台灣國際唎酒協會｜正規日本酒造認定的代理商｜遵守嚴格冷鏈規範｜日本酒同好會
自從在台中醴云愛上日本酒後
從考照到一起加入 台灣國際唎酒協會
真的更加喜歡日本酒！！
相信大家對清酒的認識絕對都是從餐廳餐搭開始～
去上清酒證照課時候才知道
「溫度」絕對是影響消費者在體驗酒品時最重要的因素
就算是再貴在稀有的酒
只要存放溫度不對！真的就浪費了它的美味XDDDD
這也是台灣國際唎酒協會想強調的冷鏈規範
期望更多代理商可以加入一起守護日本酒的美好
這次台灣國際唎酒協會2026會員大會
很榮幸有SSI（日本酒服務研究會）理事山本将守出席見證
左：台灣國際唎酒協會理事長黃暐庭（也是醴云的主要負責人）
對一般單純喜歡日本酒的朋友
例如我本人～
在選酒購買上就會特別找有加入協會的廠商中選擇
除了本身有協會的保證外
這些廠商對一樣是日本酒同好真的相對友善～
每次去酒展活動 都會被請（灌）酒？XDDDD
就是讓你絕對可以喝好喝滿！！
台灣國際唎酒協會｜正規日本酒造認定的代理商｜遵守嚴格冷鏈規範｜日本酒同好會
這次在台中福華飯店舉辦的2026會員大會
除了美食之外當然就是滿滿的清酒喝到飽！！！
當天剛好跟2025年世界唎酒師大賽冠軍ASa坐在同一桌
非常榮幸直接體驗世界冠軍服務介紹清酒的環節！！
原來ASa也是台灣國際唎酒協會的一員呢
嗚嗚我會不會太幸福了
當天隔壁的朋友是顏值最高的福白選酒
福白：「不只是把商品帶進台灣，更希望把酒背後的風土、人、釀造哲學與飲用情境一起帶進來。」
這次不只喝了很多酒
也認識新朋友～福白就是這次聚會後的寶藏收穫
期待下個月他們在台南辦的活動！
好的品牌能不支持嗎！！！
期待下一次台灣國際唎酒協會辦的活動
有興趣的朋友也可以一起加入協會喔（守護日本酒 你我有責？誒～哈哈哈哈哈
台灣國際唎酒協會
：「希望協會海納百川，不只吸納有證照的人，更能夠接引單純喜愛品酒或愛日本酒以及不同教學系統的愛好家。」
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