[台南]北區 香濃牛奶鍋|菜盤份量十足|湯底鮮甜 海安路上日式火鍋 湧 日式涮涮鍋

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海安路上的湧 日式涮涮鍋 是想吃牛奶火鍋時的口袋名單
 
暖暖的冬天即將過去
 

但喜歡鍋物的人 一年四季都還是可以吃火鍋
 
對於皮老闆家晚餐常面臨不知道吃什麼
 
鍋物就是最好的選擇
 
充滿日式風格的小店 附近巷弄公園也好停車 

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湧 日式涮涮鍋<<<<粉絲專頁請按

地址 – 台南市北區海安路三段45號

電話 – (06)220-2229(記得提前打去訂位唷)

營業時間 -周一三四17:00~23:00

                 周五六日 12:00~15:00 17:00~00:00

公休日 -週二

粉絲專頁 –https://www.facebook.com/waku2014/

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內有吧台座位及有隔間沒有門的座位

假如要朋友聊天 有隔間沒有門的位置比較適合開講

吧檯比較適合兩人並肩坐著 邊品嘗美食邊欣賞店內的擺設

菜單

有四種湯底可任選

當天點牛奶鍋  魚片花枝漿(精選系列298元)

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每個系列都有附上飲料跟甜點 

這是去年11月去吃的時候再訪時的照片 

因為很常去吃牛奶鍋(到底有多愛牛奶鍋

所以沒有每次都拍照 請見諒阿 但每次菜盤份量都不減

第一次去小試身手時 直接先點398的鍋物 牛肉口感較嫩

接下來也有分別點298 的大眾牛肉跟魚片花枝漿

牛肉輕涮兩下即可入口 花枝漿口感也很紮實

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每次都會因為當天心情選擇肉品 

但因為菜盤份量十足 所以之後都直接選298

吃完都超飽ㄚㄚㄚ 

牛奶鍋湯頭 喝得出有下功夫熬煮大骨湯 湯頭喝起來不會粉粉的

反而很順口的一直想再喝(好愛牛奶鍋阿

續湯還不是用一般大骨湯 而是加牛奶鍋湯底

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菜盤有蝦子 蛤蜊 豆腐 高麗菜 南瓜 等新鮮食材

主餐可以選擇 白飯 冬粉 讚岐烏龍麵(加$10) 手工雞蛋麵(加$10)

友人吃過烏龍麵跟雞蛋麵 口感很Q 有加分效果

食量小的女生也可以選擇共鍋 再加點蔬菜或肉品都是很好的選擇

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醬料區

有醬油 沙茶 蘿蔔泥 青蔥 醋 辣油 蒜泥

旁邊還有生辣椒可以使用唷

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菜盤中附的蝦子 很貼心的用竹籤叉好

這樣也很好剝殼唷

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甜點 乳酪蛋糕 

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總結

湧 日式涮涮鍋

屬於位於海安路上會再訪的涮涮鍋

牛奶鍋的甘甜 老闆用料實在的用心

會是在台南想吃牛奶火鍋時候的好選擇唷

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湧 日式涮涮鍋

地址 – 台南市北區海安路三段45號

電話 – (06)220-2229(記得提前打去訂位唷)

營業時間 -周一三四17:00~23:00

                 周五六日 12:00~15:00 17:00~00:00

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