高雄燒肉推薦【肕燒肉酒肆高雄店】台南燒肉愛店插旗高雄拉~家庭聚餐燒肉新選擇|高雄和牛|高雄美食
台南燒肉老店「肕」前進高雄拉!!
疫情微解封後的第一次外出吃飯
就獻給燒肉店吧!
台南燒肉愛店肕在高雄市議會站附近開了新分店
重點是空間超大!!!
用餐真的非常舒適耶~~~
高雄燒肉推薦【肕燒肉酒肆高雄店】家庭聚餐燒肉新選擇|高雄和牛|高雄美食 環境介紹
我看到高雄店的店面時真的超吃驚!!!!
座位有夠大之外
竟然還有吸煙室的包廂跟很網美的廁所
完全適合家族聚餐的那種桌子空間啊啊啊
可看文末的開箱影片介紹囉!
大概真的是只有去過台南的熟客們才知道那個差異XDDDDD
絕對驚訝的規模擴大~但也真的很替他們開心囉
有更多人有口福吃他們家的肉肉呢~
高雄燒肉推薦【肕燒肉酒肆高雄店】家庭聚餐燒肉新選擇|高雄和牛|高雄美食 菜單
高雄燒肉推薦【肕燒肉酒肆高雄店】家庭聚餐燒肉新選擇|高雄和牛|高雄美食 餐點介紹
▲芝麻豆腐沙拉 $120(小)
燒肉前菜標配就是胡麻豆腐沙拉
適合二~三人分食
▲嚴選薄切牛舌$280
當天兩人前往用餐
但光是第一盤牛舌就是六片!!!!
不知道是不是在台北吃燒肉習慣了
南部的份量有給我驚喜XDDDDD
這次坐在吧台的座位區
前後有三個店員輪流來幫忙烤
不得不說!每個店員都很會烤
基本上一家厲害的燒肉店的三大關鍵之一
店員的烤功就是好吃與否的重要角色!
肕燒肉這幾年吃下來真的覺得員工訓練得滿好的(蓋章!讚讚
▲澳洲9+和牛四種組合$1480 起
每天的組合會有些許差異
請根據當天出的肉品價格為主囉!
這次我們的四種組合分別為下面小盤裝的牛肋條、牛五花、後腰脊、板腱
▲後腰脊是我當天最喜歡的肉
喜歡那種肉汁油脂在口中噴發的味道
真心覺得這個肉量真的超推!!!根本兩小塊牛小排的份量好不(讚讚
四種組合的肉量大概是二~三人份
當天兩人吃真的覺得太多(我小鳥胃我自首XDDDD
每一種肉品都可以吃到兩~三片
厚薄度也都拿捏的不錯
原味燒肉附的醬汁搭配為日式燒肉醬跟檸檬汁
建議可以加點泡菜搭配一起吃會更清爽無負擔喔!
▲澳洲和牛橫隔膜$580
這次吃到有先醃過調味的就是牛肋條跟橫隔膜的部位
口味上對我來說略偏鹹一些(但吃重鹹的友人表示:剛好啊XDDD
所以口味就真的見仁見智囉!
▲東寶黑豬三層肉$340
當天印象最深刻的就是這個有調味搭配的
黑色一條條的鹹味跟不會嗆辣的山葵醬
配肉吃真的超讚!!!!
▲桂丁雞松阪$240
▲伊比利松阪豬 霜降豬肉 $380
當天除了和牛好吃之外
也很喜歡他們的桂丁雞肉
超嫩derrrr
其他蔬菜必點推薦有
山藥、香菇
山藥切得有點厚度 烤的熟度脆軟適中
香菇有用味噌醬調味 整體吃起來很有記憶點呢~好吃
▲綜合野菜$150
▲野菇厚切培根釜飯 2-3人份 $250(小)
雖然說是三人份 但真的有到四人份吧XDDDD
這個釜飯是高雄店的限定菜色喔!只有高雄吃得到!
有點像是鍋巴飯的概念
重點是有加雞湯啊啊啊啊
可以先原味再加點雞湯變泡飯
真心覺得雞湯很讚可以單點了~吃燒肉的前菜有雞湯+生菜這樣組合
當天跟友人雖然沒有食力把飯吃完
But!!!雞湯倒是都喝光光喔~就知道是真的很好喝了XDDDD
總結
肕燒肉酒肆高雄店
肉的品質依舊好
加上店員烤功真的也很一致(都滿厲害的
吃起來的感受度真的不錯#好吃推推
環境比台南本店更舒適啊啊啊啊啊(菜色選擇也更多!
完全會是家庭聚會想來吃的燒肉店選擇
中秋節還沒訂位的朋友(手刀快啊啊啊~據說生意很好喔!你各位自己早點把握嘿
推薦給你們囉 😎
肕燒肉酒肆-高雄店
地址:高雄市前金區文武一街18號(地圖)
電話:07-2410071
營業時間:1730~0000
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