[台北]忠孝復興文青麵店 老媽拌麵-關廟麵專門店 網購宅配乾拌麵實體店面 麻辣牛肉拌麵必點推薦
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捷運忠孝復興美食推薦!!
這次終於吃到傳說中的排隊名店拉~
超人氣網購乾拌麵品牌–老媽拌麵
在東區的巷弄中開了實體店面
[台北]忠孝復興文青麵店 老媽拌麵-關廟麵專門店 環境介紹
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每次用餐時間經過
外面都是排隊人潮啊啊啊
這次避開熱門時段來吃看看囉XDD
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店內裝潢好文青明亮舒服
座位桌數其實滿多的
(但在用餐時間還是需要稍微排隊等後一下
(翻桌率其實滿快的
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醬料佐料區
由於沒有收服務費
所以餐具佐料都在這邊自取喔
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[台北]忠孝復興文青麵店 老媽拌麵-關廟麵專門店 菜單
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[台北]忠孝復興文青麵店 老媽拌麵-關廟麵專門店 餐點介紹
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老鍋麻辣麵 $235
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這次點的就是他們家的人氣招牌
香噴噴的麻辣麵
大概從進門就看到幾乎每桌一碗啊
內容物有鴨血 豆腐 老油條 肉片
（豆腐鴨血有夠厚切的啊啊啊啊
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這碗我們選的麵條是刀削麵
大片的麵條最適合泡在這種麻辣湯裡
吸滿湯汁真的吃起來豪爽~
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首先是他們家的麻辣湯頭
點的是小辣而已
但對於平常不吃辣的皮老闆來說
是那種喝得下去的辣度
(就是有辣椒的香 但是不會麻辣舌頭
也不會太油膩～～～～～
私心滿推他們家的湯頭的喔!!
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鴨血跟豆腐也很入味新鮮
不會吃到那種腥味
滿嫩的!!好吃!!
肉片來說給的算是有誠意
大於三片就是比外面吃起來多啊啊啊
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裡面還有兩顆類似手工丸子的
這個滿好吃的噎！
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私房花雕雞拌麵 $215
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套餐附三種小菜及嚴選例湯
小菜分別為 牛蒡、小黃瓜 、海帶筍干滷
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比較特別的是小黃瓜竟然是有甜甜的百香果味
滿意外好吃的（幾乎沒有小黃瓜的味道 ～怕小黃瓜的朋友認真可以吃看看
湯品就是阿嬤牌排骨白蘿蔔湯
（真的就是阿嬤的味道哈哈
（還原度有80%像
（忽然好想家嗚嗚嗚嗚
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麵體就是標準的關廟細麵
花雕雞的醬汁不算多
因為雞肉本身就非常有味道了
整體吃起來不會覺得太鹹或太油
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配菜還有青江菜跟半顆溏心蛋
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超入味的花雕雞肉塊在上頭
真–的–超–香
每一塊都好入味
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吃辣的朋友記得去拿辣椒跟蒜泥
多了不同層次
他們家的辣椒超香的啊啊啊啊（辣度中辣
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再加價$60 滷味拼盤
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有牛筋、牛腱、老滷花干
整體來說這個加價的CP值頗高
份量很大盤耶!!
兩人以上吃飯可以加價喔~
超級喜歡他們家的老滷花干
有夠入味鹹香刷嘴!!!!
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[台北]忠孝復興文青麵店 老媽拌麵-關廟麵專門店 網購乾拌麵開箱文
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這次選的是酸辣拌麵
一袋黑色包裝方便手提
店內吃飽直接拎一袋回家😋
裡面打開有四小包獨立包裝
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傳說中世界排名前十的乾拌麵！！！！
這次吃的麵體是關廟拉麵
是比較寬的麵條（相繼於一般關廟細麵那種
除了麵條之外有三包調味包
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這次吃的酸辣醬汁來說
是屬於舒服的那種鹹香酸味（辣度就是辣油包自己調整囉
當天煮給室友吃
室友還以為是外面買的XDDD
而且麵量跟以往吃過相比真的算多
女生這樣一碗其實滿飽的（照片真的只有一包的量,花椰菜是自己額外加的拉
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總結
老媽拌麵
對於一個北漂的臺南人
可以方便快速的吃到關廟麵真的是一件超幸福事情
實體店面的老鍋麻辣麵真心好吃（那個湯頭hen可以
一個人又想吃麻辣鍋時可以解解饞XDDD
內用環境舒服上菜速度又快
重點是還可以直接買袋裝的乾拌麵回家！！！
是會列入下班簡單吃得輪播清單中
推薦給你們囉 ❤
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老媽拌麵-關廟麵專門店
地址：台北市大安區復興南路一段107巷5弄3號（地圖）
電話：02 2711 9002
營業時間：1130~1430 ; 1730~2030
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