[台南]中西區 晚間限定甜點 來咖啡館度過美好夜晚吧 Coffee Cafe’ 咖啡。珈琲
今天要來介紹最近很紅的甜點
咖啡。珈琲之前就介紹過了 (詳情請見 一訪, 二訪 <<<食記請點)
他們家不管是咖啡或是甜點一直都是我非常喜歡的店家
算是台南少數很有歐式咖啡館氛圍
餐點又相對優秀的咖啡館喔
今天拜訪就是為了他們家晚上才吃的到的甜點
店內環境有多了些不一樣
桌上多了好多鮮花喔
完全就是男女約會首選阿
最近很夯的繡球花
一整個小小彌補皮老闆很想去陽明山的繡球花園的心願
二樓的位置有些變動
依然很喜歡這面大窗戶有陽光灑進來的感覺
老闆多買了很多書放在店內
讓更多客人可以一邊看好書一邊喝咖啡享受時光
新一季的菜單
巴拿馬/卡門 $220
這次喝的是老闆推薦的新進咖啡豆
味道是屬於酸味較明顯的咖啡
咖啡剛出爐到冷掉
香氣都非常充足
熱熱喝時可以感受到那衝腦門的咖啡香
入喉後先苦後酸甘 層次豐富
奇妙的是他們家的酸並不會讓人喝不下口
反而是增加了咖啡的明亮感
搭配甜點 真的一百分喔
招牌咖哩雞腿飯 $330
來悠快看這雞腿排!!!!!
皮酥脆肉質嫩
咬下去會卡滋卡滋~歐伊系~
一旁的澎湃蔬菜完全不會覺得吃雞腿排會太罪惡
誰說咖啡館不能吃到好餐點
這款全天候供應的咖哩飯就是讓人可以在咖啡館待整天
又有好吃餐點的動力阿!!!
他們家的咖哩是蔬果熬煮的
所以味道不會像日式那樣太鹹厚重
反而覺得很清爽喔
厲害的是尾韻還帶有辣度
讓人可以把整盤的咖哩醬汁嗑光光
附餐甜點是焦糖脆片烤布蕾
上次吃過他們家的烤布蕾就非常喜歡
他們家的烤布蕾真的很好吃很義式
一吃就知道沒有放什麼化學藥劑
他的口感整個入口即化 一抿就化開的那種喔
閃電草莓戀人莎莎$165
FIRE櫻桃可可鬆餅 $230 (隔壁桌點的借來拍而以哈哈)
這兩款就是晚上才有的甜點
快看那個可可鬆餅是真的點火耶
加了白蘭地真的是大人才可以吃的甜點無誤
難怪這才開賣沒多久
皮老闆臉書上的朋友們都紛紛來朝聖打卡了哈哈
閃電草莓戀人莎莎
這款登場時真的很驚訝
因為它上面竟然是一塊培根!!!!
其實在國外培根拿來當甜點食材其實很常見
台灣有這樣組合大概只有台北皮老闆愛店黃檸檬有吧
OMG 這樣潮的組合竟然在台南吃的到!!!!!
實在是太感動了
這家咖啡館真的超級用心
豐富了台南甜點文化!!!!!
吃法就是先將培根沾點下面的冰淇淋奶油一起吃
培根的鹹香本身就很好吃了
沾著冰淇淋奶油一起吃真的是鹹甜迸出新滋味
就像薯條+巧克力那樣搭的滋味
可能有點難想像
但實際吃到的味道就讓你 欲 罷 不 能
這絕對也是大人才懂得大人味甜點無誤
另外他們家底層有鋪著麵包(餅乾?碎丁
很像冰淇淋的口感中帶點莎莎的顆粒
竟然是培根碎屑 (老闆不說還真的吃不出來
草莓在裏頭有著畫龍點睛的酸甜味兒
真的超級妙又好吃的這款
沒吃過培根甜點的朋友們
真的要嘗試一次拉!!!!! (國外會有培根蛋糕不是沒道理的哈哈
諾曼地焦糖蘋果塔 $190
每次來他們家都會對他們的甜點很驚艷
這次阿凱店長的甜點又更升級了
完全就是盤飾甜點來著
這蘋果塔根本美得像一幅畫
皮老闆小小聲地說: 如果想找帶女朋友來不會失誤的餐廳甜點咖啡館….他們家保證是我首推阿!!!!
本來以為是一朵花 結果近看…
是草莓 是草莓 是草莓!!!!!
天啊這刀工也太厲害了吧!!!! (皮老闆現在內心整個很澎湃跟崇拜
台南要找到有台北盤飾甜點水準的
目前皮老闆知道的就是他們家而已…
一杯好咖啡
一盤好吃的甜點
人生不過如此阿~ 一百分!!!!!!
焦糖蘋果塔的內餡是貨真價實的蘋果果肉還有蔓越莓果肉
塔皮意外的很酥軟
微微的肉桂香不搶戲
蘋果塔的口感味道整體都非常豐富有層次喔
重點是完全不甜膩耶!!!!
總結
Coffee Cafe’ 咖啡.珈琲
每次來都有不同的驚艷
餐點價格整體上都不算太貴
皮老闆私心覺得真的CP值很高
從咖啡館的氛圍到餐點的精緻細緻度
絕對是讓人一嚐就愛上的味道
那怕是一杯咖啡
都值得那樣的好時光
推薦給你們囉
(一訪-文章連結>>>>請點 食記 )
(二訪-文章連結>>>>請點 食記 )
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