[台北]大安區 捷運國父紀念館站 聚會節慶推薦 巷弄低調老饕級火鍋 品味人生 囍聚精緻鍋物
認真說當美食部落客最棒的事情
就是可以吃到各種不同美食
也許是低調隱密
又或許是高貴的獨特性
大概就是平凡的皮老闆
有點不平凡的體驗經歷吧
能吃就是福
而且真的好幸福(笑
門口的燈照射成愛心耶~
今天要介紹的高檔火鍋餐廳
就是位於巷弄中
外觀低調內斂
卻暗藏好吃火鍋在其中
他們家有提供多人聚會包場
大包廂小包廂等等
隱密性算是滿夠的
想要低調吃飯不被打擾的好選擇喔
本文為餐廳合作文,內容為真實感受請安心觀看
菜單
當天吃的是活石斑魚-海陸雙人鍋物
套餐內容是:
龍膽石斑+美國prime穀飼無骨牛小排
左而右分別是:清爽的海鮮沾醬柚子醋、日式醬油、肉控必備胡麻醬
前菜
日式燉豬肉、生魚片(挪威鮭魚、旗魚、正鰹魚)
阿嬤的滷肉很嫩很嫩喔~
適合配飯XDDD
楊桃汁與檸檬蜜露
很意外在這樣的餐廳可以喝到這麼道地的楊桃汁
完全就是古早味塑膠杯裝的那種味道
一整個懷念啊啊啊啊
(這個帶長輩來一定很可以!
無限供應的小菜
牛蒡與蜜蕃茄~
大力推薦他們家的醃番茄
超-級-好-吃
酸酸甜甜很開胃喔
海膽鮭魚卵飯
這個真的很浮誇~~~
上面還有金箔!!!!
這讓皮老闆想到日本早上都要吃的海膽飯
真的好甜好好吃
超幸福的
火鍋上菜拉~
店員直接在現場撒上手撕柴魚
有了這個香氣更充足喔!
湯底是整隻老母雞熬煮的高湯
整體很清甜好喝喔
人客啊~
你看看這一鍋蔬菜
會不會太豐富了
全部都是新鮮蔬菜沒有火鍋料喔
超級健康啊啊啊啊
美國prime穀飼無骨牛小排
看看這個油花
一分錢一分貨
認真覺得是目前吃到最最最最好吃的火鍋牛肉片
等級是貨真價實的prime無誤
粉嫩的色澤與油花在嘴中跳舞~~~這個吃兩盤都不是問題!!
hen滿意
海鮮盤上場
這個擺盤真的是超澎湃(還有乾冰特效~
宜蘭龍膽石斑、日本生食級干貝、東石鮮蚵、基隆鎖管、阿根廷天使紅蝦、藍鑽蝦
他們家是真的整尾處理好的石斑魚端上桌
(魚頭、魚尾、魚鰭 完全看得見)
石斑好吃就在於那口感彈牙
肉質鮮甜富含膠質
吃起來的爽度破表!!!
可以看到鍋底裡頭超多小干貝熬煮的啊~
海鮮控可以一次滿足
超級新鮮肥美的天使紅蝦與藍鑽蝦
整體海鮮都超新鮮
大家可以安心吃喔
(皮老闆的皮膚保證!每次吃海鮮不新鮮就會過敏
(回家完全沒事耶~
甜點有冰糖銀耳湯與仙草凍
總結
囍聚精緻鍋物
節慶大餐推薦
偶爾犒賞自己的澎湃料理
湯底甘醇食材新鮮
吃起來的火鍋就是清爽沒有負擔
完全列入冬天的火鍋名單內
價位走高檔路線
但真的值得一試
推薦給你們囉
(圖文/PP
囍聚
地址 – 台北市大安區光復南路72巷7弄17號(地圖)
電話 –(02)8773 8335
營業時間 – 平日1730 ~ 0000 ; 假日 1130 ~ 1430 , 1730 ~ 0000
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