高雄楠梓美食『鐵娘子鉄燉雞』聚餐吃東北鐵鍋燉 養生菌菇古早雞湯必點推薦
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觀望好久的鐵鍋燉雞!
這次來高雄的新店踩點~鐵娘子 鉄燉雞
每次看大家吃這種料理都超好奇味道
礙於台南真的沒有這種鐵鍋燉!
直接殺來高雄楠梓吃囉
先說結論:適合四人以上的聚餐~真的很大一鍋!人多好點好分食
一開始的調味適合不嗜辣的新手
麻辣患者可以直接中辣大辣下去^^
味道很讚!推推
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高雄楠梓美食『鐵娘子鉄燉雞』新店快報! 養生菌菇古早雞湯必點推薦 菜單
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菜單就是可以先決定要點乾鍋還是湯鍋
其他就是火鍋料可以加點~跟一些東北雲南的特色菜
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鐵燉雞$880、鍋邊玉米餅$100
玉米餅店員會再煮鍋前來鍋邊服務
大家只要把自己愛吃的料丟進去當火鍋煮就好
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蓋上鍋蓋後會有一個漏斗
當漏斗的沙都漏完時就表示鍋也好了
可以開鍋拉!!!
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其他必點的就是手工做的丸子類!香菇魚漿丸超好吃
香蔥貢丸、芋頭貢丸!拼盤直接點下去
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還有吃東北麻辣一定要有的魔芋乾、紅薯粉條
手工蛋餃也很好吃!是真的手工煎蛋皮去包的
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玉米餅在鍋邊會有點恰恰的
可以泡在湯裡面一起吃
會很像麵疙撘那種感覺
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鍋底的雞是選用吃牧草長大的古早雞
口感比較有嚼勁
湯頭雖然會辣但不是那種辣到吃不下的~麻度也很香很讚
三角豆腐吸飽湯汁真的超爽!
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蛋煎生煎包$130
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生煎包加顆蛋
多了蛋香依舊燙口
小心服用啊啊啊啊會燙~~~那個肉汁會爆漿~~~
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養生菌菇古早雞湯$580
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這鍋雞湯真的很強!
是我平常晚上想喝湯會來外帶的那種
味道非常濃郁卻很純粹
一喝就知道沒有加什麼奇怪的東西
#必點推薦
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總結
鐵娘子鉄燉雞
會以為這類型的就是大麻大辣
實際上吃完之後覺得很溫潤平衡
很適合全家人聚餐的那種餐廳類型
有在觀望鐵鍋燉的朋友快點去吃吧!!!
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鐵娘子鉄燉雞
地址:高雄市楠梓區海專路205巷6號(地圖)
營業時間:週五1730~2300 ; 週六週日1100~2300
電話:0955910557
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