來逢甲要吃什麼早餐?來試試看酥皮蛋餅吧

逢甲大學學生推薦 純手工現做

外酥內軟 份量多又好吃

位於逢甲大學正門口

早餐時段 滿滿都是早餐店

菜單

還有推出套餐～

身為蛋餅愛好者

這條路上太多蛋餅

遠遠就看到老闆在桿麵皮 就飄過來了

老闆桿著一張張麵皮

除了古早味麵糊蛋餅

這類型手作現桿的麵皮也非常吸引人

絕對不會有機器吃起來乾扁枯燥的口感

有著機器不可取代的溫度

位置在騎樓下 直接點餐找位置坐就好

今天點的是起司蛋餅＄45 豬肉蛋餅＄50

豆漿（小）＄15 鮮奶茶（小）＄25

桌邊還有辣椒醬跟番茄醬

豆漿喝起來不會太甜膩 豆香沒焦味

鮮奶茶用的是好市多的鮮奶

大杯就是隔壁那杯 鮮奶茶大杯也要 ＄35

真的喝那杯應該早上就飽了啊！！

起司蛋餅＄45

不得不說這蛋餅份量真的媲美蔥抓餅！！

鹹香起司充斥在蛋餅裡面

餅皮外酥扎實 沾著辣椒醬

吃起來滿足又過癮

吃完這份原本預定要去吃的拉麵只好放棄（超～～～飽～～

豬肉蛋餅＄50

友人的豬肉蛋餅

豬肉比較偏向碎肉口感

當天也有跟老闆小聊

他說其實蠻多學生都會吃剩下來

份量真的太多了  或是會直接包一份當中餐

當然酥皮蛋餅有提供外帶

外帶除了特別有說

不然為了方便享用 就不會切唷

這是窩在旁邊乖巧的店狗好可愛啊～

總結

逢甲酥皮蛋餅 早點

現做手工酥皮蛋餅 不同一般機器做的蛋餅皮

有著手作揉製堅持的溫度

份量十足口感扎實 皮酥內嫩

一天活力的開始就從吃早餐開始吧

推薦給你們唷

(圖文/MF)

逢甲酥皮蛋餅 早點

地址:台中市西屯區逢甲路11號（地圖）

電話:0932-616-238

營業時間:6:00~11:30

粉絲專頁：逢甲酥皮蛋餅