[台南]中西 台南精釀啤酒獨創18天啤酒冰淇淋 IG拍照打卡熱點 畢氏酒精
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炎炎夏日即將到來
身在酷熱的南台灣
最好的消暑方式就是吃冰了
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畢氏酒精
位於忠義路靠近民族路這端
嚴格來講應該不算一個店面
有點像巷子裡加蓋出來的貨櫃屋
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非常特別的一個環境
要說是老屋、復古、懷舊、文青風好像都可以
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一樓有戶外的用餐座位
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二樓則是一個獨立的小貨櫃屋
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高腳餐桌椅及沙發
感覺就是一個很chill的飲酒空間
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牆上有文青的字及擺設
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二樓戶外區
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廁所也走貨櫃路線
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對於”畢氏”這個店名的來由有點好奇
店員表示”畢氏”是取自他們另一個品牌
“綠皮開心果”的英文店名的前三個字”Pis”直接音譯
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店內販售酒精性冰淇淋及啤酒為主
啤酒類的菜單會不定期更換
(喝酒不開車開車不喝酒)
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(左)神秘櫻桃(L) $180
非常漂亮好拍的色澤
櫻桃的香氣很重
喝起來比較像水果酒而不像啤酒
我覺得是款適合女生的酒
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(右)蜂蜜拉格(L) $180
雖然覺得蜂蜜的味道不算多
不過不會太苦 帶點微甜
很清爽口味的啤酒
夏天喝這個很消暑解渴
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18天生啤冰淇淋 $130
冰本身沒有什麼太多餘的味道
就是有點像微甜的清冰
但是帶有濃厚的啤酒香
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沒想到冰淇淋可以玩出這樣的口味
我覺得很特別也很好吃
很佩服開發者的巧思
非常推薦
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櫻桃白蘭地冰淇淋 $130
和18天生啤的口味相比屬於比較厚重的口味
以巧克力冰淇淋打底放上酒釀櫻桃
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比較偏甜的口感
冰淇淋本身的酒味比較淡
也因為有酒精成份所以融化速度比較快
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總結
畢氏酒精
台南不只是小吃之都
還是文青之都
在各大景點走走停停累了
可以到巷弄中和貨櫃老屋拍個照打卡上傳IG
並點上一杯消暑的啤酒或是一支特色酒精冰淇淋
畢氏酒精真的是個乘涼放空的好所在
推薦給你們~
(W)
(喝酒不開車開車不喝酒)
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畢氏酒精
電話:06-2213850
地址:台南市中西區忠義路二段138號(地圖)
營業時間:14:00 – 12:00
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