[台南]中西區文青麵館 子曰癡麪(內有新址、菜單)特色麵店小吃推薦
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子曰癡麫從在尊王路開始營業
皮老闆就很快去寫過
記得當時很快又再度二訪
但後期因為人開始變多
就比較少去吃了
而這次！
他們終於搬家了
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雖然搬到離皮老闆家更遠的信義街
但新家的用餐環境真的更舒適不少
在金華路上看到這個牌樓（圖下）轉進去就是了～
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推開門就是以往的簡白文青風格
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回顧當初一訪文章 https://pboss.tw/2016-12-18-291/
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座位多了非常多
而且也有冷氣了～
這下吃湯麵終於不會流汗了
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吃辣的朋友記得來嘗試他們家的辣椒喔～網友都滿推的！
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菜單
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新菜單的品項減少不少
價格來說也稍微調漲
但多了套餐的模式
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＋$50 小菜、湯品、飲料 可以任選二
當天皮老闆是選擇燙青菜跟山海聽濤湯（純湯沒有料的）
本來期待思思念念的山海聽濤湯品
對皮老闆來說真的份量略少
（湯控是我啊啊啊～～～
（如果之後山海聽濤可以單點一定毫不猶豫地選它
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海陸拌麵＄100
豬肉、花枝拌乾麵
肉品依舊出色好吃
麵條是記憶中的Q彈
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豬小排湯麵＄110
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皮老闆猜這應該是當初的豚骨麵升級版
選用肋骨小排部分
湯頭上有點偏向肉骨茶的味道
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開心的是肉變多了～
不過裡頭就沒有蔬菜囉（精華都在湯裡拉～
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總結
子曰癡麫
升級後的用餐環境真的更舒服
雖然價格也相對提升
但還是會列入喜歡的湯麵清單中
份量上對男生來說可能相對嫌少
皮老闆當天是真的吃滿飽的拉（女孩們應該嘟嘟好
總之還是很喜歡他們家的湯頭跟麵條
推薦給你們囉 😳
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子曰癡麫
地址：台南市中西區信義街63號（地圖）
電話：0988 630 979
營業時間：1130~1400 ; 1700~2030（假日中間不休息）
公休日：星期二
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