這波疫情大概今年也出國無望了吧！

沒關係～今天就讓我們一秒出國吧XDDD

嘉義竟然也有這麼日式的地方！！！！！

真心一秒到日本

雪後煎茶的主理人把整體環境氛圍營造得非常的道地

身處其中的人也都會不自覺輕聲細語、從容優雅的享受這日式的空間與茶點

會寫這篇並不是為了大家跟風美景打卡

而是想單純地記錄下來給親友們參考

雪後煎茶適合度獨處、兩人的秘密約會

放慢腳步、全心全意地享受她的環境

（本文拍攝於2021.04）

嘉義甜點推薦『雪後煎茶』一秒到日本日式茶屋｜全預約制｜環境介紹

雪後煎茶最多只能接受1~2人的預約（唯一包廂可接受四人但是有低消限制）

一開始會在line裡頭把規則講清楚

特別注意的是他們是不能隨意走動拍照的（除非包廂內沒有人 ）

本次照片也都是隨手迅速拍的喔（我很遵守規矩喔！要帶相機去也有先跟店家告知）

入內後店家會發給每個人一雙全新的白色襪子（送你穿的意思啦～不管你有無穿襪 通通換成店家發的）

裡頭環境是要拖鞋穿襪入內的 所以如果無法接受現場換襪子這點的朋友就麻煩不要前往囉！

這點我自己覺得是滿貼心的（希望客人共同維護環境，所以先準備好全新的襪子讓人換上）

而且主理人講話都好溫柔（誰會不買單呢！我立刻換襪！）

光是在門口大家乖乖排隊入內、拖鞋穿襪的畫面真的很可愛XDDDD

嘉義甜點推薦『雪後煎茶』一秒到日本日式茶屋｜全預約制｜飲品菜單

甜點、鹹食每次都不同

訂位成功後會有菜單讓你預先點餐

基本上每種甜點的品項都是數量有限的

建議如果已經確認訂位成功後就要隨時留意手機的line通知

不然晚看到沒點到你想吃的甜點 真的會殘念後悔不已喔！！！

嘉義甜點推薦『雪後煎茶』一秒到日本日式茶屋｜全預約制｜餐點介紹

大概去年開始日本超流行這種麵條造型的蒙布朗 或是各種豆沙口味做成的甜點杯

這也是我本次最大的目的！就是為了吃這款甜點啊啊啊啊！

▲芒果抹茶酒凍芭菲杯＄480

季節限定的芒果芭菲杯

份量上真的很大一朵

內容豐富但是一個人如果要吃完真的會覺得負擔比較重些

建議兩個人的話 點一杯就好囉！

當天雖然是芒果剛開始的季節 但甜度來說是高的

印象較深的就是裡頭的QQ果凍類（超愛這種咀嚼系列

▲香蕉卡士達千層派＄280

如果要選一個雪後煎茶的招牌推薦

絕對是千層系列

對於超愛吃千層派的我來說

他們家我真心給很高分！！

千層裡頭的酥皮脆口卻不會扎口

鬆、酥、香

加上卡士達醬跟香蕉糖片～～～～爆炸好吃＃推推

兩款甜點可能千層就是樸實好吃路線

芭菲杯對我來說就是比較偏拍照取向

整體平衡度沒有千層來的剛好

▲蘋果焦糖茶＄190

▲黃金烏龍茶 （冰）＄220

總結

雪後煎茶

環境、餐點是會讓人著迷的喜歡

整體價位雖然不便宜

但我覺得是滿值得體驗一次的

尤其真的在台灣你很難找到那麼道地每個小細節都如此日本的店家

（連主理人的穿著都是日本和服喔！我都以為是日本人了！）＃會回訪

給自己一個悠閒的下午 短暫抽離忙碌的事務

在這個空間好好放鬆療癒一下自己吧

推薦給你們囉 😎

雪後煎茶

IG https://www.instagram.com/senchaaftersnow1994/

訂位唯一管道 line: @806tvmdq

營業時間請洽店家ＩＧ公吿

（地址於完成訂位後會告知！）