皮老闆的美食地圖漸漸擴張版圖了

以往總是台南東區的文章比較多

近期慢慢越吃越遠拉~

今天就是要介紹好事多附近的美食

山本堂拉麵是台北起家 在台中 高雄都有分店…

這次終於也來台南囉

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地址-台南市北區文賢路277號

電話-(06)3582081

營業時間-1100~1400 ; 1730~2100

山本堂台南店九月剛開幕不久

聽說生意從開幕都一直滿好的

之前用餐時間路過幾次

總是看到外面等候人潮

山本堂是由三兄弟一起打拼的品牌

上網爬文了一下才知道

是高材生出來賣拉麵來著~

店內裝潢風格簡約的木質桌椅

以拉麵店來說他們家位子還算滿多的

菜單

有沒有看到重點!!!!

免費加麵 2 次 !!!!

基本款拉麵兩百塊~

有沒有很佛心來著

消費方式可以單點拉麵 或是 +$85升級套餐 (附飲料+小菜or炸物)

有機博士綠茶  /  有機博士紅茶 $60

升級套餐還滿划算的

$60飲料任選

而且是台南最近很愛的瓶瓶罐罐

兩款茶葉都是無糖喔~

有機博士茶 茶香濃郁特殊 係金ㄟ~

非常適合配拉麵!!!!!

套餐選的小菜是 黑豆 跟日式煎餃

他們家的黑豆甜甜的

日式煎餃是屬於皮厚的那種喔~

挺有飽足感的!!!

地獄拉麵 – 濃 – 豚骨湯底  $230

地獄湯底拉麵

味道真的會辣!!!!

非常推薦給吃辣的朋友

辣度來說算中辣吧 (但皮老闆非常愛吃辣的朋友 竟然說還好 XDD

吃完全身都暖呼呼

最近天氣越來越涼拉~

適合來碗地獄拉麵喔

他們家本身拉麵份量就不少

皮老闆當天麵剩下一些吃不完

男孩們就放心加麵吧!!!!!

1234567

他們家的叉燒!!!!!

分量超級多塊

重點是每塊的厚度都好厚實~

肉質軟爛 好吃

豚骨拉麵 – 濃 $200

麵條是屬於極細麵那種喔

皮老闆本身就很愛細麵條

日本拉麵必備的糖心蛋

半顆 本身就有鹹度

整體來說拉麵誠意十足!!!!!

豚骨湯頭不會太死鹹無法入口

算是改良後適合台灣人的味道

總結

山本堂拉麵

整體湯頭跟拉麵分量

真的是cp值挺高的

可以免費加麵真的很適合精打細算的家庭跟學生族群

而且湯頭來說一點也不馬虎喔

難怪用餐時間都是排隊人潮啊啊啊

想必又會是台南拉麵屆興起的一家

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