這幾天天氣慢慢變涼了～

台南終於不再是熱死人的夏天拉！！！

入秋吃個鍋

今天就來介紹好吃的火鍋吧

陶林日式涮涮鍋-台南永華店 <<<<<< 粉絲專頁 請點

地址-台南市中西區永華路一段303號

電話-(06)2997580

營業時間-1100~1430;1700~2230

陶林日式涮涮鍋在高雄有滿多家店的

台南永華店是他們的第九家店

位於安平家樂福旁邊的餐廳一級戰區

皮老闆也快要收集（吃）完整排店家了（笑

因為除了好停車

再來是座位都很多

非常適合假日的家庭聚會選擇

店內座位滿寬敞的

要讚美一下桌子真的有加寬加大

每次吃火鍋皮老闆都很怕桌子剛好

放個菜盤就擠滿了

然後沒有地方放手機什麼的小東西～

他們家的環境真的有加分到

菜單

他們家有提供素食火鍋喔

選擇鍋底跟搭配的主餐

價位上火鍋一鍋都在三百上下

跟外面三媽比 是真的算中價位的火鍋

目前店內加價購 只要+$30 就可以選擇牛羊豬肉盤

還滿划算的喔

桌子旁邊打開就有衛生紙等

餐點均附紅茶飲料跟飯後甜點

當天選擇紅茶跟烏梅汁各一

甜度來說都不會太甜喔~

醬料部分

店內提供日式和風醬跟沙茶醬

兩款都有大量的蔥花跟洋蔥丁和蒜末

整體不會過於油膩

私心喜歡和風醬多一些

微酸清爽開胃

長白山鮮人參鍋搭配特級霜降牛肉 $360

人參鍋裏頭真的有 人參啊啊啊啊

這款一定是婆婆媽媽們的最愛!!!!

養生湯頭

甘甜自然

不會有想像中厚重的中藥味之類的

湯底來說表現相當優秀

原味昆布鍋 搭配 蝦仁漿 $280

火鍋的配料菜盤

超-級-澎-湃

份量上算挺多的

可以看到沒有太多的火鍋料那些

都是新鮮蔬菜食材喔

主食有飯 / 蛋黃麵 / 冬粉 可以選擇

軟QQ的蛋黃麵條

有手工麵的咬勁耶

手工蝦仁漿

是真的蝦子在裏頭

他們家的手工漿煮起來超級鮮甜

魚漿跟蝦仁mix

食材處理的很好很乾淨

蝦子挺大尾肥美

霜降牛肉的肉片

相當大片 油花分布均勻

厚薄度也剛好

不會一夾就破

兩款火鍋份量都滿多的

因為皮老闆吃到最後飯都吃不完哈哈 (小鳥胃…

而且吃到最後湯底的湯都還喝得下去

沒有太鹹或是放味精的fu

皮老闆每次只要吃小火鍋到最後都吃不下

(因為會一直想喝水ㄎㄎ…

總結

陶林日式涮涮鍋-台南永華店

火鍋湯底種類多元

主餐不只有肉類還有很多豐富海鮮可以選擇

而且火鍋蔬菜種類也很多不是只有火鍋料敷衍

覺得是家裡長輩們會喜歡的餐廳選擇

非常適合家族聚會

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