[新北]永和鴨肉推薦 永安市場站鴨樁鴨肉飯 冬天就是要吃當歸鴨
今年冬天的天氣真的難捉摸
說好的冷氣團快來吧XD
最近晚餐都想喜歡湯湯水水類的
暖胃才能暖心啊!!
今天要介紹久違的永安市場小吃推薦拉~
位於捷運永安市場站附近的小吃
近期新開不久的鴨肉飯
這一帶因為親戚住附近
所以很常來繞繞
鴨樁鴨肉飯
距離捷運站大概步行約十分鐘
就在好久之前介紹過的隱居的隔壁隔壁而已
新開的店
除了乾淨整潔之外
重點是桌子不會黏黏的!!
每次吃肉燥飯最不喜歡桌子黏黏的店家
即便多想吃肉燥飯
只要想到那個桌子就會讓人一秒消失食慾
這也是為什麼自己會很願意嘗試新開的小吃店的原因XDDDD
餐具自取區
身為乾淨整潔王
這個衛生hen放心
菜單
鴨魯飯(小)$50
相較於便當類
更愛單點鴨魯飯這種
滿滿魯汁是想念阿嬤味道時的解饞方法
魯肉部分是肥肉比較多的那種
搭配鴨肉絲很剛好的口感(一種balance
魯汁有南部的那種甜甜味兒(尬意
加鴨蛋+$15
單點鴨蛋放在飯上半顆
一半放在當歸麵中
(大家去點不要誤會啊~ 飯跟麵都是自己加蛋的啊)
他們家的鴨蛋滿好吃的
中間的蛋黃不會過熟太乾
也不會覺得沒味道
可以加點!
當歸鴨肉麵線$70
首先是他們家的鴨肉!!!
相較於外面吃到的
覺得不會太乾太硬
或是都是骨頭沒有肉
抑或是皮肉骨分離~
夠入味也很好咬
覺得這個價位算是給很多肉了~
當歸湯頭部分是屬於清爽型
不是那種很黑很重的中藥味
對於會怕當歸中藥味的朋友
他們家還滿推的喔!!!
身為湯控 這個給五分滿分~好喝
另外他們家的辣椒可以加看看
辣度有中辣以上水準
會麻會辣
一旁的辣菜脯也很重口味
滿開胃下飯的
米血(乾)$40
個人吃法是會把它放到當歸湯中一起吃拉
不知道為什麼每次吃當歸鴨都很愛點米血
燙大陸妹$30
燙青菜的重點就是滷汁跟份量
他們家滷汁夠多也不會太鹹
三十摳的份量算滿大盤的!!
總結
鴨樁鴨肉飯
日常小吃合自己胃口最重要
是會列入平日下班晚餐的清單中
快速、方便、乾淨、好吃
私心覺得當歸湯好好喝!!!
推薦給你們囉 😳
鴨樁鴨肉飯
地址:新北市永和區永貞路299號(地圖)
電話:02-2233 1314
營業時間:1100~2300
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