[台南]天冷吃鍋 道地重慶辣 老重慶麻辣砂鍋

[台南]天冷吃鍋 道地重慶辣 老重慶麻辣砂鍋
當寒風冷颼颼,肚子咕嚕嚕的時候~
來吃個鍋暖暖身子超幸福的啦[台南]天冷吃鍋 道地重慶辣 老重慶麻辣砂鍋
這次要介紹的是位在舊誠品附近的

老重慶麻辣砂鍋,他們家可是藏著很厲害的湯頭!!!!
熬牛油. 炒辣椒 熬湯 一整個流程下來就要耗時將近一天的時間 
[台南]天冷吃鍋 道地重慶辣 老重慶麻辣砂鍋
老重慶 FB傳送門請點~
營業時間:11:00 – 22:00 固定週四公休
地址:台南市府連路285號
電話:06-2008729 (可以電話訂餐,不接受訂位)
 店內的布置簡單乾淨,也滿寬敞的
[台南]天冷吃鍋 道地重慶辣 老重慶麻辣砂鍋
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餐具在櫃台旁邊,請自取喔
小提醒:辣椒油真的很辣~請斟酌使用

[台南]天冷吃鍋 道地重慶辣 老重慶麻辣砂鍋

菜單

[台南]天冷吃鍋 道地重慶辣 老重慶麻辣砂鍋
小提醒:店裡是禁帶外食的~ 但因為店家只有賣紅茶,如果不喝紅茶的朋友飲料可以自己帶喔~ 
麻辣涼拌小黃瓜(小菜) 
其實沒有很辣 可以小試身手~
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 麻辣牛肉麵
[台南]天冷吃鍋 道地重慶辣 老重慶麻辣砂鍋
跟麻辣砂鍋的湯頭是不一樣的湯,
但一樣香氣逼人,牛肉的部位是使用牛肋條
肉很入味,麵的口感也是相當不錯
不敢吃太辣的皮老闆可是越吃越辣越流汗
大推給很愛吃辣的朋友
他們家的麻辣牛肉麵的辣勁 滿分[台南]天冷吃鍋 道地重慶辣 老重慶麻辣砂鍋
 [台南]天冷吃鍋 道地重慶辣 老重慶麻辣砂鍋
 龍骨砂鍋(附一碗白飯)
[台南]天冷吃鍋 道地重慶辣 老重慶麻辣砂鍋
是個人鍋的設定
分量很足 男生也吃得飽
而且砂鍋保溫效果很好,讓你整鍋吃完都還暖暖的
湯底是使用數十種中藥與天然香料熬煮,
喝起來就是跟大骨粉調出來的不一樣
非 ~常~好~喝~
湯很香,鹹淡剛剛好很順口,菜非常好入口~(欸?)[台南]天冷吃鍋 道地重慶辣 老重慶麻辣砂鍋
一問之下原來~老闆說已經先把高麗菜的菜骨都撥掉了~

 麻辣砂鍋(一樣附白飯×1)
[台南]天冷吃鍋 道地重慶辣 老重慶麻辣砂鍋
料真的超多~整個快滿出來[台南]天冷吃鍋 道地重慶辣 老重慶麻辣砂鍋
跟龍骨鍋的內容其實差不多,只是麻辣鍋多了鴨血
[台南]天冷吃鍋 道地重慶辣 老重慶麻辣砂鍋
自製的牛油跟手工搗香炒出來的辣油讓整鍋湯香氣十足,光是聞就讓人流口水
其實味道跟龍骨湯很接近但因為辣油讓味覺又更上一層,不敢吃辣的我也忍不住偷喝兩口
愛吃辣的人一定也愛這道地的重慶味[台南]天冷吃鍋 道地重慶辣 老重慶麻辣砂鍋
[台南]天冷吃鍋 道地重慶辣 老重慶麻辣砂鍋
總結
老重慶麻辣砂鍋
料多實在但價錢上又便宜
湯好喝又不上火,不是那些大骨粉煮的湯能比的
比外面小火鍋多20~30塊的價格

他們家給的料其實滿超值的[台南]天冷吃鍋 道地重慶辣 老重慶麻辣砂鍋

如果太晚來可能就會賣完的啊~ 
個人覺得CP值不錯!
 推薦給大家[台南]天冷吃鍋 道地重慶辣 老重慶麻辣砂鍋

老重慶麻辣砂鍋

  • 電話:06-200-8729
  • 地址: 台南市東區府連路285號 

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