[台南]北區 姊妹聚餐輕食好選擇|低卡健康|重工業風格|多肉植物 MAP LAB健康低脂創意早午餐沙拉
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今天跟好姊妹來尋覓美食唷![[台南]北區 姊妹聚餐輕食好選擇|低卡健康|重工業風格|多肉植物 MAP LAB健康低脂創意早午餐沙拉](https://pboss.tw/wp-content/uploads/pixnet/d5917bc0b0180cb04e351bcbbaf5ce7b.jpg "[台南]北區 姊妹聚餐輕食好選擇|低卡健康|重工業風格|多肉植物 MAP LAB健康低脂創意早午餐沙拉"){kind=small}
位於台南好市多附近 健康低脂餐點
女孩們可以歡樂聚餐 又不用考量熱量的問題
讓蔬食吃得更多變化 更加有趣![[台南]北區 姊妹聚餐輕食好選擇|低卡健康|重工業風格|多肉植物 MAP LAB健康低脂創意早午餐沙拉](https://pboss.tw/wp-content/uploads/pixnet/7d603483d6134e4d73a9ccfbffa1fa92.jpg "[台南]北區 姊妹聚餐輕食好選擇|低卡健康|重工業風格|多肉植物 MAP LAB健康低脂創意早午餐沙拉"){kind=small}
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MAP LAB健康低脂創意早午餐沙拉
地址:台南北區和緯路二段450號
電話:(06)252-6430
營業時間:09:00-21:00
公休日:星期一
食記均有時效性，正確訊息以店家公告為主唷
粉絲專頁:https://www.facebook.com/maplabcafe/
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和緯路上蠻好停車的
外觀重工業風格 翠綠的色彩讓整體很有特色
連門牌450號都是用鐵釘排列而成![[台南]北區 姊妹聚餐輕食好選擇|低卡健康|重工業風格|多肉植物 MAP LAB健康低脂創意早午餐沙拉](https://pboss.tw/wp-content/uploads/pixnet/a7a4f879976eb9c382598d955db8f36d.jpg "[台南]北區 姊妹聚餐輕食好選擇|低卡健康|重工業風格|多肉植物 MAP LAB健康低脂創意早午餐沙拉"){kind=small}
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店內不時放著輕快的音樂
右手邊高腳椅 但是就算嬌小的女孩也能輕鬆上座
店內有提供WIFI 但不能攜帶寵物及抽菸唷![[台南]北區 姊妹聚餐輕食好選擇|低卡健康|重工業風格|多肉植物 MAP LAB健康低脂創意早午餐沙拉](https://pboss.tw/wp-content/uploads/pixnet/38652942d045af5b1e78bc04d6aa8ee1.jpg "[台南]北區 姊妹聚餐輕食好選擇|低卡健康|重工業風格|多肉植物 MAP LAB健康低脂創意早午餐沙拉"){kind=small}
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店內環境也相當綠意盎然 充滿了多肉植物
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店內有提供兒童座椅![[台南]北區 姊妹聚餐輕食好選擇|低卡健康|重工業風格|多肉植物 MAP LAB健康低脂創意早午餐沙拉](https://pboss.tw/wp-content/uploads/pixnet/b57d6db6a8ce9c7a0c8423fabbcab296.jpg "[台南]北區 姊妹聚餐輕食好選擇|低卡健康|重工業風格|多肉植物 MAP LAB健康低脂創意早午餐沙拉"){kind=small}
辛苦時尚的媽媽們阿 假如放假不知道去哪溜小孩
可以帶孩子找姊妹掏出來吃飯 店內有提供兒童餐!
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店內環境一偶
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這廁所的門好可愛唷 ![[台南]北區 姊妹聚餐輕食好選擇|低卡健康|重工業風格|多肉植物 MAP LAB健康低脂創意早午餐沙拉](https://pboss.tw/wp-content/uploads/pixnet/b3e5326f1de93e4b6cfe528bfd02e22b.jpg "[台南]北區 姊妹聚餐輕食好選擇|低卡健康|重工業風格|多肉植物 MAP LAB健康低脂創意早午餐沙拉"){kind=small}
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這間店有個有趣的地方
到處都會在不經意的地方有店名MAP
就等你來探索唷
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穿越櫃檯旁的走道 有個人工草皮
這是店家提供八人以上聚餐的包廂
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由貨櫃屋改造的包廂
大概可以容納8~10人
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很適合姊妹們想來個安靜 獨立的環境喔
居然這邊還有提供兒童座椅![[台南]北區 姊妹聚餐輕食好選擇|低卡健康|重工業風格|多肉植物 MAP LAB健康低脂創意早午餐沙拉](https://pboss.tw/wp-content/uploads/pixnet/85b71a7f18851d314162f76019060ea6.jpg "[台南]北區 姊妹聚餐輕食好選擇|低卡健康|重工業風格|多肉植物 MAP LAB健康低脂創意早午餐沙拉"){kind=small}
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皮老闆就是會情不自禁跑去拍植物
怎麼那麼古錐阿
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不收取服務費 水跟額外調味料要自取唷
店內有提供檸檬水 沁涼可口![[台南]北區 姊妹聚餐輕食好選擇|低卡健康|重工業風格|多肉植物 MAP LAB健康低脂創意早午餐沙拉](https://pboss.tw/wp-content/uploads/pixnet/7eeed433b2da59fde9e9c850fc175b23.jpg "[台南]北區 姊妹聚餐輕食好選擇|低卡健康|重工業風格|多肉植物 MAP LAB健康低脂創意早午餐沙拉"){kind=small}
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菜單
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早午餐系列
套餐皆附主餐/配菜/主廚濃湯/手工優格
咖啡及飲品皆以半價加價
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要特別提 歡樂寶貝健康兒童餐
內容物是起司歐姆蛋 香煎豬排 馬鈴薯泥 手工麵包
一般兒童餐大多會提供炸雞或薯條 但這裡沒有
這樣的兒童餐菜單規劃 真的很棒![[台南]北區 姊妹聚餐輕食好選擇|低卡健康|重工業風格|多肉植物 MAP LAB健康低脂創意早午餐沙拉](https://pboss.tw/wp-content/uploads/pixnet/2b00520481946bbe07d9ae027caddaf8.jpg "[台南]北區 姊妹聚餐輕食好選擇|低卡健康|重工業風格|多肉植物 MAP LAB健康低脂創意早午餐沙拉"){kind=small}
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下午茶套餐 甜點+飲品(120內) $160
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飲品
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自五月起 店內也有營業到晚上
主打賣義大利麵
讓女孩們可以在晚上也能好好享受美食
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今天餐點
煙燻鮭魚三重奏-清炒檸檬白酒義大利麵
挪威煙燻鮭魚&酪梨&手工麵包
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套餐附的手工優格
優格滋味不會太酸跟甜膩 搭配上面的果粒 酸v酸v恰恰好
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水果會依造季節挑選 夏天就是要桑葚 果粒飽滿
燕麥片增加整體的口感 高腳杯的設計讓人吃了很優雅![[台南]北區 姊妹聚餐輕食好選擇|低卡健康|重工業風格|多肉植物 MAP LAB健康低脂創意早午餐沙拉](https://pboss.tw/wp-content/uploads/pixnet/076719be27dec8c75e13354de0dea044.jpg "[台南]北區 姊妹聚餐輕食好選擇|低卡健康|重工業風格|多肉植物 MAP LAB健康低脂創意早午餐沙拉"){kind=small}
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主廚濃湯-今日是南瓜濃湯
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濃湯香甜 視覺上看到點蔬菜打碎後的顆粒
剛好暖暖的開胃![[台南]北區 姊妹聚餐輕食好選擇|低卡健康|重工業風格|多肉植物 MAP LAB健康低脂創意早午餐沙拉](https://pboss.tw/wp-content/uploads/pixnet/d80b1eddc9b79fca9497e511cd766ea1.jpg "[台南]北區 姊妹聚餐輕食好選擇|低卡健康|重工業風格|多肉植物 MAP LAB健康低脂創意早午餐沙拉"){kind=small}
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挪威煙燻鮭魚&酪梨&手工麵包
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無農藥的溫室生菜沙拉 令人驚艷地方是連水果都處理得很好
圖中一顆顆渾圓的蔬食 居然是紅心芭樂跟蘋果
甚至連應該帶籽的橘子 都處理得乾乾淨淨![[台南]北區 姊妹聚餐輕食好選擇|低卡健康|重工業風格|多肉植物 MAP LAB健康低脂創意早午餐沙拉](https://pboss.tw/wp-content/uploads/pixnet/69d79b17c2d942884cb7594d700d5e6d.jpg "[台南]北區 姊妹聚餐輕食好選擇|低卡健康|重工業風格|多肉植物 MAP LAB健康低脂創意早午餐沙拉"){kind=small}
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醬汁是特製紫蘇梅醬唷
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讓整體口感酸甜清爽 吃了覺得沒負擔
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手工麵包搭配的是班尼迪克蛋 挪威煙燻鮭魚及酪梨
半熟的蛋汁 切下那刻 蛋汁四溢
麵包佐著蛋液讓麵包多了濕潤的口感
煙燻鮭魚特有的鹹香 酪梨清淡爽口的味道
默默就把手工麵包吃光光(吃完超飽!!分量給得很足
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當季現打果汁-蘋果 芭樂 檸檬
用蜂蜜調味 整體喝的到些許的顆粒 檸檬特有的香氣
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煙燻鮭魚三重奏-清炒檸檬白酒義大利麵
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蔬食皆以低溫烘烤的方式
把蔬食的鮮甜 用最簡單的料理方式帶出來
義大利麵的配菜有菠菜 橄欖 起司 挪威鮭魚 香蒜
讓這道料理多了不同層次的滋味![[台南]北區 姊妹聚餐輕食好選擇|低卡健康|重工業風格|多肉植物 MAP LAB健康低脂創意早午餐沙拉](https://pboss.tw/wp-content/uploads/pixnet/ceb25bf66f08adc94838b2c0163f3dc8.jpg "[台南]北區 姊妹聚餐輕食好選擇|低卡健康|重工業風格|多肉植物 MAP LAB健康低脂創意早午餐沙拉"){kind=small}
不敢吃生食的女孩 可以大膽嘗試看看唷
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大多的義大利麵醬汁都是白青紅三種醬調味
這裡的主廚實驗特餐不一樣的地方用檸檬來提味
義大利麵整體帶點檸檬香氣 有用蒜清炒過卻沒什麼蒜味
吃完都覺得好清爽阿(叮咚叮咚
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飲品部分
卡布奇諾
咖啡除了摩卡巧克力咖啡及榛果焦糖瑪奇朵都是無糖唷
上面撒著肉桂粉 綿密的奶泡 咖啡順口好喝不苦澀
店內有提供飲品外帶唷
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單點蛋糕
每日的蛋糕都不同唷
其實餐點分量給得很足
只是女孩們都有另外個甜點胃…吃飽了還想再來個甜點![[台南]北區 姊妹聚餐輕食好選擇|低卡健康|重工業風格|多肉植物 MAP LAB健康低脂創意早午餐沙拉](https://pboss.tw/wp-content/uploads/pixnet/60cb7e90e654a7fbfcb975b9f0488b65.jpg "[台南]北區 姊妹聚餐輕食好選擇|低卡健康|重工業風格|多肉植物 MAP LAB健康低脂創意早午餐沙拉"){kind=small}
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今天的蛋糕是乳酪布朗尼蛋糕
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乳酪蛋糕的不太酸奶味不會太重
底層的基底不同於一般巧克力餅乾 用布朗尼當作基底
布朗尼口感輕柔軟嫩 質地蓬鬆 搭配著巧克力醬及乳酪 味道超棒~
結果皮老闆走的時候 又不小心外帶了一個蛋糕….
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店內有提供外送服務唷
左為烤食蔬暖沙拉(雞肉) 右為青醬北非小米沙拉(雞)
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滿滿的蔬食 小米作為基底 低熱量又有飽足感
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滿500即可外送唷
有四種沙拉 三種肉品 三種醬汁可選唷
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咖啡外帶部分
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總結
MAP LAB 健康低脂創意早午餐沙拉
讓吃菜變得更有層次 人也覺得清爽
嚴選低溫生菜 營養價值高
顛覆低熱量飽足感兼具的衝突感
非常適合女孩們聚餐唷
推薦給你們唷
MAP LAB健康低脂創意早午餐沙拉
地址:台南北區和緯路二段450號
電話:(06)252-6430
營業時間:09:00-21:00
公休日:星期一
食記均有時效性，正確訊息以店家公告為主唷
粉絲專頁:https://www.facebook.com/maplabcafe/
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本文為餐廳無酬邀約文，內容為真實用餐心得請安心觀看。
口味感受每人喜好不同，以上為皮老闆主觀感受，僅供參考。
請聰明的讀者們自行評斷才準確喔～
食記均有時效性，正確訊息以店家公告為主唷！
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