台北和菓子推薦:緣大福 京都だいふく屋 京都人純手作大福 無添加防腐劑 真的非常好吃!市集秒殺甜點
終於等到緣大福 京都だいふく屋來台南拉!!
上週的木溪市集排隊的搶手攤位
大概耳聞緣大福許久
吃貨秘密社群中很常討論到的甜點
預訂制、每個月只有營業幾天
有宅配,只要有搶到表單順利填寫XDDDD
這次直接買了四種口味回來開箱
必須說價位不便宜
一顆$120
盒裝一次可以裝三顆
送人的話真的覺得很精緻
每顆包裝的小巧有拆禮物的感覺
打開紙巾以後就是盒裝的大福拉~
必須說真的不大顆就是了
但因為去年自己做過草莓大福
所以真的覺得這個甜點真的很搞剛
如果又是無添加防腐劑那些
光是麻糬皮就會搞得整隻手整個鍋子都是(黏爆
更不用說餡料還要自己熬煮……
大家真的懷著感恩的心吃大福吧哈哈哈哈(來自去年販售草莓大福的心得
▲櫻花大福(櫻花餡 + 原味鮮奶油 + 櫻花外皮)$120
▲特濃抹茶大福(抹茶餡 + 抹茶鮮奶油 + 抹茶外皮)
另一款焙茶的我忘記拍
但是比起抹茶我真的更愛焙茶
有夠爆濃!!!!
加上那個鮮奶油~~~茶味很重!甜度剛好!
▲梅酒大福
本次大家最喜歡的口味!
梅酒真的有個酒氣在尾韻
吃下去以後喉嚨會有微微的熱感
好舒服好喜歡
內餡的鮮奶油滑順、清爽
超~級~好~吃
總結
價格雖高但是值得一吃
大福的皮真的好軟好Q
(冰隔天也很好吃)
加上內餡的比例拿捏剛好
基本上兩口吃完的甜度與爽度
恰如其分
(難怪不大顆!這太大顆吃起來可能就沒那麼細緻了)
大力推薦給你們囉 😎
有機會可以吃看看拉(如果你們搶得到的話XDDDD
緣大福
自取地址:台北市大安區光復南路72巷23弄6號(地圖)
表單預定 https://linktr.ee/yuandaifuku
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