傳說的訂位困難店之一

初魚來台南啦！！

選在台南新天地西門店的永福路上街邊店開幕

初魚 鮨 跟 初魚 鐵板燒 一次兩個品牌都到位

提醒～初魚的門口都是在永福路上（台電的正對面那排餐廳）

不在新天地裡面！！！大家不要跑錯惹！！

目前價位就是一個人＄1980 ($1800+10%服務費）

先說結論吧！

本次菜單

老實說不是我吃過初魚鐵板燒最驚豔的

如果是想吃食材新鮮、種類、豐富度 可以滿足

本次調味上我覺得有點頭重腳輕

白話文就是～到最後會覺得口腔負擔有點重

（如果平常愛重口味的可能就覺得還好？吧）

那因為我自己吃一個套餐是屬於喜歡平衡的人

食物整個平衡對我來說比較重要

每一到料理的銜接上可能口味變化可以在清爽一點會對我來說比較合適

總之！

節慶慶生可以啦～畢竟台南能打的鐵板燒也沒幾家

還是可以衝看看（等熱潮過後＾＾）

就依序開箱給各位看菜色囉～

干貝外頭包著烏魚子 滿喜歡的

南非鮑魚真的非常新鮮好吃

搭配日本的海帶海苔 很提點那個海味

和牛小泡芙

一直都是大家喜歡吃初魚的招牌菜色之一

這算是當天最喜歡的菜了吧！

初魚鐵板燒-台南西門店

地址：台南市中西區西門路一段658-1號1樓（地圖）

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