[新北]新店區 超人氣烤魚乾鍋推薦 紅門宴川味麻辣鴛鴦鍋
終於吃到傳說中的烤魚了!!!
前陣子真的被麻辣烤魚洗版
不誇張
每天都有朋友去吃烤魚
但因為看到那個辣椒感覺真的很辣
所以一直沒有去嘗試~
一直到這次去吃紅門宴才知道
原來也有不辣的烤魚啊啊啊啊
(跟皮老闆一樣怕辣的朋友可以衝了
(不辣也可以吃
裝潢屬於中國風
與鄰桌有屏風相隔
吃飯不尷尬
菜單
四川紅油皮蛋豆腐$80
四川酸辣粉$80
兩款都是麻辣鍋必點前菜
酸辣粉一吃整個超開胃
愛死那花椒香氣
辣度其實還好也這小菜
辣麻在口腔而已
不會讓人整身不舒服的那種喔~
醬料自取區
烤魚乾鍋$680(香蒜口味)
愛吃魚的朋友一定要吃看看烤魚
味道超特別
香蒜加上他底層的濃郁白湯
鹹香超下飯
光是這個魚可以吃掉一碗飯不誇張喔~
而且真的好大一尾
魚肉超多超肥美
適合多人聚餐一起吃!!!
吃法就是把魚吃完後
服務生會來加湯
在開始煮火鍋~
綜合蔬菜盤(小)$180、(大)$280
高麗菜、木耳、花椰菜、玉米、南瓜、絲瓜、山東大白菜、大陸妹
洪門美饌拼盤(小)$580、(大)$680
四川滑牛肉、椒麻排骨、四川酥肉、四川手工丸子
這四款真的是經典
很喜歡他們家的滑牛
一整個古溜到不行
排骨很特別的是用辣醬在外面醃過?
總之非常非常入味
酥肉跟丸子都是花椒香氣十足又不會到辣到不能接受~
手工綜合漿$170
(鮮蝦、花枝)
非常推薦他們的手工魚漿
蝦子真的很豪邁~
應該是我遇過手工鮮蝦漿可以塞那麼多蝦子的
紅門三寶$150(鍋巴、小黃瓜、老油條)
鍋巴跟老油條沾他們家的白湯
不要泡太爛喔~
喜歡酥脆又吸滿湯汁的滋味
手工蘭州寬帶拉麵$60
這寬帶拉麵真的超寬XD
很像在吃千層麵那樣一片片片的
總結
紅門宴川味麻辣鴛鴦鍋
沒吃過烤魚的朋友真的要吃看看!!!
值得嘗試的中式料理
另外小提醒~正宗四川口味是真的比較油膩厚重
(他們可以選擇輕油或是正宗的
可以順便點壺烏梅汁解膩喔~好喝
香蒜烤魚乾鍋 烤魚真的滿好吃的
(不吃辣的朋友也可以吃
愛吃麻辣的朋友就點他們家麻辣口味拉
看其他網友的照片就是嗆辣帶勁阿
推薦給你們囉
紅門宴
地址 – 新北市新店區安和路三段115號(地圖)
電話(02)31515666
營業時間 (星期二至六)1700 ~ 0030 (星期日)1130 ~ 1430 ; 1700 ~ 0030
公休日 – 星期一
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