[台南]東區二訪 必吃燒烤|全台首創炭烤油條|鹽烤豬肝|鄰近台南火車站成大|金馬影帝指名品嚐 府城騷烤家
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皮老闆離開台南前的最後心願
就是一定要吃這家燒烤![[台南]東區二訪 必吃燒烤|全台首創炭烤油條|鹽烤豬肝|鄰近台南火車站成大|金馬影帝指名品嚐 府城騷烤家](https://pboss.tw/wp-content/uploads/pixnet/7d603483d6134e4d73a9ccfbffa1fa92.jpg "[台南]東區二訪 必吃燒烤|全台首創炭烤油條|鹽烤豬肝|鄰近台南火車站成大|金馬影帝指名品嚐 府城騷烤家"){kind=small}
是的～皮老闆未來在台北工作了
台南文章還是會陸陸續續新增
（有許多小幫手在台南持續吃吃喝喝）
也會開始有台北餐廳的介紹囉![[台南]東區二訪 必吃燒烤|全台首創炭烤油條|鹽烤豬肝|鄰近台南火車站成大|金馬影帝指名品嚐 府城騷烤家](https://pboss.tw/wp-content/uploads/pixnet/ead523f2e6ef36a1d5c3dbc68bfd13ed.jpg "[台南]東區二訪 必吃燒烤|全台首創炭烤油條|鹽烤豬肝|鄰近台南火車站成大|金馬影帝指名品嚐 府城騷烤家"){kind=small}
今天要介紹這家！！！
應該榮登台南最喜歡的燒烤
好吃之外價格依舊佛心來著![[台南]東區二訪 必吃燒烤|全台首創炭烤油條|鹽烤豬肝|鄰近台南火車站成大|金馬影帝指名品嚐 府城騷烤家](https://pboss.tw/wp-content/uploads/pixnet/2b00520481946bbe07d9ae027caddaf8.jpg "[台南]東區二訪 必吃燒烤|全台首創炭烤油條|鹽烤豬肝|鄰近台南火車站成大|金馬影帝指名品嚐 府城騷烤家"){kind=small}
是附近成大學生推薦聚會必吃的口袋名單喔![[台南]東區二訪 必吃燒烤|全台首創炭烤油條|鹽烤豬肝|鄰近台南火車站成大|金馬影帝指名品嚐 府城騷烤家](https://pboss.tw/wp-content/uploads/pixnet/9e94093fdf49e958af4b3ec033850aca.jpg "[台南]東區二訪 必吃燒烤|全台首創炭烤油條|鹽烤豬肝|鄰近台南火車站成大|金馬影帝指名品嚐 府城騷烤家"){kind=small}
(本文照片由 台南沒事_台南美食 拍攝)
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府城騷烤家
地址：台南市東區前鋒路126號
電話：06-2377099 （ 17：30 接受預約）
營業時間：週一~週日 18:00-01:00 (售完)
公休日：週二
粉絲專頁 https://www.facebook.com/FuChengBarbecue/
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這已經是皮老闆第二次寫他們家了
初訪 食記 >>> 請點
有上網爬文過他們家的一定知道
醬烤油條必點!!!!!!!!
台南唯一吃的到炭烤油條的就只有他們家
一口咬下市卡滋卡滋的聲響
搭配她們獨門醬汁
喜歡脆口的朋友一定不要錯過![[台南]東區二訪 必吃燒烤|全台首創炭烤油條|鹽烤豬肝|鄰近台南火車站成大|金馬影帝指名品嚐 府城騷烤家](https://pboss.tw/wp-content/uploads/pixnet/b3e5326f1de93e4b6cfe528bfd02e22b.jpg "[台南]東區二訪 必吃燒烤|全台首創炭烤油條|鹽烤豬肝|鄰近台南火車站成大|金馬影帝指名品嚐 府城騷烤家"){kind=small}
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鹽烤甜不辣
皮老闆很愛吃南部的甜不辣
新鮮魚漿的口感
距離上次食記已經一年了
皮老闆發現他們家竟然沒有漲價!!!!!
自從一例一休以後台南小吃店不少都默默漲價
不得不說老闆真的佛心來著
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頂級松阪豬
這次點的與上次不同
嘗試了他們家的豬肉系列
一 樣 驚 為 天 人 ![[台南]東區二訪 必吃燒烤|全台首創炭烤油條|鹽烤豬肝|鄰近台南火車站成大|金馬影帝指名品嚐 府城騷烤家](https://pboss.tw/wp-content/uploads/pixnet/0bfb9922c04fd9caecca291d660d320b.jpg "[台南]東區二訪 必吃燒烤|全台首創炭烤油條|鹽烤豬肝|鄰近台南火車站成大|金馬影帝指名品嚐 府城騷烤家"){kind=small}
(皮老闆記得上次是川味椒麻雞吃辣必點喔!!!
松阪豬的火侯控制得宜
保留了脆口與鮮嫩的口感
重點是沒有豬騷味
食材果然處理得很好內~
豬肋排沒有特別刷醬
允指回味![[台南]東區二訪 必吃燒烤|全台首創炭烤油條|鹽烤豬肝|鄰近台南火車站成大|金馬影帝指名品嚐 府城騷烤家](https://pboss.tw/wp-content/uploads/pixnet/cf996c7d1c8cbe95d45bcf58e7c66824.jpg "[台南]東區二訪 必吃燒烤|全台首創炭烤油條|鹽烤豬肝|鄰近台南火車站成大|金馬影帝指名品嚐 府城騷烤家"){kind=small}
鹽烤豬肋排
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品味烤蛤仔
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鹽烤豬肝
叮咚叮咚
府城騷烤家必點之招牌趴兔
就是這個豬肝!!!!
沒吃過烤豬肝的朋友真的要嘗試看看
口感味道跟一般煮湯或是炒意麵的很不同
重點是他們家真的好新鮮
連平常不吃內臟類的朋友都可以接受的口味喔
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酥烤豆皮
這次新嘗試挖到的寶
這也是第一次吃到烤豆皮本人 (哈哈 因皮老闆平常是不太吃豆皮的 不愛那濕濕的口感
要不是專業吃貨友人推薦還不知道這好料內
烤過以後外皮超酥脆
跟印象中滷味阿那種濕豆皮很不同
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看看這個切面!!!
像不像千層酥的樣子
而且他們家的醬汁鹹甜鹹甜
好酥脆好好吃
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烤青椒香菇
他們家的烤蔬菜系列最愛烤香菇
(因為每次自己烤肉都烤不出爆汁的口感![[台南]東區二訪 必吃燒烤|全台首創炭烤油條|鹽烤豬肝|鄰近台南火車站成大|金馬影帝指名品嚐 府城騷烤家](https://pboss.tw/wp-content/uploads/pixnet/fc81f2ed4a6cce637eaaf11ade9381b7.jpg "[台南]東區二訪 必吃燒烤|全台首創炭烤油條|鹽烤豬肝|鄰近台南火車站成大|金馬影帝指名品嚐 府城騷烤家"){kind=small}
所以來騷烤家真的有弭補一下皮老闆想追求的口感哈哈
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烤牡蠣
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看看這肥美的牡蠣!!!!
東區就吃的到尚青ㄟ海鮮喔
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獨家鹽豬肉
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逼逼逼~
老闆犯規!!!
看看這個粉嫩色澤的漸層
油花分布均勻的三層肉鹹豬肉
這根本比照原住民的烤鹹豬肉的等級ㄚㄚㄚㄚ![[台南]東區二訪 必吃燒烤|全台首創炭烤油條|鹽烤豬肝|鄰近台南火車站成大|金馬影帝指名品嚐 府城騷烤家](https://pboss.tw/wp-content/uploads/pixnet/a7a4f879976eb9c382598d955db8f36d.jpg "[台南]東區二訪 必吃燒烤|全台首創炭烤油條|鹽烤豬肝|鄰近台南火車站成大|金馬影帝指名品嚐 府城騷烤家"){kind=small}
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總結
府城騷烤家
這次去又再度驚艷拉~
除了烤油條跟豬肝必點之外
那個松阪豬跟肋條還有鹽豬肉都深得我心
下班後的小酌或是學生族群的社團聚會
價位相當平易近人
食材新鮮一吃就知道
皮老闆的口袋名單
推薦給你們囉![[台南]東區二訪 必吃燒烤|全台首創炭烤油條|鹽烤豬肝|鄰近台南火車站成大|金馬影帝指名品嚐 府城騷烤家](https://pboss.tw/wp-content/uploads/pixnet/d5917bc0b0180cb04e351bcbbaf5ce7b.jpg "[台南]東區二訪 必吃燒烤|全台首創炭烤油條|鹽烤豬肝|鄰近台南火車站成大|金馬影帝指名品嚐 府城騷烤家"){kind=small}
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府城騷烤家
地址：台南市東區前鋒路126號
電話：06-2377099 （ 17：30 接受預約）
營業時間：週一~週日 18:00-01:00 (售完)
公休日：週二
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