台南拉麵推薦【麵屋青鳥】新店快報！主打雞白湯拉麵 永康拉麵愛店麵屋青鈴の姊妹店
新店快報！！
永康愛店麵屋青鈴の姊妹店「麵屋青鳥」在東區市立醫院對面低調開幕拉～～～
雖然不敢說自己是拉麵達人
但也真的是每隔一小段時間就會自動到拉麵店報到 😎
也因為真的定期會吃
所以文章幾乎沒有太多的拉麵店推薦（恩對,我真的不想每次排隊…..
不管是東區的覺丸或是我只打卡限動一次的麵屋青鈴
由於疫情期間開店不易～所以我還是乖乖地交出口袋名單拉～
目前我還是鼓勵大家外帶支持喜歡的店家囉！
所以這篇就火速開箱一下
靜待可以安心內用時再好好開箱內用餐點給大家看拉～
麵屋青鳥的位置就在台南市立醫院對面那排
算是那區吃飯的一級戰區
身為東區人！可以不用跑到永康吃 私心覺得敲爽的～
因為我真的超愛他們家的煎餃！！！
（在此推薦麵屋青鈴我的套餐標配：魚介豚骨＋煎餃）吃完有飽炸天的完美日本感
由於疫情這幾個月 我個人外帶臺南各家拉麵
都有發生一個相同問題！
就是如果外帶拉麵 湯頭稍微冷掉後吃
真的超鹹（雖然我真的不是重口味派 但真的跟親友都覺得拉麵外帶實在沒有內用來得美味啊！吃到最後真的很膩～）
所以我先說我的偷吃步吃法：就是回家都會加熱湯頭（然後偷偷加50cc的水去滾）
在此推薦給跟我一樣外帶拉麵遇到困擾的朋友們XDDDDD
或是乾脆直接買冷凍包回家囤貨最快拉！（八峰亭跟麵屋青鳥他們都有喔）
▲很慢煎餃＄80
麵屋的煎餃真心覺得超爆好吃
他們是用一台機器去壓（詳請可以等內用時你們看就知道我在說啥了）
總之他的熟度控制的剛好
現場吃完全會被噴汁燙到的那種 by.時常在麵屋青鈴被燙到的me
皮薄、內餡調味比例都恰到好處
雖然一份才六顆～但真的給他一次機會！！！
▲塩味雞白湯拉麵＄200
這幾次吃下來覺得最喜歡的是鹽味～
不確定是外帶冷掉還是口味太重鹹
（焦蔥跟醬油都讓我吃到最後覺得膩口）
還是會想等內用時候再好好享用這兩款的湯頭囉！
麵屋青鳥的舒肥雞！真心覺得很強很好吃～
我們是直接買冷凍包回家囤貨的那種
因為真的超嫩的啊啊啊啊啊（不知道怎麼辦到的！
回家不管怎麼加熱吃
完全不會覺得硬
而且調味也剛剛好 （你不會吃到雞的肉腥味
＃推爆
總結
麵屋青鳥
總是跟友人說這家是被拉麵耽誤的煎餃專賣店
或是被拉麵耽誤的舒肥雞專賣店XDDDD
目前雞白湯頭還是等內用我再好好評斷
但冷凍包舒肥雞份量跟價格真的是推爆（有在健身的朋友快去吃看看！比外面市售好吃十倍！
煎餃外帶雖然沒有內用來的美味
但整體還是嘴饞時會想再次回訪的好店
推薦給你們囉 😎
麵屋青鳥
地址：台南市東區崇德路671號（地圖）
營業時間：1130~1330 ; 1700~2000
公休日：週四
粉絲專頁 請點
臉書留言
一般留言