十二月

是我最喜歡的季節。

因為可以看到好多好久不見的朋友們

聖誕節、跨年

總算多了很多相聚吃飯的理由

今天就是要介紹朋友聚餐非常推薦的居酒屋

餐點表現真的非常優秀

是近期最喜歡的居酒屋來著！！！

位於合江街的居酒屋

對面就是東吳的宿舍

在地東吳人皮妹說這家已經開好幾年有了吧

生意一直都滿好的

店內座位不算多

小小擠擠的

各式各樣的清酒瓶子擺設

真的有一秒來到日本的居酒屋港覺

當天平日用餐

大概七點過後就是全部客滿的狀態

發現進出滿多都是熟客的

熟練地坐在檯前座位不用看菜單就可以點餐

（想必這家真的很厲害～～～

一家好店 好料理 需要時間 日久見人心：）

小黑板上藏著好料不要錯過拉～

菜單

靜岡草莓汽水＄100    、    紅茶梅酒＄180      、     芒果梅酒＄160

女孩們的聚會

就是喜歡這種甜甜的大人味

芒果梅酒非常的甜

一點也不像在喝酒呢

滿喜歡的～

溫清酒 ＄120

海膽（大）＄900

天啊！！！

是整盒的海膽上桌

（不喜歡吃生魚片的皮老闆卻非常喜愛海膽

（自從吃過日本海膽飯後就發覺新世界

（一個只有海膽的世界  XDDDD

（吃完會轉圈

（第一道菜就是海膽已經心滿意足

每個盒子裡面都是兩層海膽來著

和風沙拉 ＄320

這個蝦～～～這個章魚～～～

和風醋相當開胃

海鮮料也是給的很多呢

烤透抽＄550

看似簡單的烤透抽

咬下去卻是椒麻香氣

雖然店員說只有撒椒鹽而已

但竟然可以讓透抽裡裡外外充滿椒香～～～

而且還是有辣度的喔（約小辣）

意外好吃！

雞軟骨＄250

很像鹹酥雞攤的雞軟骨

油耗味稍重 這道是唯一當天覺得普通的

午仔魚＄480

好大一條魚

這才知道午仔魚的魚肉很多耶！！！

沒有刺很方便吃

嫩到爆完全不會乾乾的

鹽烤雞肉串 ＄60/串

居酒屋必點的鹽烤雞肉串

在他們家也是意外好吃

（原本以為很平常的料理

（吃他們家都會被電到

皮老闆覺得應該是他們家師傅火侯掌握得很好

可以發現他們家的燒烤類

食物完全不會有乾乾沒有汁的感覺

加上新鮮

所以真的讓人吃起來就是舒服～

安格斯牛＄820

這粉嫩的顏色就知道

嫩度沒話說

重點是帶有肥肉油花的部分

入口是滿嘴的肉汁甜味

松阪豬＄260

老實說皮老闆不愛吃松阪豬

因為會有特別重的豬肉味

但是！

他們家的松阪豬怎麼可以這麼好吃～～～～

表皮微微脆肉質的嫩與彈牙讓人好喜歡

重點是沒有可怕的豬味（萬歲

烤山藥 ＄80/份

有沒有用心在烤山藥這道就可以知道

很多居酒屋都有烤山藥明太子

只能說皮老闆心中的第一名

就是要像馬鈴薯那樣綿密

不能有脆口黏黏的感覺～

川賀的表現 九十五分！！！

（hen 優秀 耶～～～

奶油螃蟹＄980

萬惡的奶油螃蟹～～～

蟹肉真的有夠多！！！

好甜好肥好好粗

從蟹螯到蟹腳都有肉喔喔喔

先吃完螃蟹後會再把湯汁拿去煮粥

他們家是我吃螃蟹海鮮等兩吃

粥的顏色跟油膩度是最低的

不會死鹹吃不下去（一整個讓我很意外

蛤蠣絲瓜＄220

這道應該就是最後的「甘」

絲瓜清甜回甘中和了一餐吃下來的負擔

喜歡這個結尾：）

總結

川賀 燒烤居酒屋

價格算中高價位

餐點整體讓人非常喜歡

調味不會單調死板

食材的掌握也得宜

很難得是友人們會一致認同喜歡的口味

列入口袋名單拉～

愛要及時 吃要趁早

記得訂位

年底聚餐居酒屋或是上班族下班小酌的串燒

推薦給你們囉 😳

川賀 燒烤居酒屋

地址 – 台北市中山區合江街92號（地圖）

電話 –（02）2516 9957

營業時間 – 1800 ~ 0100

公休日 – 星期天

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