table for ONE一人餐桌

這陣子非常有名的餐廳

驚喜製造Surprise Lab. 的第二次全新企劃

從去年他們的初登場作品『無光晚餐』就讓我非常有興趣

今年好開心可以在台北拜訪到拉！！

由於皮老闆用餐完當天打卡就好多朋友私訊來問

很多人都在觀望的原因就是好奇菜單如何

所以先說個大家問的重點總結

『好！吃！』

對他們家的料理是好吃的

真的不用怕 可以去預訂（愛要及時 吃要趁早）

官網訂位傳送門 >>> https://www.surpriselab.com.tw/tableforone/index.html

由於他們每季菜單都會更改

所以本篇文章就放心地介紹餐點拉～～～～

——————————-以下有雷 想保持新鮮與驚喜感者 不要往下滑了————————————————–

寫這篇文章想簡單又不破梗的介紹

例如環境等小秘密會用模糊柔焦的方式呈現

太多部落客都鉅細靡遺的介紹了

皮老闆倒是覺得可以用拆禮物的心情去吃飯

讓注意力可以更集中在食材與空間環境上的享受：）

位於小巨蛋捷運站五號出口

步行三分鐘就可以看到他們家

特別的是

他們家門口圍觀的群眾真的很多

（竊竊私語：這店怎麼這麼奇怪

（好像圖書館、辦公室喔

（巴拉巴拉的婆婆媽媽真的很可愛哈哈

（一度聽到有大媽說是不是在拍片啊

ㄜ 對 我就是要進去當女主角的 哈哈哈哈哈哈哈哈

入口是由旁邊的紅色燈管date yourself進入

第一個小驚喜就是 一個人生活產生器

門口有一台投幣機

投取＄10領取任務卡

給自己一點挑戰

進去後店家會讓你選擇今天想要坐的位子

並且給你地圖讓你自己找尋座位

不管你是面壁型、孤島型、靠窗型。。。

今天都是自己與自己的約會

座位上很像是學生時期的木頭書桌

如果要雞蛋裡挑骨頭的話

就是座位真的有點小

認真希望底下有個置物籃

（畢竟冬天厚外套圍巾什麼的 椅子掛勾等其實不太夠放

然後私心希望桌面可以在大一點

坐起來會更舒適

每個座位附近都有小小關卡驚喜等著你去發現喔

在此就不爆雷了：）

手機隔絕的小布袋

一人餐桌的初衷就是希望每個人可以用一頓飯的時間

隔絕與外界的聯絡干擾公事

放下手機與平板電視

好好的吃飯與自己放鬆、放空、沈澱

我選擇的座位剛好是在角落

一個面壁又靠窗的座位

很可愛的是牆上有之前客人留下來的小紙條

讀著別人的故事 想像那個畫面

用餐方式

線上訂位金額

880元：五道料理 / 飯後茶飲

1050元：五道料理 / 飯後茶飲 / 酒水單飲品任選乙杯

現場付費金額

1000元：五道料理 / 飯後茶飲

1200元：五道料理 / 飯後茶飲 / 酒水單飲品任選乙杯

（餐點有葷食和素食可選。）

*(期間限定優惠) 12/15起，晚餐20:30時段880套餐⾃動升級為1050套餐

*詢問當日訂位可以直接撥打02-27192960

若事先訂位，支付訂金後可線上選擇座位。

線上訂位傳送門 https://www.surpriselab.com.tw/tableforone/reservation.html

開胃飲與另外加點的白酒

一個人的夜晚適合微醺小酌

白酒讓人放鬆

開胃飲是個綜合又微妙的味道

（竟然讓我喝到薑與薄荷的結合

（衝擊舌尖又帶點溫暖順口

第一前菜

搭配小卡上的指示使用

就暱稱他為黃金三十秒吧XDDDD

由左而右分別為

雞胸肉串與上層的水果（梨）嗎？！

不太確定但是就是很多汁嫩口

炸海苔與章魚腳

超酥脆的海苔卡滋作響

章魚的Q彈讓人喜歡

火腿與哈密瓜的組合

第二前菜

很有趣的是他們的每張小卡都很有巧思

道道是關卡讓你去玩去摸索去感受

不同型態樣貌的起司與烤蘆筍跟麵疙瘩

搭配很可愛的牙醫探視鏡一起觀察

這道菜是我當天最喜歡的

因為那個疑似麵疙瘩的東西真的好好吃

鬆軟又Q彈 加上起司香氣～～～～～

主餐

搭配推理的小故事進行

讓你吃到食材與角色的連結

意外的是豬肉是台灣飼養的

外皮烤得微脆

卻保留了粉嫩的色澤與嫩度

用菜泥去掉豬肉本身的豬腥味

一點蘋果的點綴 甜甜酸酸

滿喜歡的

最後的甜點是自由發揮

用自己喜歡的方式組合

搭配一杯飲品

選擇的是冷清茶

私心覺得餐點的份量上都可以再多一些些

當天用餐完覺得事有吃飽的

（但皮老闆小鳥胃大家都知道的

（很怕男生來會吃不飽

（不過聽說前一季的菜單是因為份量太多 大家吃不完導致浪費

（期待下一季調整後的新菜色囉

傳說中廁所的小巧思

大家記得去上廁所喔！！！！！！！！！

神秘小本本

裏頭是每個客人的小日記

與自己對話的記事本

很像以前小學玩的交換日記一樣

任務小卡都是可以帶回家的喔！

注意：手機袋不要拿走了喔～～～～那個是店家的喔～～～

最後結帳時旁邊有一台平板

原來是店家側拍的照片

（真的超級貼心！！！！！！

（喜歡這樣的紀錄

禮物卡

禮卡內容：table for ONE一人餐桌活動體驗

體驗內容：一人體驗+一份固定套餐+一份禮物卡

套餐內容：晚間套餐+佐餐飲乙杯

體驗時間：90分鐘

禮卡形式：電子卡 或 實體卡

寄送方式：Email寄送、 到店自取、國內掛號、國外郵寄 (依據禮卡寄送方式不同而酌收價格不等郵寄費用)

票面價格：1200元

活動場地：台北市松山區健康路九號

活動期限：2017/11/01-2018/04/30

如果喜歡也認同他們的理念

可以購買禮物卡送給朋友分享

認真覺得這是很棒的生日禮物！！

好姐妹生日送這樣很有意思

也算是一種成人禮的感覺我想

生日來與自己好好吃飯約會

紙本卡片有三張小遊戲與訂位序號

直接網路登錄就可以訂位了（超方便～～～

禮物卡哪裡買 傳送門 https://www.surpriselab.com.tw/tableforone/gift.html

總結

一人餐桌

拜訪後一掃許多疑慮

不管是餐點表現或是現場的環境等等

都讓人覺得物超所值

很酷的是當天有不少香港旅客或是媽媽帶女兒來體驗

在一起又不在一起的獨立與自己約會

認真覺得這樣一場晚餐吃下來

心情沈澱放鬆不少

也許放慢步伐細細品嚐

發現食物醬汁擺盤更多更多細節

用一餐的時間與自己對話

覺得美好：）

非常推薦給你們喔！！！！！

 table for ONE 一人餐桌

地址: 台北市松山區健康路9號（地圖）

營業時間：18:00-22:00

公休日：週一

電話：02-27192960

線上訂位 https://www.surpriselab.com.tw/tableforone/reservation.html

官網 https://www.surpriselab.com.tw/tableforone/index.html

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