[開箱文]SANSUI 山水12L旋風溫控智能氣炸烤箱SAF-553W 360°自動轉烤串燒烤雞超簡單、不鏽鋼內膽好清洗、氣炸鍋料理食譜
自從氣炸鍋開始流行以後
大概是每個家庭必備的廚房神器之一
前陣子在臉書氣炸社團又開始流行一台超級炫的SANSUI山水 氣炸烤箱
光是被那整隻旋轉的烤雞給燒得不要不要的(超酷的啊啊啊
腦海中立馬想到的畫面~就是中秋節可以在家室內優雅地吃串燒阿!!!!
[開箱文]山水旋風氣炸烤箱 外觀、配備器具介紹
商品尺寸: 31.5×33.4x37cmmm 淨 重: 8.4kg
功能說明:
1. 12L大容量不銹鋼內膽旋風氣炸烤箱 (額定功率:1200W 110V/60Hz)
2. 16個功能表選擇,一鍵烹飪不同美食
3. 50~220℃攝氏度定溫控制
4. 預約功能,時間一到即享用健康美食
5. 轉烤功能:360度旋轉食物使食物表面受熱更加均勻
6. 無高溫油炸,更健康
7. 內部三層可同時製作更多食物
上網搜尋山水氣炸烤箱各通路都有不少優惠及贈品
momo購物網目前有優惠價格和加碼贈品
基本上就是衝著熱搜夯度和加碼送串燒架跟轉籠才想買山水這台的啊!!!!
[開箱文]山水旋風氣炸烤箱 使用影片介紹
[開箱文]山水旋風氣炸烤箱 料理過程、食譜簡介
貓舌頭餅乾食譜做法過程:
這款餅乾對料理初階者來說滿簡單的
食譜是參考網路YT的(傳送門)
準備個擠花袋擠在烤盤上 就可以送進氣炸烤箱了
山水氣炸烤箱很方便的是他空間夠大
而且!前方是透明玻璃可以隨時觀察
對於一開始使用氣炸鍋的新手最怕食物烤焦、過熟
以往用它牌氣炸鍋都要時不時打開氣炸鍋的炸籃確認
他們家可以直接觀察這點真的很加分!
戚風蛋糕食譜做法過程:
戚風蛋糕的食譜(傳送門)
山水氣炸烤箱這台的大小真的很夠用
兩個四吋的蛋糕模都放得進去
另外他們這種大小非常好清潔內部(門是整個下拉式
超方便可以清理旋風燈管
等待蛋糕烘焙成形的過程中開始準備鮮奶油
鮮奶油部分就是用手持攪拌器打發
最後切個水果擺上去就賣相滿分了!
韓式雞腿+串燒食譜做法過程:
基本上提前一天先醃肉就已經完成一半了XD
醃肉的醬汁是買現成的韓式辣醬 蠔油 烤肉醬等等
再加入蒜頭跟洋蔥丁
山水氣炸烤箱附贈的串燒籤
最酷的就是他是可以旋轉的!!!
(詳情可看影片)
山水氣炸烤箱都有預設的模式
建議新手可以直接選擇上面的預設模式
但是時間可以先減少個幾分鐘
觀察食物的熟度變化再去增加時間
(時間、溫度真的沒有絕對!每個食材狀態不一樣 真的就是經驗法則喔~)
最後大家一定想知道清洗的容易度~
基本上山水的配件組都算滿好清潔的
唯一唯一就是這個轉籠
因為形狀關係真的比較搞剛(台語
但可以使用牙刷來做清潔就滿迅速的
鳳梨果乾 做法過程:
水果果乾是最容易的
成功率真的百分百
基本上切的厚度隨意都可以
喜歡吃裡面比較多汁的可以切厚一點
喜歡比較乾比較有嚼勁的就切薄一點
果乾的溫度時間就是慢慢加
一次次去增加就不會有過乾的問題
現在是鳳梨的產季
基本上這樣做完真的超甜很好吃喔!
總結
在使用過一般氣炸鍋以及山水氣炸烤箱後的小小心得
如果你是一個人住沒有什麼空間 那真的就是選小台的氣炸鍋就好
但如果你是喜歡烘焙或是有家庭、兩人以上的
直接買這種大台的氣炸烤箱 容量大可以操作的類型很廣
甚至是家裡有養寵物想要自製果乾啊肉乾啊 這絕對辦得到~
而且這台最酷的就是!旋轉串燒、轉龍功能~
這次串燒料理完後打卡發文真的超多人在問的(以為在家烤肉XDD
整體來說真的很推薦購入喔!!!
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