[台南]北區 平價美味火鍋 老川府麻辣養生鴛鴦火鍋|個人小火鍋
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皮老闆家大概每個禮拜都要吃一次火鍋
以前真的超愛吃三媽
大概就是每天不知道吃甚麼就走去隔壁吃三媽的概念
所以對於火鍋應該吃遍台南了吧
認真可以集結一篇台南火鍋懶人包了![[台南]北區 平價美味火鍋 老川府麻辣養生鴛鴦火鍋|個人小火鍋](https://pboss.tw/wp-content/uploads/pixnet/12e25d35ce2253a15dca2a437f83866e.jpg "[台南]北區 平價美味火鍋 老川府麻辣養生鴛鴦火鍋|個人小火鍋"){kind=small}
今天就是熱騰騰的火鍋介紹拉~
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地址 -台南市北區林森路三段245號之1
營業時間 -11:00-14:00；17:00-23:00
電話 -(06)2093489
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位於開元振興公園附近的老川府
主打個人小火鍋與鴛鴦共享鍋
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首先要稱讚他們家的飲料跟沾醬
無糖麥茶很適合配火鍋![[台南]北區 平價美味火鍋 老川府麻辣養生鴛鴦火鍋|個人小火鍋](https://pboss.tw/wp-content/uploads/pixnet/2b00520481946bbe07d9ae027caddaf8.jpg "[台南]北區 平價美味火鍋 老川府麻辣養生鴛鴦火鍋|個人小火鍋"){kind=small}
沾醬部分有大量的蒜頭醬 (蒜控舉手~~~
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菜單
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消費方式有分個人鍋跟共享鍋
個人鍋就是他幫你配好
共享鍋則是依人數選擇鍋底再加點想吃的配料 (低消$300)
優點是共享鍋可以有鴨血豆腐免費續加
所以如果是兩人以上用餐選擇共享鍋最划算啦!!!!
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辣度選擇小辣
基本上他們家的辣很溫和
不會有太死鹹嗆辣的問題
當天連吃辣很遜的皮老闆都可以吃他們的豆腐跟鴨血喔!!!
鴨血很新鮮 滷汁很入味
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雪花牛 $150 / 霜降牛肉 $150 / 梅花豬肉 $100
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鮮蚵 $100 / 鯛魚 $50
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他們家的肉片滿新鮮的
下去涮也不會散掉破掉不好夾
份量上也很多
當天四人用餐點三盤肉就很夠吃了![[台南]北區 平價美味火鍋 老川府麻辣養生鴛鴦火鍋|個人小火鍋](https://pboss.tw/wp-content/uploads/pixnet/cf996c7d1c8cbe95d45bcf58e7c66824.jpg "[台南]北區 平價美味火鍋 老川府麻辣養生鴛鴦火鍋|個人小火鍋"){kind=small}
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麻吉燒(芝麻) $40 / 黃金魚蛋 $40 / 鴨肉丸$40 / 虱目魚丸$40 /魚包蛋 $40
吃火鍋很愛放丸子的朋友
他們家的丸子種類選擇超多!!!
不常見的鴨肉丸都有![[台南]北區 平價美味火鍋 老川府麻辣養生鴛鴦火鍋|個人小火鍋](https://pboss.tw/wp-content/uploads/pixnet/ead523f2e6ef36a1d5c3dbc68bfd13ed.jpg "[台南]北區 平價美味火鍋 老川府麻辣養生鴛鴦火鍋|個人小火鍋"){kind=small}
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高麗菜 $40 / 茼蒿 $50 / 老油條 $50 / 凍豆腐 $30 / 米血$40 / 櫻花蝦卵 $40
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他們家的蔬菜盤CP值很高
因為真的超大一盤XDDD
私心很愛那個櫻花蝦卵棒
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滷水拼盤 $200
手工花枝漿 $100 / 手工三鮮漿 $100
這兩款也是他們家必點系列
手工魚漿真的用料滿滿
誠意十足
吃牛的朋友一定要點他們的滷水拼盤
麻辣鍋必備款!!!!!
重點是食材都很新鮮
所以吃起來都不會怕有腥味那種
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另外他們家的養生湯底
味道很厚重尾韻回甘
整體表現算水準中上喔
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總結
老川府麻辣養生鴛鴦火鍋
平價就可以吃到滿意的麻辣鍋
他們家麻辣鍋的水準應該是滿受長輩們喜歡
辣度不刺激
連養生鍋湯底都不馬虎
下次想點個人鍋來吃
當天看到進出的都是一個人去吃個人鍋的
一大鍋感覺超享受滿足
推薦給你們囉![[台南]北區 平價美味火鍋 老川府麻辣養生鴛鴦火鍋|個人小火鍋](https://pboss.tw/wp-content/uploads/pixnet/d5917bc0b0180cb04e351bcbbaf5ce7b.jpg "[台南]北區 平價美味火鍋 老川府麻辣養生鴛鴦火鍋|個人小火鍋"){kind=small}
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營業時間 -11:00-14:00；17:00-23:00
電話 -(06)2093489
![[台南]中西區 11點前內用咖發飲品附贈簡單早餐一份 悠閒享受慢時光 這裡，咖啡 S. Café HERE](https://i2.wp.com/pboss.tw/wp-content/uploads/pixnet/fe8a831e258999f7e7ae70deccf76735.jpg?quality=90&ssl=1&resize=350%2C233 "[台南]中西區 11點前內用咖發飲品附贈簡單早餐一份 悠閒享受慢時光 這裡，咖啡 S. Café HERE")
![[台南]東區 超人氣早午餐 濰克早午餐-台南崇善店](https://i1.wp.com/pboss.tw/wp-content/uploads/pixnet/8d4c4cccc88f1d785edce49d35eeca0b.jpg?quality=90&ssl=1&resize=350%2C233 "[台南]東區 超人氣早午餐 濰克早午餐-台南崇善店")
小高也很愛吃火鍋啊～
版主回覆：(03/19/2017 03:47:39 AM)
真的!!!
我家都外食族
我媽每次不知道吃啥 都指名
火鍋!!!!!!!!!!!!