吃素也能吃很好系列

年尾皮老闆根本忙炸了

就比較少時間開發台南美食

這次要介紹的是永康自強路黃昏市場的素食炸物

後面的故事是那時候假日

很多店都在休息

尤其是友人來訪吃素

公休女王威力爆發走四間休四間（哭）

自強路有不少美食

但皮老闆對附近素食還真不熟

會吃到這間炸物還是遠遠看到素食兩個字！！

上天就是要我買了它！！

（好拉我知道誇張了點 但連四間太讓人不爽了

歡迎大家介紹好吃的素食餐廳跟小吃（招手）

當天只有買綜合蔬菜跟地瓜薯條

原看過去黃澄澄的一遍

其實裡面還有賣很多東西

可以直接跟老闆娘說要什麼跟大份小份

要甘梅還是椒鹽口味

看老闆娘跟其他客人聊天感覺都是熟客

代表回購率還不錯呢

中間那一小顆小顆的是馬鈴薯球！

店家還有芋頭餅、小銀絲卷、地瓜片等等

最棒的薯條居然有地瓜跟馬鈴薯條喔！！

通常素食炸物都會比一般來說炸物貴

所以第一次買都還不敢買太多

但真的很好吃！想吃看看那個馬鈴薯球

店面其實就是在住宅區一樓

挑選之後闆娘會再拿去炸

最棒的會再脱油一次

冷掉也不會太油手

地瓜薯條大份 $55

推薦款！雖然乍看沒幾隻

但是每隻都胖乎乎的很有份量

地瓜的香甜外皮的酥脆卡滋卡滋

再來一點椒鹽的提味

想想還會流口水（吞）

蔬菜部分就選綜合小份$35

他們會加九層塔

假如不喜歡也能跟店家說

本身蔬菜的甜味有出來

皮也不會裹得太厚調味太甜

中間還有個小插曲

皮老闆又因為行為詭異ㄧ直拍照

還被老闆娘說可以網路查

才很靦腆說其實我是要寫食記拉

老闆娘還額外夾了一點炸物給我

總結

素食脆皮薯薯

在徬徨無助一直遇到公休的時候

碰巧遇上的素食炸物

位於永康的自強路黃昏市場

從早上11點多開始營業到晚上

大大滿足了隨時想吃炸炸的慾望

就算標榜著素食炸物 葷食者也會覺得很好吃

那個地瓜薯條天殺的香甜綿密阿

推薦給你們唷

素食脆皮薯薯

地址：台南市永康區自強路336號（地圖）

電話：0956 130 009

營業時間：11:30 – 19:00

公休日：官網寫禮拜一 但會不定時休假 可以先打去問問看

官網：https://restaurant-22793.business.site

便宜小吃麵館、小籠包、餛飩

福緣麵食水餃館  陳記牛肉麵  杜桑灶咖  大食客麵館  三川湯包川菜館

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天冷好想吃鍋系列

Bravo樂翻天百元火鍋  饗麻饗辣麻辣火鍋

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豆漿嫂早餐店  阿喜虱目魚鹹粥  台南蔡

永康還能吃什麼～～大概是歸類在異國料理~

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職人燒き鳥Yakitori  紅帽森林廚坊  陽光義式廚坊

牛貝里平價牛排  野太郎日式定食丼飯專賣店

安緹米思餐廳  盛。丼  花蓮老牌炸蛋蔥油餅

纓風壽司   Q董凍圓  御品紅豆-永康店

羊角村 手工冰淇淋優格專賣店