春間艸艸|無菜單和牛海鮮燒肉專門|台中燒肉推薦|和牛海膽帝王蟹浮誇好吃$1680/人
新店快報!
台中無菜單和牛燒肉又一家~「春間艸艸」
IG好多網紅都來打卡的浮誇海膽冰淇淋、和牛漢堡
終於來吃惹~~~
先說結論:價位上$1680/人 ,以豐富程度來說~強的!
全程都有服務生桌邊服務 不用自己烤肉只要負責把手機拿出來拍美照就好XDDD
和牛掌握的熟度很優秀 有幾道小料理私心真的滿喜歡的!!!
春間艸艸就在公益路上
沒有配合的停車場
所以開車的話就自己找附近的付費停車場囉!
門面就可以看到由花超美的和牛了
餐廳裝潢就是有點工業科技感
滿多圓弧圓滑造型的線條設計
春間艸艸|無菜單和牛海鮮燒肉專門|台中燒肉推薦|和牛海膽帝王蟹$1680/人
消費方式就是每個人$1680無菜單料理
菜單由店家搭配介紹
對於選擇障礙的朋友~不用煩惱要點什麼~吃就對了拉!!
入座以後就會先送來暖胃的雞湯
帶點中藥味?枸杞嗎~的海鮮雞湯
配燒肉的標配「泡菜+蘿蔔」
每人都有一份的新鮮綜合堅果沙拉
▲日式鮭魚卵胡麻豆腐
▲松葉蟹干貝蒸蛋
這個蒸蛋非常好吃!!!
裡面藏了好多小干貝、蛤蠣
就是很鮮很甜的一碗蒸蛋
▲自製水果風味起司
相當清爽轉味的一道小點
▲艸艸頂級燒肉盛盒
美國prime頂級牛小排、美國prime頂級霜降牛肉、日本A5和牛特選牛排、日本A5和牛霜降
綜合蔬菜品盤、山藥、櫛瓜、杏鮑菇
必須要給這個燒肉一個掌聲!
店員燒烤的技術真的很讚
熟度拿捏得宜
和牛本來就是油花肥美的甜
但真的是被那油花爆擊
還有中間都有搭配各種蔬菜、醬汁、泡菜、鹽(那個胡椒鹽還什麼的超香超好吃)
就是讓你雖然是吃和牛但真的不油膩跟無聊
中間服務生推來一台浮誇的餐車
介紹這是今天使用的帝王蟹、日本A5和牛、海膽
(還超貼心的幫大家打光好拍照)
(原來每一桌的火爐上的燈飾可以拆下來當攝影棚拍照的啊!)
(真的覺得春間艸艸會紅!完全知道社群需要什麼照片)
▲日本和牛松露月間飯
▲加價399頂級義大利黑松露現刨黑松露
這三樣根本邪惡美味組合
和牛+蛋黃+松露 怎麼可以不在一起~~~
▲加價海膽的月見飯
▲當天最最最最喜歡的「日本和牛海膽漢堡排」
首先先說那個漢堡排!根本完勝 x米 噎XDDDD
肉汁爆炸
加上那個麵包~~~~非常好吃
是那種如果做外帶 只販售這種三明治我願意買單的那種
▲海膽冰淇淋(浮誇的灑金箔粉)
小冰淇淋裡頭有飯
就是一個海膽壽司的餅乾版本
▲究極石燒帝王蟹
每人都可以吃到帝王蟹腳
▲清燉牛舌湯
很舒服的收尾
乾淨濃郁的牛尾湯~
▲甜點是桂花銀耳
好喜歡那濃郁的桂花香
▲現刨的花生冰淇淋
香菜加好加滿!超讚的~現在活動只要有五星好評就可以升級花生冰淇淋喔!
總結
春間艸艸|無菜單和牛海鮮燒肉專門
整體來說價錢滿可以的
全程有服務人員代烤
視覺該有的效果、順序都讓人很舒服
原本害怕都是和牛會不會很膩很油
但這次吃下來覺得很有創意
小細節搭配也很有趣用心
台中的朋友們快去吃吧!!!
推薦給你們囉
春間艸艸
地址:台中市西區公益路250號(地圖)
電話:04 2328 7758
營業時間:平日1730~2330、假日1130~1530 ; 1730~2330
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