台中伴手禮推薦【二月森甜點工作室】有溫度的手工喜餅 三倍濃巧克力蛋糕超驚艷!

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台中甜點推薦!這次要來開箱曾經介紹過的

二月 • 森 甜點工作室-forêt de février pâtisserie

從第一次拜訪他們的舊址到現在竟然也已經五年拉!!!

去年搬到台中烏日更低調隱密的地方

生意依舊非常的好~

雖然新址還沒有機會去

但這五年前後其實也陸續吃超多他們家的手工喜餅禮盒跟彌月蛋糕

(噢!還有各式各樣的常溫蛋糕點心

(東西品質真的很穩定好吃喔❤️

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二月 • 森 甜點工作室-forêt de février pâtisserie

印象中他們家的禮盒主色調都是以綠色為基礎

從早期比較森林系可愛的感覺

到這次收到古典巧克力禮盒的質感青綠色包裝

真的有更高級、設計質感upup的氛圍呢~

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據說手工餅乾的喜餅禮盒預訂…..已經排到一年以後囉!!!

所以妳各位準新娘們~心動的話提早行動啊!!!

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DM小卡上有清楚的保存方式跟日期

還有清楚的全品項明細

這次收到已經在觀望下次要買什麼手工餅乾好呢 😎

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3倍濃古典巧克力 $600

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小小顆的巧克力獨立包裝

看外觀會以為就像金沙一樣的那種

殊不知!咬下去的口感真的超級驚豔呢💯

入口即化完全不用咬的那種生巧克力口感~~~~

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冷凍拿出來後就要快點食用了

不然融化速度真的hen快

(表示真的是用很好的巧克力啊啊啊啊啊!

使用高達4種不同純度的巧克力

口感層次風味會慢慢在嘴中蹦發!

看似布朗尼確是如此綿密化開~又比生巧克力來的更加有口感?

又不像外面巧克力蛋糕的裡頭會很乾

類似熔岩爆漿巧克力的感覺

(秘密就是不到2%的麵粉比例去做成的啊啊啊啊

對於我這個每天精神糧食巧克力控來說~給予非常高的評價❤️

(愛死他的巧克力香氣跟很適中的甜度

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總結

二月森甜點工作室

有去台中玩的朋友真的很建議要吃看看他們家的甜點塔類

水果塔真心吃過好幾次都好喜歡👍

這次開箱的巧克力蛋糕雖然真的有點小貴

但是!好好吃喔~怎辦~(加班完的疲憊心情吃到完全療癒呢!

很喜歡古典巧克力濃厚的風味 加入海藻糖讓巧克力不死甜

二月森可以說是全店全品項無雷推坑了啊

私心大力推薦給你們囉 😎

二月 • 森 甜點工作室-forêt de février pâtisserie

地址:台中市烏日區學田路8巷42號(地圖

營業時間:1200~2000(週三~週日)

公休日:週一、週二

電話:04 2337 2425

官網:https://febforests.com/1Tv0L/pboss

粉絲專頁:https://www.facebook.com/febforest

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