Double.Mi 】虎尾寮秘密義大利麵2.0回來囉～全新菜單開箱｜台南東區餐廳推薦
虎尾寮秘密義大利麵整修回歸拉！
秘密在東區虎尾寮也開十年了
這次整修完菜單大改一輪～強勢回歸拉
並且也改名叫【Double.Mi 】囉！
如果在google上搜尋不到的朋友可以用【Double.Mi 】再找看看位置
位置地點都沒有變～就是更名換菜單而已拉
還是原班人馬經營～請大家不用擔心吃不到拉！！！
秘密【Double.Mi 】一樣在裕學路的轉角等大家
營業時間改為只提供晚餐時段喔！
未來如果有人力可能會開放假日白天的時段～再請大家看店家公告為主囉！
新菜單2.0 每一季都會更換
不像以前是家庭親子客群有套餐的形式
現在採全部單點制
對於像我看著他們開店到現在近十年的老客人來說
這個轉變是祝福～畢竟現在開店不易 如果只是靠價格cp值硬撐真的太辛苦了
看著他們把單價拉高 餐點也更精緻
身為愛吃的我來說～更是一種福音
真心也替他們開心！真的！
我也相信他們好吃的程度
絕對經的起新市場的考驗！好吃足以解釋～真的＾＾用料理說話
Double.Mi 】虎尾寮秘密義大利麵2.0回來囉～全新菜單介紹
目前供應的品項就是大黑板兩面菜單上的品項
比較適合多人一起分食的份量類型
未來也會提供更多的酒類給大家選擇～慢慢走向餐酒館類型
上週悄悄開始營運就立刻手刀訂位！畢竟每天上班都會經過
總是一直探頭探腦看他們開了沒XDDD
▲ 鹽奶蓋 芒果 烏龍
本身是無糖的 建議可以慢慢等芒果融化 後面會比較甜些
▲ 黑森林 莓果雪酪 微氣泡
裡頭的莓果雪酪也是他們自己做的
可以慢慢融化喝也不會變淡的氣泡飲
▲ 腰果 、煙燻鮭魚奶油 、手工麵包
基本上他們家的麵包一直都滿好吃的（買過肉桂捲、鹽可頌的我）
這次那個鮭魚奶油真的不得了！！！！
塗麵包真的很爽
麵包不確定之後可不可以單點～
都滿適合配後面單點的醬汁或是小菜的
▲ 藍莓、紫蘇、紅酒漬菇
是做成冷盤的
這道的酸度很高
一開始吃下去會有點皺眉
但真的一定要大口沾下面的莓果醬
（其實麵包沾也會滿好吃的）
▲ 蒔蘿黃瓜、石斑、炸薯條
那個沾醬根本太好吃！！！
就是很爽的一道炸物
炸石斑魚肉很厚、薯條也是粗薯條還可以咬的薯泥感的
一上桌很快就掃盤清空XDDD
▲ 香料奶油、烤玉米
不知道什麼時候這個烤玉米一定會在餐酒館出現
在吃過那麼多無限多種烤玉米的形式後
他們家這道竟然會讓我讚嘆那個香料燒烤醬也太好吃了吧！！！！！
（本體絕對是那個醬～～～～有很多堅果＋咖哩的香氣！喜歡
▲ 黃檸檬、格蘭芽、白蝦、細麵
份量上絕對是超過一人可以吃的麵量（建議兩人分食）
基底是比較像清炒義大利麵的香氣
再把黃檸檬整個攪拌均勻
倒是滿喜歡白蝦跟蛤蠣大火嗆過以後的鍋氣的甜度
相較於燉飯我可能更喜歡這道義大利麵
▲ 菠菜、干貝、絲綢乳酪
一吃燉飯的米就知道絕對是正統的作法跟原料
每一顆都可以吃到菠菜的香氣跟米新的口感
（下次想點番茄口味的那個燉飯惹～
▲ 炭烤豬肋排
先說那個醬也太好吃了啊！！！！
旁邊的搭配是葡萄跟芒果
烤葡萄有吃過，烤芒果還是第一次！不知道他們選的品種是什麼 就是酸度比較高
跟濃郁的豬肋排搭配吃真的有解膩感（我滿喜歡的
▲ 五吋肉桂捲
一直說秘密的肉桂捲很好吃～這應該是吃過那麼多顆以後
吃到他們最終plus的版本
肉桂捲控拜託直接來慶生！！！那個焦糖香氣跟肉桂^^ 超爽～
▲ 香蕉巧克力、開心果粒、千層酥
如果是巧克力控絕對會愛死上面的苦甜巧克力醬
總結
Double.Mi
如果要吃這樣類型的餐廳 我立刻想到的名單有（森根、Kira、Anatra)
整體表現上 應該是這幾間當中離我最近的首選
就是讓人可以輕鬆吃飯的地方
滿好的
推薦給你們囉！！
Double.Mi（原：秘密義大利麵）
地址：台南市東區裕學路25號（地圖）
營業時間：18:00~22:00(最後點餐20:30)
臉書留言
一般留言