宅配美食|三風製麵:麻辣臭豆腐猴頭菇、經典麻油猴頭菇好吃推薦 居家必備、家裡必囤、消夜必吃
冬天到了~該吃胖了各位!
居家囤貨湯底推薦「麻辣臭豆腐猴頭菇」
這次就來開箱三風製麵推出的新品鍋物湯底
先說結論:湯頭調味讚讚、臭豆腐真的有臭有麻夠辣!會回購~
三風製麵:麻辣臭豆腐猴頭菇、經典麻油猴頭菇 居家必備、家裡必囤、消夜必吃 開箱文
鍋底包裝就硬紙盒、常溫保存的
份量雖然上面寫兩人份
但如果煮成火鍋的話我覺得四人吃是沒問題的(就看你加多少其他配料了)
基本上包裝上都有建議的水量添加
可以先依照包裝上的只是加水稀釋
如果還是覺得太鹹就在加水囉~
(我這次吃的版本水量就比他們建議的多一半吧)
(濃淡自行調整囉!)
包裝打開就是有臭豆腐塊+猴頭菇+麻辣濃縮湯底
以過去買過的火鍋湯底經驗
這料的程度算是誠意十足
臭豆腐給得很完整大塊呢!!
不辣的麻油口味就是滿滿的猴頭菇在裡頭
強烈建議一定再添加豆腐跟豆皮喔喔喔
麻油湯底真的離不開這兩個神物啊啊啊啊
猴頭菇的量真的有夠大塊有夠扯的!!!
麻油湯底是使用100%純正胡麻油
人工摘採雲南山區猴頭菇
私心推薦的組合絕對就是一定要加麵線!!
冬天暖胃必吃的麻油麵線啊啊啊啊啊
(三風製麵也有推出麵線喔~現在購買的話有附贈一包)
湯頭的話我覺得他們建議的比例還說還是偏鹹的
建議水可以慢慢再添加到你喜歡的口味
麻油湯底很濃厚但是不會讓你覺得燥熱上火
尾韻有淡淡的甜
(真心就是很合南部口味的麻油湯底~
第二次跟朋友直接在家煮鴛鴦鍋就放了大量蔬菜
那個湯底喝起來又是不同風味!
#推推
麻辣臭豆腐的湯底用16種新香料熬煮
所以湯頭喝起來的麻香感很重
(我覺得不吃辣的人可能會承受不住XDDD)
(辣度整體吃下來我個人覺得有中辣程度拉)
當天吃飯的友人們也都說是真的有感的辣!
大家有驚豔到的那種~
因為我們很常買的麻辣鍋底都是偏無感的那種
如果喜歡花椒香氣
吃完嘴巴會有麻感的
那這款真的可以買!!你會愛~~~
這次唯一覺得可惜的就是(忘記買鴨血拉)QQ
然後煮完 真 的 有 臭 !
滿難得在家煮湯底可以味道這麼夠的
很像真的在餐廳吃麻辣鍋的那種程度
臭豆腐的氣孔吸滿湯汁
爽度真的很高!
總結
兩個口味都滿好吃的
可以一起買都不會踩雷
私心喜歡麻辣臭豆腐口味大於經典麻油
喜歡重口味麻辣的真的推!!
冬天進補的婆媽們這款可以囤貨囤起來
真的很方便的鍋底
推薦給你們囉 😎
宅配美食|三風製麵:麻辣臭豆腐猴頭菇、經典麻油猴頭菇好吃推薦 居家必備、家裡必囤、消夜必吃 開箱影片
三風製麵
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(新品上市 折扣碼:sfsoup1103 使用期限至2023/01/31)
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