[台南]永康 台南應用科技大學周邊美食|朋友聚餐|炙燒握壽司|丼飯|現磨哇沙米 盛。丼

 [台南]永康 台南應用科技大學周邊美食|朋友聚餐|炙燒握壽司|丼飯|現磨哇沙米 盛。丼

位於台南應用科技大學周邊美食

想到以前下課時

常常會陷入想跟同學聚餐聯誼

卻又離市區太遠不知道吃什麼的狀況[台南]永康 台南應用科技大學周邊美食|朋友聚餐|炙燒握壽司|丼飯|現磨哇沙米 盛。丼

可以建議若想給心儀的女孩一個好印象

就帶他去吹舒服的冷氣 享受美味的食物[台南]永康 台南應用科技大學周邊美食|朋友聚餐|炙燒握壽司|丼飯|現磨哇沙米 盛。丼

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盛。丼

地址:台南市永康區中正路926巷23號

電話:0958-399-813

營業時間:11:30-14:00 17:00-20:20

公休日:禮拜一

粉絲專頁:盛。丼<<<請點

食記均有時效性,正確訊息以店家公告為主唷[台南]永康 台南應用科技大學周邊美食|朋友聚餐|炙燒握壽司|丼飯|現磨哇沙米 盛。丼

隱藏在巷弄裡比較不好停車唷

外觀充滿了日式風格 整體看起來乾淨舒適

左邊的拉門屬於會自動回推式唷 [台南]永康 台南應用科技大學周邊美食|朋友聚餐|炙燒握壽司|丼飯|現磨哇沙米 盛。丼

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每人最低消費100元  無收取服務費

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店內有提供電視觀看 

這樣跟友人不知道聊什麼時候 很適合化解尷尬

菜單位於吧檯左手邊 現點現做[台南]永康 台南應用科技大學周邊美食|朋友聚餐|炙燒握壽司|丼飯|現磨哇沙米 盛。丼

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食材保存乾淨 一目了然

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這魚卵飽滿..看起來好好吃[台南]永康 台南應用科技大學周邊美食|朋友聚餐|炙燒握壽司|丼飯|現磨哇沙米 盛。丼

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鮪魚及鮭魚的油花看起來很棒[台南]永康 台南應用科技大學周邊美食|朋友聚餐|炙燒握壽司|丼飯|現磨哇沙米 盛。丼

看來看去 今天就是要來個生魚散壽司了!!

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有無糖熱麥茶及餐具可自取

真的很燙!所以倒的時候要小心點唷

日式料理大多的飲品都是熱的無糖茶

為的是清除吃完生魚片口中的味道[台南]永康 台南應用科技大學周邊美食|朋友聚餐|炙燒握壽司|丼飯|現磨哇沙米 盛。丼

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店內位置大概有30位

有適合朋友相聚跟家庭聚餐的位置

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也有適合兩小無猜低調飲食座位

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菜單

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熟食丼飯系列

鰻牛丼

用嚴選星鰻及安格斯黑牛炙燒的方式呈現

很適合不敢吃生食的客人[台南]永康 台南應用科技大學周邊美食|朋友聚餐|炙燒握壽司|丼飯|現磨哇沙米 盛。丼

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老闆在炙燒過程 店內超級香!!

先炙燒牛肉跟星鰻

塗上特製醬汁後再次炙烤過[台南]永康 台南應用科技大學周邊美食|朋友聚餐|炙燒握壽司|丼飯|現磨哇沙米 盛。丼

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丼飯系列加十元 多一碗味增湯

老闆說以前其實附湯 但是有些客人不喜歡喝湯

這樣就浪費了[台南]永康 台南應用科技大學周邊美食|朋友聚餐|炙燒握壽司|丼飯|現磨哇沙米 盛。丼 

所以調減10元 以額外加價的方式讓客人自由選擇

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滿滿的料 [台南]永康 台南應用科技大學周邊美食|朋友聚餐|炙燒握壽司|丼飯|現磨哇沙米 盛。丼

分別有炙燒鰻魚 牛肉 蟹肉 干貝等食材

飯上有撒上香鬆 讓整體多了鹹香涮嘴

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干貝有炙燒過

顏色米黃 口感軟嫩鮮甜又帶著點炙燒過的香味[台南]永康 台南應用科技大學周邊美食|朋友聚餐|炙燒握壽司|丼飯|現磨哇沙米 盛。丼

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玉子燒裡面有海苔 讓這丼飯多帶了口感層次

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安格斯黑牛 口感鮮嫩順滑帶著炙燒香[台南]永康 台南應用科技大學周邊美食|朋友聚餐|炙燒握壽司|丼飯|現磨哇沙米 盛。丼

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炙燒星鰻 撒著些許的白芝麻

這部粉帶著點點點刺 要小心唷[台南]永康 台南應用科技大學周邊美食|朋友聚餐|炙燒握壽司|丼飯|現磨哇沙米 盛。丼

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日式料理必點的和風洋蔥

上面散滿飄動的柴魚片[台南]永康 台南應用科技大學周邊美食|朋友聚餐|炙燒握壽司|丼飯|現磨哇沙米 盛。丼

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洋蔥入口甘甜 但有一點點辛辣的後勁

不同於其它日式料理 裡面藏有芥末籽呀

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鮮魚味增湯

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湯底用多種魚頭 魚骨等食材熬煮

喝起來帶著豆麴味很香

就算是湯物魚肉也給得很紮實[台南]永康 台南應用科技大學周邊美食|朋友聚餐|炙燒握壽司|丼飯|現磨哇沙米 盛。丼

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丼飯 生食系列

生魚散壽司

內容物有鮪魚 鮭魚 花枝 鮭魚卵 蝦卵 玉子燒 蔥花

 芥末是現磨 帶著有嗆辣 卻沒有人工芥末的怪味[台南]永康 台南應用科技大學周邊美食|朋友聚餐|炙燒握壽司|丼飯|現磨哇沙米 盛。丼

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上面一顆顆黑色的 是用墨魚汁染色的蝦卵

壽司飯雖然有加了壽司醋 卻不會讓整體太甜太酸搶味

飯上還有撒上香鬆 搭配著各種生魚片的鮮美 香鬆的鹹香 鮭魚卵的啵啵啵的鹹香口感

這碗讓人一口接一口地吃完[台南]永康 台南應用科技大學周邊美食|朋友聚餐|炙燒握壽司|丼飯|現磨哇沙米 盛。丼

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握壽司系列

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醬油皆以一包分配 用的剛剛好不浪費

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炙燒握壽司 北海道干貝

中間夾著一點現磨芥末 干貝的鮮甜 帶著些許炙燒味

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生握壽司 海膽

淡淡的鹹味中有點鮮甜佐著底層的黃瓜

吃完會讓口中帶著類似鹹蛋黃的香醇[台南]永康 台南應用科技大學周邊美食|朋友聚餐|炙燒握壽司|丼飯|現磨哇沙米 盛。丼

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炙燒握壽司 比目魚鰭邊

炙燒後那鮮潤的魚油搭配少許蔥芥末

能感受到挑選這食材時的用心[台南]永康 台南應用科技大學周邊美食|朋友聚餐|炙燒握壽司|丼飯|現磨哇沙米 盛。丼

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炙燒握壽司 黃金鮭魚

鮭魚表面經過炙燒後 散發出微微焦香味[台南]永康 台南應用科技大學周邊美食|朋友聚餐|炙燒握壽司|丼飯|現磨哇沙米 盛。丼

肉質是綿密滑順佐著上方的黃芥末 有著入口即化的口感 讓人一再回味

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結論

盛。丼

位於學區的周邊美食

能在碗裡感受到師傅的用心

食材新鮮吃的安心 店內舒適

非常很適合約會及朋友聚餐唷

推薦給你們唷[台南]永康 台南應用科技大學周邊美食|朋友聚餐|炙燒握壽司|丼飯|現磨哇沙米 盛。丼

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盛。丼

地址:台南市永康區中正路926巷23號

電話:0958-399-813

營業時間:11:30-14:00 17:00-20:20

公休日:禮拜一

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食記均有時效性,正確訊息以店家公告為主唷

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本文為餐廳無酬邀約文,內容為真實用餐心得請安心觀看。

口味感受每人喜好不同,以上為皮老闆主觀感受,僅供參考。

請聰明的讀者們自行評斷才準確喔~

食記均有時效性,正確訊息以店家公告為主唷!

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