台南麵食好吃推薦「麵屋壓軸」豆乳雞白湯專賣 鍋燒意麵|炊飯
台南新店快報!!
在新美街TCRC旁邊的日式小店
八月底試營運就超多朋友去的
先說結論:真的好吃!是近期跑新店 覺得表現非常優秀的孩子
就是班上偶爾會出現的台日混血兒
先是被日系的小清新給吸引
然後認識以後覺得閃閃發亮的同學
#推推
▲定番豆乳雞白湯$180
由於這次要拍照
所以就沒有選擇鍋燒意麵的麵體
(不然~我真是最愛炸意麵了啊啊啊啊啊啊
Buttttt
烏龍麵也是很好吃的
就是日式豆漿雞白湯的湯底配上台式麵條
定番的標配就是肉片、鵪鶉蛋、蛤蠣、蝦子、菜
湯底真的很厚實好喝
完全不油膩
跟之前吃的太郎中華拉麵純素相比
麵屋壓軸的豆乳味道雖然不會很重
但相對是很柔和的那種
麵屋壓軸的特色就是吃完麵以後
可以跟店家加白飯(是不用錢的~~~~
完全就是日本拉麵才會有的標配啊啊啊啊(加分加分
基本上我覺得男生是可以吃到八分飽的啦
真心是大家洗版打卡合理的新店
#實力堅強的同學
總結
麵屋壓軸
價位就是日式拉麵的方向
湯頭上我覺得滿好喝的
或許有人會覺得是鍋燒意麵的麵條而已
但吃他們家就有種在吃荒井佳子的錯覺
你可以感受到對湯頭的用心還有整碗的呈現
會再回訪~下次絕對要吃辣的!!!
有在觀望的親友可以衝啦~不會失望的
推薦給你們囉!!
麵屋壓軸
地址:台南市中西區新美街146號
營業時間:11:30-14:30(或完售)17:00-20:00(或完售)
(欲前往者,請看店家IG)
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