[台南]永康 大口吃肉好紓壓|台灣啤酒蜂蜜啤酒|霸王雞腿捲好多汁 瘋狂肉串王
有時候下班想喝了涼涼的啤酒
這時候就要搭一點東西 才會覺得下班的疲憊被安撫了
今天鎖定是連鎖餐飲 出沒於各大夜市的瘋狂肉串王
瘋狂肉串王
地址:台南市永康區中正路與中正南路黃金交叉口
營業時間:晚上五點到凌晨兩點
公休日:禮拜一
食記均有時效性 正確訊息以店家公告為主唷!
位於中正路與中正南路黃金交叉口
大概是台南應用科大學學生不陌生的地方
先前這個攤位位置是邱記碳烤
去年年底才換成這間
每次坐客運到鹽行站下車時 也是覓食好地方
菜單
肉品類的基本上是$40/隻 三串$100 其餘有不同價格
菜單編排的像五言絕句 感覺很有趣
食材直接展示 價格透明
居然有五花肉?!一定要來一隻!!
皮老闆好愛這種帶點油花的肉
再來隻雞屁股><
呵呵呵呵 這串好多屁股阿~~~
通常還會再來個雞皮之類的
但是…好像一個人吃又太多了
那就來個米血吧!
看到奇怪樣子的食材都會好奇味道
這張圖我選了右上角的 霸王雞腿捲~~~~
點完立刻現烤 大改等10分鐘
假如不想等也可以先撥電話點單
拍照之前有先問老闆可不可以拍到本人 因為想寫食記
結果老闆以為我要寫報告~XD
覺得老闆很可愛~~
喔~~~~現烤出來的七里香~~~聞的好餓喔!!!
輕灑上胡椒 看起來不會很油膩
米血未烤前的樣子
很給力的限量豬五花 未烤前
色澤不錯!
實際吃起來 不會有豬的油騷味
皮老闆開吃之後 不小心一口肉一口啤酒吃掉了…結果沒拍到特寫
ㄜ…皮老闆忘了這名稱是什麼
以為是肋骨肉 所以有一節一節的骨頭
但老闆說是雞背肉 也是推薦商品喔!
雞背肉反面 這真的超大串
今日餐點
傳統米血糕 傳說七里香 限量五花肉 霸王雞腿捲
再搭上台灣啤酒蜂蜜啤酒 壓力都釋放出來了~~~
(未滿18歲請勿飲酒)
(喝酒不開車 開車不喝酒)
皮老闆也是東西買一買 關在家裡吹冷氣配韓劇阿
粉墨登場
霸王雞腿捲~乍看有點肥肥短短
外層完美包附著雞皮 內部肉質多汁鮮嫩
這個應該也很搭可樂汁類的氣泡飲品 超暢快淋漓!!
傳說七里香
來看看有多傳說~菜單編排的像五言絕句真的很有趣
嗯!!這個雞屁股的有處理很好(叮咚叮咚)
沒有臭味 帶著點骨頭
醬汁拿捏很好 不會讓整體甜膩
真的是涮嘴有好吃
傳統米血糕
皮老闆其實很怕會想某些烤肉攤的米血 烤很硬!
但口感是偏Q 不會爛爛的
搭配微甜的醬汁 讓人作為最完美的收尾
紮實飽滿的橫切面
一口飲品一口燒烤 讓今晚畫下完美的句點
口味感受每人喜好不同 以上為皮老闆主觀感受 僅供參考。
請聰明的讀者們自行評斷才準確喔~
總結
瘋狂肉串王
大口大口吃肉配啤酒
讓這個夏天多了沁涼舒壓的感受
肉質多汁 皮香不焦
非常適合朋友相聚看球賽 聊天的宵夜下酒菜喔
推薦給你們唷
瘋狂肉串王
地址:台南市永康區中正路與中正南路黃金交叉口
營業時間:晚上五點到凌晨兩點
公休日:禮拜一
食記均有時效性 正確訊息以店家公告為主唷!
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