台南韓式料理「小偷食堂 韓式私廚料理」預約制的韓式家常菜 一次只接待一桌 好吃推薦
昨天終於吃到臺南最難預約的韓式餐桌！
光是發限動就爆多人在問～
這次直接開箱 도둑이 식당 小偷食堂 韓式私廚料理
六人餐桌吃什麼～！
小偷食堂的訂位規則是～
月底那週會先公布可以訂位的日期
晚餐18：00一個時段、午餐12：00一個時段
（晚餐當然最搶手～我這次就是訂到中午時段）
每個月25號開放訂位
我這次是整點送出資訊（送出以後就不要再留言了，他會根據最後一則時間排序，然後靜待回覆這樣）
每次訂位人數上限是六人
因為就是在自己家裡一樓的餐廳營業
一次就只接待一組客人！
小偷食堂的用餐空間真的很居家可愛
打造的好溫馨
保留老房子的美
目前這樣的經營模式
一次一組客人
滿適合現在疫情期間的營運模式
如果怕跟陌生人外食的
倒是很建議這種用餐體驗
提前幾天可以私訊店家點菜
每次都會更新菜單在IG
所以有可能現在看到想吃的
下次就會消失在菜單上了～
還是依照店家公告為主囉！
▲鳥蛋、毛豆、蘿蔔
韓式料理的精髓就是先上可口的小菜啊啊啊啊啊
鳥蛋有點辣但是好吃不會太鹹
毛豆的話調味有用滷汁（我猜～總之不是無聊的毛豆
▲青辣椒飯捲＄100
飯捲調味的好好吃～
小可惜的是可能食材關係 青辣椒不會辣
然後米飯的口感有的顆粒斷感
不過完全不扣分就是了
如果沒訂到內用
外帶首選～我推薦點飯捲！
▲海鮮煎餅＄250
家常風味的韓式海鮮煎餅
滿好吃的 花枝也每一塊都吃得到
煎餅不會很厚
是微微恰 有點軟Q的那種
調味我很喜歡！
▲辣醬冷拌麵＄180
雖然我以為麵條會是透明的那種
但夏天吃到這道真的很清爽舒服
辣醬口味就是點到為止
一下次就過了不會辣很久
搭配泡菜跟沙拉整個拌在一起～喜歡！
▲雜菜＄250
外帶推薦！
好吃～下次絕對再點！
很清爽不油膩（滿難得的
▲春川辣炒雞＄320
就是春川燉雞
我覺得小偷食堂有把韓式泡菜辣 做出不一樣的風味呈現
雖然泡菜豆腐、辣炒年糕、春川
都是整鍋紅通通
但還是吃得出他不同辣的風味跟香氣
▲辣炒年糕＄90
▲醬油燉排骨＄380
滿喜歡裡頭的馬鈴薯
排骨也都滿大一塊的～肉很嫩～
簡單醬香 很下飯
▲泡菜豆腐鍋＄250
總結
小偷食堂
如果你是想找很道地很韓式的料理
那小偷可能不是你的菜
我覺得他的口味是比較適合台灣人的家常韓式料理類型
口味相對不會太刺激跟油膩
辣度來說就是點到為止（我不太能吃辣的人都可以接受）
調味上我倒是都滿喜歡的
是我會想帶家人一起來吃的那種日常料理類型
推薦給你們囉 😎
DODUGI小偷食堂 韓式私廚料理
地址：台南市中西區大同路一段46巷11號（地圖）
營業時間：IG每月公告、餐期為12:00與18:00兩個時段（全預約制、有外帶可以詢問）
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