KAORI Dining苗栗餐廳|慶生約會|在地食材搭配 輕鬆入門fine dining
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KAORI Dining 苗栗餐廳開箱~
觀望很久的fine dining
勵志吃遍各鄉縣市的法餐
第一次解鎖苗栗餐廳初體驗
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先說結論:價位真的比較便宜 但相對驚艷程度就是普通
吃完會覺得口味上沒那麼平衡
如果你是追求整套吃完有平衡感的人 我是覺得可以不用急著要吃到~
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服務、介紹我覺得滿棒的
就是吃之前聽完介紹會有點期待
但入口之後會稍嫌覺得沒那麼精彩的感覺拉
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飲品有分有酒精的pairing跟無酒精的或是也有單杯
這次選擇的是無酒精的套餐搭配$1380(共五杯)
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這次吃的是夏季菜單
一個人是$1980
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第一道算是滿經典的馬鈴薯千層
這不管是哪家我都覺得很好吃XDDDD
金黃色的外殼又超綿密的內餡
他們家多了柴魚的香氣 會有一種法式日餐的感覺
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しめ鯖
很喜歡上面的海葡萄
搭配西瓜冷湯也滿有趣的
就是第一口會被那魚的味道給嗆到入口後慢慢趨於溫和
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外層炙烤過後的香氣迷人
應該滿適合配酒的
吃完最後口腔稍鹹
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馬賽魚湯、胭脂蝦
中間像鹹湯圓般的存在
很客家的一道表現
是當天整套吃下來很有記憶點的
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這道雞骨高湯熬的雞白湯非常好喝
但也是稍微偏重口到最後
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主餐當天不吃牛的朋友 是出雞肉
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牛舌燉的非常的嫩
口感、調味都算滿不錯的表現
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甜點也有兩道
代表夏天的芒果、糯米、冰淇淋
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相當可愛的炸甜甜圈
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總結
KAORI Dining
這次吃完苗栗的餐廳
獲得跟新竹一樣的想法
好像新竹苗栗的調味口味上都稍微偏鹹
如果是新竹想找約會的法餐可以去
台中台北的我覺得沒有一定要跑一趟
雖然價位比較便宜
但我會覺得台中台北
你多一些預算得到的驚喜其實會更多一些
可能對我來說也會更貼近我追求的平衡拉~
KAORI Dining
地址:苗栗縣頭份市上庄路30號(地圖)
公休日:週一、週二
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