[網購/宅配] 懶人電鍋料理|高家二十年老菜脯|在地友善耕作農產 真果食希望手作坊

 [網購/宅配] 懶人電鍋料理|高家二十年老菜脯|在地友善耕作農產 真果食希望手作坊

皮老闆又來團購拉~

這次跟上灶咖團購真果食希望手作坊的高家二十年老菜脯

老菜脯越黑越值錢阿 [網購/宅配] 懶人電鍋料理|高家二十年老菜脯|在地友善耕作農產 真果食希望手作坊

這真的要講到阿嬤那邊去(遙望

小資女孩皮老闆做了非常懶人的料理

(絕對不用高深的廚藝[網購/宅配] 懶人電鍋料理|高家二十年老菜脯|在地友善耕作農產 真果食希望手作坊

[網購/宅配] 懶人電鍋料理|高家二十年老菜脯|在地友善耕作農產 真果食希望手作坊

真果食希望手作坊

粉絲專頁:真果食希望手作坊

訂購資訊如下~

有蝦皮的灶友請到此訂購>https://shopee.tw/sherryannchen

沒有蝦皮的灶友統一表單訂購>https://goo.gl/forms/LHqs74fEaxEdc3pA2

[網購/宅配] 懶人電鍋料理|高家二十年老菜脯|在地友善耕作農產 真果食希望手作坊

這次選擇的是沒有蝦皮方案

直接開團買10包老菜脯 免運 一包特惠$150

不然原價一包$200

請店家剪成一段一段

店家還送了花椰菜乾

[網購/宅配] 懶人電鍋料理|高家二十年老菜脯|在地友善耕作農產 真果食希望手作坊

包裝上很密實

大概一包的量50g

[網購/宅配] 懶人電鍋料理|高家二十年老菜脯|在地友善耕作農產 真果食希望手作坊

一包的量大概八公分

但一包大概可以煮10人份

[網購/宅配] 懶人電鍋料理|高家二十年老菜脯|在地友善耕作農產 真果食希望手作坊

團購的介紹如下

㊣古法工序
陳年老菜脯是從白蘿蔔採收刷洗表面泥土後,
經過近兩個月反覆地醃、壓、翻、曬後,
至可收藏的程度,再將其儲存於陶甕中。
之後每年都予以翻動,製程實為繁瑣,
還需等待20年以上的時光,才能成為真正的陳年老菜脯!

㊣每包50g,可煮一大鍋約十人份!

㊣保存期限:無(放置陰涼處不要太陽直射,不要碰到水就可以一直放)。

㊣貼心分裝:已經幫大家剪成一段一段,分裝成一包一包,一包的比例就是煮一大鍋十人份的湯!

㊣如果不需要剪過要完整的老菜脯請先告知哦!

[網購/宅配] 懶人電鍋料理|高家二十年老菜脯|在地友善耕作農產 真果食希望手作坊

會隨貨附上產品介紹及使用方式唷[網購/宅配] 懶人電鍋料理|高家二十年老菜脯|在地友善耕作農產 真果食希望手作坊

[網購/宅配] 懶人電鍋料理|高家二十年老菜脯|在地友善耕作農產 真果食希望手作坊

[網購/宅配] 懶人電鍋料理|高家二十年老菜脯|在地友善耕作農產 真果食希望手作坊

[網購/宅配] 懶人電鍋料理|高家二十年老菜脯|在地友善耕作農產 真果食希望手作坊

[網購/宅配] 懶人電鍋料理|高家二十年老菜脯|在地友善耕作農產 真果食希望手作坊

花椰菜乾本人(皮老闆還沒煮阿~~

[網購/宅配] 懶人電鍋料理|高家二十年老菜脯|在地友善耕作農產 真果食希望手作坊

這次小資女孩皮老闆做了非常懶人的料理

希望大家不要太期待有什麼華麗的技巧

有失敗的煮法跟成功的煮法唷

(失敗還是吃光光 不要浪費食物阿

[網購/宅配] 懶人電鍋料理|高家二十年老菜脯|在地友善耕作農產 真果食希望手作坊

首先~登場的是失敗的煮法

我們來看看到底有多失敗呢[網購/宅配] 懶人電鍋料理|高家二十年老菜脯|在地友善耕作農產 真果食希望手作坊

[網購/宅配] 懶人電鍋料理|高家二十年老菜脯|在地友善耕作農產 真果食希望手作坊

回家把之前跟團過的雞肉

下水煮至反白 這步驟是為了去血水

(到底有多愛跟團

買虱目魚鮮蝦懶人傳送門>>[宅配/網購]台南虱目魚宅配到府 新鮮好吃無毒養殖吃的放心白蝦、虱目魚 諒欣白蝦

[網購/宅配] 懶人電鍋料理|高家二十年老菜脯|在地友善耕作農產 真果食希望手作坊

這大概有1/2隻雞

很隨興的大概放了1/3包老菜脯

[網購/宅配] 懶人電鍋料理|高家二十年老菜脯|在地友善耕作農產 真果食希望手作坊

然後把冰箱快乾枯的老薑切片

[網購/宅配] 懶人電鍋料理|高家二十年老菜脯|在地友善耕作農產 真果食希望手作坊

外面老的裡面還是長的不錯啦

[網購/宅配] 懶人電鍋料理|高家二十年老菜脯|在地友善耕作農產 真果食希望手作坊

加水蓋過雞肉 放兩碗水丟電鍋

電鍋跳起來再悶10分鐘

沒了[網購/宅配] 懶人電鍋料理|高家二十年老菜脯|在地友善耕作農產 真果食希望手作坊

[網購/宅配] 懶人電鍋料理|高家二十年老菜脯|在地友善耕作農產 真果食希望手作坊

恩~~這次真的很失敗

回頭看說明書說:老菜脯的精華要先熬煮出來

看來…我浪費了這次1/3老菜脯

[網購/宅配] 懶人電鍋料理|高家二十年老菜脯|在地友善耕作農產 真果食希望手作坊

雞湯整個就剩老薑+雞肉的味道 開電鍋還被雞油燙到

失敗的湯色就會像這樣 多~~麼~~清淡阿~~~

(還要額外加鹽…

[網購/宅配] 懶人電鍋料理|高家二十年老菜脯|在地友善耕作農產 真果食希望手作坊

再戰第二回合-終於成功拉[網購/宅配] 懶人電鍋料理|高家二十年老菜脯|在地友善耕作農產 真果食希望手作坊

這次依然使用懶人電鍋

把剩下2/3老菜脯加入 加入適當的水(蓋鍋

[網購/宅配] 懶人電鍋料理|高家二十年老菜脯|在地友善耕作農產 真果食希望手作坊

大約半碗水的量~~等電鍋跳起來

將將~~老菜脯的顏色出來了!!!

開鍋家裡就瀰漫著菜脯的香味~~~~~

[網購/宅配] 懶人電鍋料理|高家二十年老菜脯|在地友善耕作農產 真果食希望手作坊

如上面 把剩下團購的1/2雞肉+薑片放入

[網購/宅配] 懶人電鍋料理|高家二十年老菜脯|在地友善耕作農產 真果食希望手作坊

放兩碗水等電鍋跳起來悶10分鐘~

懶人老菜脯雞湯就完成拉

[網購/宅配] 懶人電鍋料理|高家二十年老菜脯|在地友善耕作農產 真果食希望手作坊

湯的色澤比較深

[網購/宅配] 懶人電鍋料理|高家二十年老菜脯|在地友善耕作農產 真果食希望手作坊

雞湯比較油

是因為川燙後沒有做去雞皮的動作唷

[網購/宅配] 懶人電鍋料理|高家二十年老菜脯|在地友善耕作農產 真果食希望手作坊

懶人小資女孩皮老闆 

最喜歡研發懶人料理 一次煮好3天份 直接冷凍

要喝的時候 不管是早餐宵夜或是中餐帶便當

輕輕鬆鬆微波10分鐘 看起來很厲害的雞湯就出現了

[網購/宅配] 懶人電鍋料理|高家二十年老菜脯|在地友善耕作農產 真果食希望手作坊

這次完全不用加鹽巴

湯頭就非常清甜 [網購/宅配] 懶人電鍋料理|高家二十年老菜脯|在地友善耕作農產 真果食希望手作坊

端給爸媽吃 都覺得我家女兒長大了

(心裡os:其實是老菜脯厲害..

[網購/宅配] 懶人電鍋料理|高家二十年老菜脯|在地友善耕作農產 真果食希望手作坊

煮過的老菜脯本人

就沒什麼味道

但皮老闆還是會把他吃下去 不要浪費食物阿

[網購/宅配] 懶人電鍋料理|高家二十年老菜脯|在地友善耕作農產 真果食希望手作坊

二次挑戰成老菜脯雞湯 成功(叮咚叮咚[網購/宅配] 懶人電鍋料理|高家二十年老菜脯|在地友善耕作農產 真果食希望手作坊

說明書也有推薦加入蛤蠣等提味的配料

原料好 就能簡單煮 簡單吃

[網購/宅配] 懶人電鍋料理|高家二十年老菜脯|在地友善耕作農產 真果食希望手作坊

總結

真果食希望手作坊

超級懶人料理 

根本就是靠電鍋簡單料理

連額外調味都不需要 

一起團購的友人說用老菜脯煮魚湯味道也超棒的~~

在地友善耕作農產 高家二十年老菜脯

吃得讓人覺得安心

推薦給你們唷[網購/宅配] 懶人電鍋料理|高家二十年老菜脯|在地友善耕作農產 真果食希望手作坊

買虱目魚鮮蝦懶人傳送門>>[宅配/網購]台南虱目魚宅配到府 新鮮好吃無毒養殖吃的放心白蝦、虱目魚 諒欣白蝦

[網購/宅配] 懶人電鍋料理|高家二十年老菜脯|在地友善耕作農產 真果食希望手作坊

真果食希望手作坊

粉絲專頁:真果食希望手作坊

訂購資訊如下~

有蝦皮的灶友請到此訂購>https://shopee.tw/sherryannchen

沒有蝦皮的灶友統一表單訂購>https://goo.gl/forms/LHqs74fEaxEdc3pA2

團購網購還能買什麼加映場

[宅配/網購]颱風宅在家必備 水餃懶人料理方便快速 自製情人果調味飲品情人果剉冰【蔥媽媽】
[宅配/網購]樂天市場 季節限定美食免運!!樂天美食試吃-芙甜人氣盛夏芒果捲、杏芳芒果乳酪球、LeFRUTA朗芙花神芒果塔、滷藝初夏開胃四天王 道地高雄眷村的滷味
[宅配/網購]下午茶甜點蛋糕|超人氣哈尼捲|團購長條捲蛋糕|牛軋糖伴手禮|彌月蛋糕推薦 糖村
[宅配]颱風天追劇宵夜宅在家必備 |點水樓監製|紅燒半筋半肉牛肉麵、蕃茄牛肉麵 南僑小廚師慢食麵

[宅配/網購]台南虱目魚宅配到府 新鮮好吃無毒養殖吃的放心白蝦、虱目魚 諒欣白蝦

[宅配/網購]料理懶人救星/冷凍宅配美食/即時料理/家庭必備口味多元 大口芳手工水餃

[冷凍宅配/團購甜點]少女心甜點蛋糕 下午茶小確幸 吸睛彩虹千層蛋糕 繁花手作甜品工作坊

[宅配/送禮]台中人氣甜點 殺光底片的甜點禮盒 伴手禮推薦|婚禮小物|塔類九宮格|愛評體驗團 Smart 19 Bakery

[台南\網購\宅配]冬季限定。草莓可頌 網路人氣甜點 小鹿家

[宅配/網購]環遊世界零食配|300種零食驚喜包|客製零食箱|聖誕禮物歐趴糖節慶送禮推薦 歪國零食嘴每月驚喜零食箱

[宅配/網購]台中沙鹿伴手禮 手作健康優質小點 白木耳奶燕

[網購\宅配]追劇球賽零食必備 送禮推薦 來自菲律賓的芭蕉餅 Happy Cake 快樂餅

[網購\宅配]逢年過節送禮推薦 手作米菓 長輩愛的米香 Tomato將 4周年紀念禮盒

[宅配]香草甜點.騎士精神 美的捨不得吃 星球巧克力/宇宙巧克力 南投埔里十大伴手禮 送禮推薦

[網購\宅配]精選窖藏發酵咖啡 香氣濃厚回甘 在家也可以喝杯好咖啡 Fabroaster馡泊斯特

[網購 / 宅配]手工現做爆米花 鹹甜好滋味 球賽電影追劇必備零食 Tomato將

 

 

口味感受每人喜好不同,以上為皮老闆主觀感受,僅供參考。

請聰明的讀者們自行評斷才準確喔~

食記均有時效性,正確訊息以店家公告為主唷

 

 

 

 

上 / 下一篇文章

臉書留言

一般留言

發表迴響

這個網站採用 Akismet 服務減少垃圾留言。進一步瞭解 Akismet 如何處理網站訪客的留言資料