[台南]東區 成大美食 隱藏在二樓的南洋風味 台南東區泰式料理 長鼻子泰式咖哩
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今天造訪的這家長鼻子泰式咖哩
位於大學路與勝利路口的三角窗二樓
相信住在成大周邊的人對這間店應該不陌生
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其實這已經不是首次造訪長鼻子泰式咖哩
更多環境照片跟食記請看 長鼻子香濃咖哩鍋泰式椒麻雞
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雖然店面只有二樓一層樓
但空間並不會太過狹窄
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牆上的壁畫、沙發式靠牆座椅以及抱枕
讓用餐環境看起來非常舒適
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也有類似小包廂的座位區
燈光柔和 氣氛融洽
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繽紛的菜單
除了主打的泰式咖哩套餐及南洋火鍋
還有一些特色小菜和甜點
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涼拌青木瓜 $60
清爽的一道開胃料理
來吃泰式必點
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泰奶剉冰 $110
出完開胃菜緊接著就出甜點
讓人有點摸不著頭緒
不過卻無損這剉冰的美味
削到非常細碎的剉冰淋上泰式椰奶
口感很像雪綿冰
加上Q彈的蒟蒻讓這碗冰更加好吃
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波霸泰式鮮奶茶 $100
布丁泰式奶茶 $100
泰式口味的奶茶都比較偏甜
奶味濃厚
波霸很Q
布丁奶茶感覺放了一整顆布丁
非常有飽足感
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勝獅啤酒 $100
第一次喝到泰國的啤酒
相較於台啤、海尼根這類常見的廠牌來說
他屬於比較清香型的
比較不那麼甜而有淡淡的啤酒香
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檸檬葉金錢蝦餅 $150
類似可樂餅而把裡面的內餡換成蝦子和蝦漿
和我們一般在泰式料理店所常見的月亮蝦餅不太一樣
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蝦餅外皮炸得金黃酥脆
內餡飽滿厚實
酸甜的沾醬可以降低一點油膩感
要注意剛炸好會比較燙口
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瑪莎曼咖哩豪華炸三鮮(套餐) $238+80
料理正如其名
主食相當地豪華且大份量
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三鮮分別為魚、蝦、花枝
每一種都有兩大塊以上
很適合愛吃炸物的大胃王
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菜單上標記著辣度一的瑪莎曼咖哩
個人覺得並不怎麼辣
但辛香料的味道卻相當地濃厚
算是蠻重口味的咖哩
茉莉香米比一般的白米還要硬一些
是我喜歡的口感
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長鼻子椒麻雞(套餐) $218+80
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雞肉蠻有咬勁的
椒麻醬汁稍微偏甜
酸、麻、辣的感覺不會那麼麼重
是比較清淡口味的椒麻雞
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正宗肉骨茶+柴魚蔬果鍋(安格斯霜降牛肉) $328
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肉片的份量蠻多的
這點很值得嘉許
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肉骨茶的湯頭非常濃郁
因湯頭的香氣與甜味都很足夠
火鍋料其實不用再特別去沾醬就很有味道
而柴魚湯頭就比較像加強版的關東煮湯頭
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這鍋表現亮眼的不只肉骨茶湯頭
霜降牛肉片也是一絕
肉質軟嫩多汁幾乎是入口即化
以300元出頭的價位能吃到這種肉質我認為C/P值很高
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總結
長鼻子泰式咖哩
成大商圈異國美食林立
這間長鼻子泰式咖哩因為店面不在一樓所以有時會被忽略
下次經過時不妨上樓試試
他們家不只料理獨特
環境也很舒適清幽
若選擇窗邊的座位還可以瞭望大學路上的車水馬龍
是不是很愜意呢
推薦給喜歡南洋料理的你們~
(W)
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長鼻子泰式咖哩
電話:06-2083871
地址:台南市東區勝利路189號2樓(地圖)
營業時間:11:30~21:00
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