[台南]熟客限定 美味純素 太郎素食
在台南吃素的朋友
應該對於太郎並不陌生
早期太郎的關東煮就是在現在的綣尾家那個店面
後來收起來了
讓不少吃素的朋友覺得可惜…..
前陣子得知現在太郎在自家住宅中營業
立馬請朋友預約了早午餐
很幸運的我們也吃到了換菜單前的西式早午餐
今天要介紹的
分別是西式早午餐以及冬天鍋物晚餐
太郎素食 採預約制 (目前也只開放熟客帶新客的方式用餐 可在網路社團預約)
洋食早午餐 $300/人 (以下選擇)
☆我愛麵包
(墨西哥醬佐麵包/法國吐司/經典漢堡)
☆開胃鮮菜沙拉 (優格/和風/香醋/芥末)
☆暖暖濃湯 (馬鈴薯/義式蔬菜/玉米)
☆新鮮現打水果植物奶昔(草莓/木瓜/香蕉)
☆舒壓熱茶(玄米/烘焙/莓果/蘋果)
(墨西哥醬佐麵包/法國吐司/經典漢堡)
☆開胃鮮菜沙拉 (優格/和風/香醋/芥末)
☆暖暖濃湯 (馬鈴薯/義式蔬菜/玉米)
☆新鮮現打水果植物奶昔(草莓/木瓜/香蕉)
☆舒壓熱茶(玄米/烘焙/莓果/蘋果)
一大盤的生菜沙拉
蘋果 番茄 橘子 小黃瓜 南瓜 蔬菜 蒟蒻
我選擇的昰清爽酸酸的大豆優格醬
她們家的優格是太郎特製的喔
沒有奶味的濃稠感
完全開胃阿
認真覺得這盤沙拉水果的份量超多 (就是一個吃完就很飽的節奏…..)
馬鈴薯濃湯
友人很推薦太郎的馬鈴薯濃湯
很不像外面濃湯用牛奶來提味
(BTW 太郎是純素料理 不加奶蛋的喔)
讓人一喝就會記住她的味道 清新爽口好喝
蔬菜湯
這是我點的蔬菜湯
番茄基底下去熬的蔬菜湯
酸酸甜甜的 超 級 好 喝
多了香草的提味讓人有種在喝羅宋的感覺
喜愛番茄的朋友絕對不能錯過這道!!!!
經典漢堡
中間的肉排是用豆腐做的
讓人越嚼越香
差點忘了今天的料理是素食的哈哈哈
超強!!!!!!
友人們都大推這款漢堡
法式吐司
草莓奶昔
超級強大的草莓奶昔
為甚麼說很強大
因為她竟然是沒有加牛奶!!!!!!
太郎是用豆漿下去打的
大家一致不敢相信
這個故事告訴我們……
只要有心 人人都可以成為食神 (哈哈哈哈哈 誤….
超級好喝
完全就是喝了會念念不忘的那種阿
於是過年的時候就決定是鍋物圍爐啦!!!!!
這次太郎準備的 仙貝鍋 $450/人
每人都有沙拉及類似納豆的醬豆
非常吸睛的日式鍋物
澎湃的食材
山茼蒿 各種菇類 芋頭 丸子 不同的豆腐 牛蒡 蒟蒻 很像麵輪的豆皮 南瓜 福袋 巴拉巴拉
八人份的鍋物根本吃不完啦!!!!!!!!
個人覺得CP值超高
除了健康養生之外
還非常美味好吃
特別喜愛她們家這種豆腐
外表有焦黑的黑點
好像有先煎過有種香氣
以及有點像豆皮的麵輪也很好吃!!!
仙貝
脆脆香香的仙貝
是用米飯煎的鍋巴的感覺
超級香也很好吃喔
吸附了高湯後也是別有一番風味
讓人好驚艷也很喜歡的仙貝
草莓冰淇淋
最後的結束的甜點
就是這讓我為之瘋狂的草莓冰淇淋
家人吃了也不可置信說怎麼可能沒有加牛奶啦!!!
然後力馬問太郎有沒有外帶冰淇淋可以買回家……
單純的草莓味
非常值得大家還吃太郎素食
保證值回票價
總結
吃了一次太郎素食就被收服了
難怪所有吃素的朋友都說一定要去台南找太郎吃飯
小可惜的昰沒有對外營業的正式店面
(但私心覺得這樣也無妨….就沒有觀光客來跟我搶了哈哈哈哈)
如果有機會去太郎家作客
請大家用心享用他的料理
保證有滿滿的驚喜與美味給你喔
快帶我去吃!!!
您好:
看到您推薦這家太郎素食,因為需要熟客帶新客才能去吃
不知道您是否可以推薦或是幫忙預約呢?
還是有太郎素食的社團可以讓我加入嗎?
版主回覆:(12/21/2015 07:53:25 AM)
哈囉 已經回覆您mail了喔~
你好:
看完你的推薦,讓我也很想品嘗,不知該如何在網路社團預約呢?
版主回覆:(05/11/2016 03:36:47 AM)
哈囉,
目前太郎已關閉社團 (營業到2015年年底而已)
未來如果她會再開會再通知
您如果有興趣的話 可以在臉書搜尋:大城小素
版主您好~吉祥*
太郎素食~去哪裡了呢? ><:::::
可以快快告訴我嗎?
大感謝您…
版主回覆:(07/07/2017 11:15:13 AM)
哈囉你好~
太郎目前休息中喔
你可以到臉書 ”大城小素“
看看有沒有太郎的最新資訊~
他偶爾偶爾會快閃攤
今年年初有吃過他們素食炒麵與漢堡~