台南善化拉麵排隊店來市區拉!『双赫日式拉麵-台南店』雞白湯拉麵、叉燒好吃推薦
善化拉麵店來台南市區開二店了~
地點在熱鬧的海安路巷弄內
真的是不太好找XDDDD
陸續好多親友去再問這家~趕快寫出來給大家參考!
建議可以直接找民族路跟海安路的交叉路口的檳榔攤XDDDD
巷子彎進去就看到了~
如果從海安路進去比較容易錯過XDDDD
覺得很酷的就是!
他們外面直接有整排的椅子可以等候
這大概是吃過拉麵店 設備最齊全的一家XDDDD
旁邊的販賣機也是日本飲料供應
完全一秒來日本的錯覺啊~
▲柚子鹽味拉麵$210
滿意外他們的柚子是很淡雅的表現(跟我印象中在台北吃到柚子拉麵風味很不同
非常平衡的一碗拉麵
而且麵量真的有點多~XDDDD
雞叉燒的部分是屬於滿厚實有點咬勁的
跟我之前吃東區的麵屋青鳥又是完全不同路線的雞肉口感
▲雞白湯拉麵$180(+溏心蛋$20)
這碗是吃貨好友點的 詳情可以看他的文章
我當天有偷喝他的湯跟吃叉燒
覺得叉燒滿嫩也好吃(是我喜歡的那種 ~不會太油膩
湯頭感覺也是整碗喝完不會覺的有負擔的(我猜
拉麵都會附的小菜
當天吃到的是豆腐跟筍乾
總結
双赫日式拉麵
他們家的拉麵湯頭會被我歸類在不是重鹹的那派(屬於清爽類型)
就如果你是很愛那種很日式很鹹很油膩的拉麵
双赫就真的相對清淡很多
口味上我覺得滿符合台灣人會喜歡的日式拉麵
肉的料理跟湯頭調味也有自己的特色
沒吃過的親友可以試試看囉!
價位跟份量上完全給過啊~~~~
双赫日式拉麵-台南二店
地址:台南市中西區海安路二段269巷25號(地圖)
營業時間:1100-1400 1700-2030
公休日:粉專公告
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