[台北]大安區法式料理|近捷運東門站、大安森林公園、永康街|法國主廚的法式餐酒文化|道地家鄉料理超美味 O’Steak Taipei 歐牛排
這禮拜母親節準備好帶媽咪吃什麼大餐了嗎~
今天就是要介紹超厲害的法式餐廳
絕對是節慶聚餐、情侶約會的不踩雷餐廳
一個怎麼點怎麼好吃的概念
偷偷說:老闆是法國人~踏進餐廳真的有一秒到巴黎的感覺!!!
O’Steak Taipei 歐牛排
地址-台北市大安區金華街164巷1弄6號
營業時間-1130~1400 ; 1800~2200 (週末從11:30-15:00提供早午餐服務。)
電話-(02)23931616
粉絲專頁 https://www.facebook.com/osteaktaipei/
位於台北永康街附近巷弄內的法式餐廳
低調卻大有來頭~
主廚尼凱是貨真價實的法國人
因為喜歡台北
舉家遷移到台灣來
在永康街的金華公園旁開了這家歐牛排
呈現心中在巴黎街頭的餐廳樣子
把道地的法式家鄉菜傳遞出去
老實說皮老闆還真的是第一次吃到法國人經營的法式餐廳
以往都是台灣人自己開的
要真的說餐點道不道地
真的就是無從得知跟考證XDDD
這次光是踏進餐廳就被兩張帥氣的外國臉孔給吸引住
完全就是在法國無誤啊!!!
整體環境算是滿典型的西餐廳的樣子
牆上滿滿英文菜單
非常異國的感覺~
菜單
法式料理必備的就是酒品
他們家的酒單真的是非常齊全多樣
很適合夫妻情侶的週年紀念約會
一點紅酒
一點牛排
浪漫氣氛~get
餐前麵包
他們的奶油跟外面很不一樣
極濕潤滑順的口感
讓麵包越嚼越香
鮭魚韃靼生拌菜
皮老闆為之驚豔的鮭魚塔
味道跟以往吃到的
完-全-不-同
他的鮭魚有那特殊的香料(菜?
醃製拌過
那香氣直衝腦門的厲害
皮老闆很少吃到那麼驚喜的前菜
貝禮詩奶酒 與 莫西托
皮老闆點的是無酒精雞尾酒
Virgin Mojito
簡單的檸檬薄荷氣泡
整體搭配平衡酸甜
相信下次就算是喝有酒精版
我應該也不會討厭呢
勃根地風味焗鍋牛
這次最大突破就是
我吃到鍋牛拉~
以往台灣西餐都是以焗烤田螺當代表
早就耳聞蝸牛這道料理有多美味拉~
(每次看皮老闆的歐洲友人們一直說那裡必吃鍋牛。。。
我終於可以很開心的說我也有吃過!!!
非常大一顆
口感吃起來比田螺更有咬勁多汁
完全沒有什麼怪味道
反而很著迷於他們的香料調味
壓軸~
烤牛肉串(共十串)
多人聚餐一定要點這個!!!!
吸晴效果滿分
他們家的牛肉都是選用紐西蘭的牛菲力
肉質真的一吃就知道
別以為烤牛肉串就是浪費了那牛排的肉汁精華
他們家厲害就是烤牛肉串
也可以吃到牛排juicy的口感
基本上沒有什麼調味
就是食材的原汁原味
黃椒紅椒青椒帶出的甜
肉咬開還是粉嫩粉嫩的喔~
完全不柴 很好咬
份量兩個人來說真的太多些(皮老闆跟友人吃掉五串就超飽的XDDD
烤牛肉串 完勝
蘋果塔
法國傳統薄餅搭配香草冰淇淋與蘋果片
法式薄餅的口感微酥
熱熱的沾著冰淇淋吃很幸福
蘋果微酸微甜淡淡的肉桂清香
是個完美的 Happy Ending~
總結
O’Steak Taipei 歐牛排
吃了那麼多次法式餐廳
大概就是他們家最得我心
法式傳統佳餚的傳遞
味道跟食材烹飪都讓人喜歡
絕對是下次節慶想慶祝的餐廳選擇
推薦給你們囉
最後送上親切的店長跟老闆尼克的照片
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O’Steak Taipei 歐牛排
地址-台北市大安區金華街164巷1弄6號
營業時間-1130~1400 ; 1800~2200 (週末從11:30-15:00提供早午餐服務。)
電話-(02)23931616
粉絲專頁 https://www.facebook.com/osteaktaipei/
本文為餐廳無酬邀約文,內容為真實用餐心得請安心觀看。
口味感受每人喜好不同,以上為皮老闆主觀感受,僅供參考。
請聰明的讀者們自行評斷才準確喔~
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