工古早味 小烏龜草仔粿](https://pboss.tw/wp-content/uploads/pixnet/e8827a6a8dd04bea46bc2cb50fa439c3.jpg "[宅配/高雄]手工古早味 小烏龜草仔粿")
所以這次接到小烏龜草仔粿的邀約時
可說是超興奮的拉![[宅配/高雄]手工古早味 小烏龜草仔粿](https://pboss.tw/wp-content/uploads/pixnet/cfdb00161020db5d9ed8d79d62a193b6.jpg "[宅配/高雄]手工古早味 小烏龜草仔粿")
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收到這個包裹的時候十分驚喜
傳統草仔粿也包裝的太美了吧![[宅配/高雄]手工古早味 小烏龜草仔粿](https://pboss.tw/wp-content/uploads/pixnet/2f317b6666c2badfc75a94a79e3b9a9d.jpg "[宅配/高雄]手工古早味 小烏龜草仔粿")
牛皮紙袋跟盒子一體成形
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盒子打開有小叮嚀
由於是冷藏送過來
所以必須用蒸 炊 煎 微波加熱
當然也可以直接吃拉ㄏㄏ
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一盒裡面有五種口味共十個
每個都三十五元
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妳看看他們家的包裝
有沒有這麼精緻!!!!!
打開一整個覺得滿分
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小烏龜草仔粿大概是一個拳頭大
這次有五種甜鹹口味
鹹芋頭絲 鹹綠豆 鹹蘿蔔絲 甜紅豆 甜花生
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不知道為甚麼看到他們家的小烏龜的標誌
就讓我想到最近的電影忍者龜
哈哈超可愛![[宅配/高雄]手工古早味 小烏龜草仔粿](https://pboss.tw/wp-content/uploads/pixnet/96da6731c3bd0055aa4bbf23d3e2e4d5.jpg "[宅配/高雄]手工古早味 小烏龜草仔粿")
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這次的小烏龜草仔粿
我分別用蒸的還有跟氣炸鍋下去加熱
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用蒸的皮會變得很軟
也比較黏
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切面依序是 鹹綠豆 芋頭 蘿蔔絲 紅豆 花生
這飽滿的餡料就知道一定很扎實好吃
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於是我們就對切放進去氣炸鍋裡
時間約三分鐘
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我跟友人們都很喜歡用氣炸鍋用的口感
表皮沒有那麼濕
很像剛搗好的麻吉
非 常 的 QQQQQQQQQ
用氣炸鍋的好處是完全不沾手
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甜紅豆– 小烏龜的紅豆 榮獲甜草仔粿大家的喜愛冠軍
紅豆餡很綿密的在你口中化開
加上草仔粿本身的鼠麴草的氣味
兩者的搭配讓甜紅豆不會死甜膩
甜花生-小烏龜的花生是吃的到顆粒的喔!!!!!!!!!
本還以為是花生醬而已
但咬下去可以吃到顆粒真的滿厲害的
一整個有在吃花生麻吉的錯覺哈哈
這兩款甜的都很受大家的歡迎
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鹹綠豆-這個綠豆的口味比較特別
咬下去有咖哩還有薑的味道
這個可能是口味覺得不習慣吧 (我不敢吃薑 )
)但個人覺得愛吃薑的會喜歡這個
因為綠豆跟咖哩的組合REMIX的很搭![[宅配/高雄]手工古早味 小烏龜草仔粿](https://pboss.tw/wp-content/uploads/pixnet/7e535c51e32efbab05eb7a7745cb1161.jpg "[宅配/高雄]手工古早味 小烏龜草仔粿")
鹹芋頭-這款芋頭是我最愛的鹹味
加熱後的芋頭變成了會爆漿的芋頭泥
他們家的鹹芋頭炒得很入味
很像我阿嬤做的芋頭粿的那種古早味
超好吃的
鹹蘿蔔絲-小烏龜草仔粿的蘿蔔絲餡料真的有夠多
咬下去讓我想到小時後爬山的草仔粿
就是這個味道!!!!!!!
脆脆的口感讓草仔粿多了許多層次
多到滿出來的餡料讓我覺得這$35很超值
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總結
小烏龜鼠麴草仔粿
他們家手工作的草仔粿讓人隨時都可以吃到的古早味
一整個新鮮好吃
如果跟我一樣想要找到小時後懷念的古早味
不妨試試看這個宅配草仔粿
方便而且包裝又好好看 <<<送禮也很稱頭
也許有些人跟我一樣怕草仔粿太大顆吃不完或是很膩
建議大家可以跟我一樣對切想吃的時候去加熱
這樣一群人可以吃好多不同口味而且也不會怕熱量太多
難怪他們家可以是樂天上班族團購的熱銷款
推薦給你們囉![[宅配/高雄]手工古早味 小烏龜草仔粿](https://pboss.tw/wp-content/uploads/pixnet/42647d186e1b0ce802f4c9e6322529e2.jpg "[宅配/高雄]手工古早味 小烏龜草仔粿")
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推推~~~
好久沒吃草仔粿了~XD
不過我個人偏好甜的口味，那個甜紅豆跟甜花生看起來都相當不錯呀>///<
版主回覆：(08/28/2014 03:19:05 PM)
哈哈 真的 好像大家對於草仔粿都比較陌生
甜鹹我都喜歡 好好吃