KAORI Dining苗栗餐廳|慶生約會|在地食材搭配 輕鬆入門fine dining
KAORI Dining 苗栗餐廳開箱~
觀望很久的fine dining
勵志吃遍各鄉縣市的法餐
第一次解鎖苗栗餐廳初體驗
先說結論:價位真的比較便宜 但相對驚艷程度就是普通
吃完會覺得口味上沒那麼平衡
如果你是追求整套吃完有平衡感的人 我是覺得可以不用急著要吃到~
服務、介紹我覺得滿棒的
就是吃之前聽完介紹會有點期待
但入口之後會稍嫌覺得沒那麼精彩的感覺拉
飲品有分有酒精的pairing跟無酒精的或是也有單杯
這次選擇的是無酒精的套餐搭配$1380(共五杯)
這次吃的是夏季菜單
一個人是$1980
第一道算是滿經典的馬鈴薯千層
這不管是哪家我都覺得很好吃XDDDD
金黃色的外殼又超綿密的內餡
他們家多了柴魚的香氣 會有一種法式日餐的感覺
しめ鯖
很喜歡上面的海葡萄
搭配西瓜冷湯也滿有趣的
就是第一口會被那魚的味道給嗆到入口後慢慢趨於溫和
外層炙烤過後的香氣迷人
應該滿適合配酒的
吃完最後口腔稍鹹
馬賽魚湯、胭脂蝦
中間像鹹湯圓般的存在
很客家的一道表現
是當天整套吃下來很有記憶點的
這道雞骨高湯熬的雞白湯非常好喝
但也是稍微偏重口到最後
主餐當天不吃牛的朋友 是出雞肉
牛舌燉的非常的嫩
口感、調味都算滿不錯的表現
甜點也有兩道
代表夏天的芒果、糯米、冰淇淋
相當可愛的炸甜甜圈
總結
KAORI Dining
這次吃完苗栗的餐廳
獲得跟新竹一樣的想法
好像新竹苗栗的調味口味上都稍微偏鹹
如果是新竹想找約會的法餐可以去
台中台北的我覺得沒有一定要跑一趟
雖然價位比較便宜
但我會覺得台中台北
你多一些預算得到的驚喜其實會更多一些
可能對我來說也會更貼近我追求的平衡拉~
KAORI Dining
地址:苗栗縣頭份市上庄路30號(地圖)
公休日:週一、週二
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