抹茶控注意囉!

麻布茶房更新菜單囉

姊妹們都很愛他最經典的抹茶甜點

吃過會令人懷念 還會有彷彿身居東京的幸福錯覺

麻布茶房 南紡購物中心店

地址:台南市中華東路一段366號3F

營業時間:11:00-22:00

電話:(06)300-9888

公休日:無

FB:https://www.facebook.com/azabusabo/?fref=ts

官網:http://www.zoe-grp.com/index.php

食記均有時效性 請依店家公告為主唷

位於南紡購物中心三樓

外面會有展示菜單&食物樣品可供參考唷

店內環境

屬於展圓國際旗下的麻布茶房

是大家不陌生的一家連鎖餐飲

在日本麻布茶房已有30多年的經營歷史

有25家門市遍佈在東京港區、新宿、橫濱等觀光勝地

為東京極具代表性的餐廳

店內環境乾淨舒適 

分成為三大區 會是依人數去分配位置

店內帶著日式風格 有提供兒童座椅

在2000年台灣開始有第一間麻布茶房 把經典的麻布甘味跟茶屋文化帶進台灣

讓想感受麻布茶房原創飲食風貌的朋友  不用飛到日本也能感受相同體驗唷

生日禮 

六人以上同行 提前四天以上訂位訂餐

當月壽星可享特製蛋糕乙個唷

加入會員還有會員好禮唷

菜單(額外加一成服務費)

今天跟姊妹的約會就選定新品-雙人幸福餐

御膳套餐

和洋食&拉麵

烏龍麵&鍋物&調味飯

丼飯重飯&逸品料理

甜點系列 抹茶抹茶抹茶(就是這個啦~~

飲品系列

入座之後會先送上日式煎茶 帶著淡淡的抹茶香

選擇的飲品可以選擇在餐前或餐後

這次今天的雙人套餐~

套餐份量給的不少唷

假如三個食量沒很大的姊妹 也可以一起分食唷

因為還要留點胃給甜點

和風手搖沙拉ジャーサラダ(新品)

直接先以罐裝方式上桌 旁邊會附上和風醬汁

屬於小小DIY系列

先從歐美盛行的玻璃罐沙拉（Salad in a Jar）

之後吹到日本 許多上班族開始流行自製輕食午餐

瓶蓋邊緣有膠條 不怕搖晃過程中溢出唷

輕搖後直接放在盤子上享用

醬汁清爽開胃 蔬菜清脆

蔬食與肉品佐著和風醬汁的組合

單點也很好吃捏

雙人套餐 都有附上兩碗撒上香鬆的白飯

米粒香Q好吃不會水水糊糊的

茶房風玉子燒 茶房風玉子烧き(新品)

附上薑片跟蘿蔔泥

日式料理醃製薑時 會添加醃梅干（Umeboshi）的汁液 顏色會變成淡淡的粉紅色

玉子燒帶著點甜的口感

海鮮豆腐鍋

剛上桌的時候 鍋邊還點燙手 要小心點

滿滿的料跟海鮮

湯頭有著高麗菜的清甜

鮮蝦剝起來很漂亮 代表很新鮮

鍋燒豬排煮 カツ煮

是我最喜歡的一道主餐

豬排麵皮吸附了蛋汁 口感多了點濕潤

每次吃炸豬排最怕吃到麵皮很硬 吃完嘴巴會很酸

今天的豬排口感扎實厚實 不乾柴

蛋汁還有添加香菇跟洋蔥

淡淡的醬油香 濃郁的香菇頭味道 清甜的洋蔥

單拌飯也超好吃

厚實的炸豬排

鹽烤鯖魚 鯖の塩焼き

有附檸檬跟蘿蔔泥

烤鯖魚很看火候 烤火不夠大會很油膩 太大煮久會很柴 

今天的鯖魚火候不錯 皮香脆 

有把些許的油花逼出來 所以整體紮實不乾柴

要注意還是有帶著點魚刺唷

餐點吃完其實很飽了…需要休息一下….

但怎能不品嘗一下抹茶新品呢!

飲品新品是咖啡彈珠拿鐵 アイスカフェオレ (右)

甜點新品是抹茶薩摩芋絡糖 大学芋の抹茶アイスのせ(左)

抹茶聖代 抹茶サンデー

雙人套餐是有附兩杯調味飲料 若要升級飲品要補差價

咖啡就算無糖口感 也溫順好喝

若喜歡甜咖啡可以加入果糖

抹茶聖代 抹茶サンデー

麻布最經典的餐點 抹茶聖代

份量十足! 抹茶冰淇淋當基底 

當季水果 抹茶聖代毫不客氣地放在上頭

這杯讓我這個抹茶控 超滿足啊!!

還有甜份比較低的蒟蒻 多了一點口感

抹茶薩摩芋絡糖 大学芋の抹茶アイスのせ(新品)

其實感覺就像改良版的台式拔絲地瓜

日文的薩摩芋我們台灣叫甘藷

薩摩芋糖熬煮過

外層帶著晶透的糖多了點脆度卻不黏牙

內層地瓜綿密 整體起來不會太甜膩

搭配黑咖啡飲品滋味剛剛好

若是吃膩整盤薩摩芋

可以沾點抹茶冰淇淋 抹茶跟什麼甜點都好搭~

咖啡彈珠拿鐵 アイスカフェオレ(新品)

咖啡做的彈珠冰塊 會附上鮮奶及糖漿自行添加

一般的咖啡會加冰塊 但隨著冰塊融化 咖啡香氣就會跑掉

這是咖啡製成的冰塊 添加鮮奶後

看著渾圓可愛的咖啡冰塊 在雪白鮮奶上漂浮 慢慢釋放咖啡特有的香氣口感

真的是一道可愛又好喝的飲品

看著彈珠咖啡冰塊漸漸融化

為今天餐點畫下完美的句點~

結論

麻布茶房

不愧是抹茶控的愛店

新推出的雙人套餐不論份量跟口味都不錯

大推新品甜點抹茶薩摩芋絡糖 

是一個適合家庭聚餐 姊妹聚餐的好地方唷

推薦給你們唷

麻布茶房 南紡購物中心店

地址:台南市中華東路一段366號3F

營業時間:11:00-22:00

電話:(06)300-9888

公休日:無

FB:https://www.facebook.com/azabusabo/?fref=ts

官網:http://www.zoe-grp.com/index.php

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食記均有時效性 請依店家公告為主唷

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• 皮老闆的美食地圖
  

本文為餐廳無酬邀約體驗文，內容為真實用餐心得請安心觀看。

口味感受每人喜好不同，以上為皮老闆主觀感受，僅供參考。

請聰明的讀者們自行評斷才準確喔～

食記均有時效性，正確訊息以店家公告為主唷！

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