[台南]中西 台南精釀啤酒獨創18天啤酒冰淇淋 IG拍照打卡熱點 畢氏酒精

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炎炎夏日即將到來

身在酷熱的南台灣

最好的消暑方式就是吃冰了

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畢氏酒精

位於忠義路靠近民族路這端

嚴格來講應該不算一個店面

有點像巷子裡加蓋出來的貨櫃屋

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非常特別的一個環境

要說是老屋、復古、懷舊、文青風好像都可以

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一樓有戶外的用餐座位

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二樓則是一個獨立的小貨櫃屋

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高腳餐桌椅及沙發

感覺就是一個很chill的飲酒空間

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牆上有文青的字及擺設

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二樓戶外區

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廁所也走貨櫃路線

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對於”畢氏”這個店名的來由有點好奇

店員表示”畢氏”是取自他們另一個品牌

“綠皮開心果”的英文店名的前三個字”Pis”直接音譯

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店內販售酒精性冰淇淋及啤酒為主

啤酒類的菜單會不定期更換

(喝酒不開車開車不喝酒)

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(左)神秘櫻桃(L) $180

非常漂亮好拍的色澤

櫻桃的香氣很重

喝起來比較像水果酒而不像啤酒

我覺得是款適合女生的酒

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(右)蜂蜜拉格(L) $180

雖然覺得蜂蜜的味道不算多

不過不會太苦 帶點微甜

很清爽口味的啤酒

夏天喝這個很消暑解渴

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18天生啤冰淇淋 $130

冰本身沒有什麼太多餘的味道

就是有點像微甜的清冰

但是帶有濃厚的啤酒香

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沒想到冰淇淋可以玩出這樣的口味

我覺得很特別也很好吃

很佩服開發者的巧思

非常推薦

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櫻桃白蘭地冰淇淋 $130

和18天生啤的口味相比屬於比較厚重的口味

以巧克力冰淇淋打底放上酒釀櫻桃

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比較偏甜的口感

冰淇淋本身的酒味比較淡

也因為有酒精成份所以融化速度比較快

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總結

畢氏酒精

台南不只是小吃之都

還是文青之都

在各大景點走走停停累了

可以到巷弄中和貨櫃老屋拍個照打卡上傳IG

並點上一杯消暑的啤酒或是一支特色酒精冰淇淋

畢氏酒精真的是個乘涼放空的好所在

推薦給你們~

(W)

(喝酒不開車開車不喝酒)

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畢氏酒精

電話:06-2213850

地址:台南市中西區忠義路二段138號(地圖)

營業時間:14:00 – 12:00

粉絲專頁:https://www.facebook.com/pista.alcohol/

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