[台北]東區平價日式居酒屋 武藏居食屋
皮老闆自從回台南之後就開始過著隱居的生活
哈哈 沒有拉 就是為了忙比賽找工作的事情
所以就鮮少發文
現在開始會定期發文的 (握拳
今天要介紹的日式料理呢
是位於國父紀念館站附近
東區的延吉街上
武藏居食屋 官網
地址: 台北市大安區延吉街131巷9號
電話:02 2731 7768
營業時間:17:00-01:00 六日17:00-02:30
在延吉街上可說是東區美食的一級戰區
各國料理都有
今天要介紹的武藏
他隔壁就是很有名的花美男韓式炸雞店
(自從皮老闆排過逢甲的圤大哥就對韓式炸雞興致缺缺)
所以這次來到延吉街找美食當然就是選日式料理拉
外觀感覺很隱密低調的店
完全就正中我心阿
好吧皮老闆選餐廳的重點純粹就是看氣氛
感覺對了就進去挖寶
基本上沒有一次碰到雷的
這應該就是所謂的女人的第六感吧 呵呵
整家店很有日本懷舊風
牆上貼滿許多名人的合照
也有電視轉播球賽
算是一家滿有活力的日本料理居酒屋
菜單
招待小菜
鹽烤雞肉串$120
我很愛吃的雞肉串
這樣簡單烤過風味就很棒
特別的是他們家的雞肉裡面
還有軟骨
增加了脆脆的口感
滿替這個雞肉串加分的
肉質不會太乾材
好吃
招牌生魚片蓋飯$260
有六七塊 鮭魚 旗魚 生魚片
份量來說稍嫌貴了一些
生魚片的等級也還好
應該都是一般赤身的部位我猜
鮭魚烤飯糰$120
滿大一顆的
可惜的是鮭魚的量真的很少
我本來以為裡面有鮭魚肉
結果他是混在飯裡面而已
所以有點失望
但這樣一份兩顆的份量真的很足夠
會很飽
明太子薯餅$180
炸過的薯餅上面撲滿明太子
根本神等級好吃
滿厲害的是他們的薯餅沒有很油
我本來想說這樣應該會很油的說
結果咬下去很酥脆不油膩
明太子融化在薯餅上
這個超好吃的拉
限量烤鮭魚頭$220
這個魚頭上來的時候有被嚇到
超 級 大 的
背面的魚肉也很多
魚肉烤的很香很joice
搭配胡椒鹽跟芥末胡椒鹽
超級好吃的!!!!!
根據之前在日本料理店打工的經驗
這樣的價錢份量
個人覺得滿划算的
烤麻吉$60 (招待)
最後的甜點是老闆招待的
我本來想加點的
然後老闆就端出來招待我了一整個驚喜
我發現這家店滿用心的
在餐後都會來詢問每個客人的用餐狀況
有的客人感覺跟老闆很熟
都可以聊超久的
可見真的是用心去博感情的居酒屋呢!
這個烤麻吉超好吃的
外皮很脆
裡面很軟Q搭配煉乳跟花生粉
這樣的甜點真的太幸福了
這樣的餐後甜點滿分 不解釋
總結
武藏的餐點整體表現很不錯
用餐環境跟服務
也都很棒
朋友聚會什麼的這裡應該都是不錯選擇
價位上我想只要團體點很多一起分食的話
其實不會很貴
在延吉街裡可以算是物美價廉的好店了
推薦給你們囉
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