[台南]南區旗山隱藏版粵菜平價餐廳 夠面子手工廚坊台南店家庭聚餐推薦新店報報

泰式。粵式。法式 台南 台式料理

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傳說中旗山天后宮附近隱藏版餐廳搬到台南了!!

百元價格就能吃好吃滿

6/23～6/30來店消費打卡 送黃金泡菜乙份,前10桌訂位顧客直接招待乙今作茶1000cc冷泡茶乙瓶

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想不到合菜也能新店報報吧～～

會知道這間夠面子粵菜餐廳

是因為念實踐大學的友人跟皮老闆說

他發現他的愛店要搬到台南了

以前他們打完球就會殺過去

每人都點一道 剛好一桌!

價格百元上下share吃飽吃滿不傷荷包

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價格真的很佛很平價

店內位置有很多

有提供包廂訂位跟兒童座椅

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夏林路這算是海鮮餐廳一級戰區

假若開車有很多停車位

或是可以停客家文化會館停車場

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台南就是要吃小吃

合菜或高級料理大多都是家庭聚餐慶祝節日

當天也有看到不少客人來喝酒聊天

要訂桌還是建議提早訂位

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菜單取自於夠面子粉絲專頁

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有看到隔壁點麻油悶鴨

整整一隻鴨香噴噴的！！

可是我們點了12道菜加起來也才兩千初

重點有雞有蝦有排骨 都是肉

真的超便宜！

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飲料區

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這邊也有賣乙今作茶的冷泡茶

上次在遇見滷水工坊喝過印象還不錯

一瓶$70 /1000 cc

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跟長輩出來吃飯吃茶就是安全牌

每瓶都有兩包茶葉

清爽解膩就算無糖喝起來也很順口

不管是烏龍茶香 清香桂花還是少女茉莉花香

三種不同滋味一次滿足

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和風過貓(小)$90

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必點的一道青菜！！

沒吃過那麼好吃的過貓

大多都只有在深山裡

才吃得到那麼嫩口的山菜

簡單的川燙淋上和風醬

拌勻後醬汁很清爽

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川燙後的過貓會咕溜咕溜

最令人驚豔是過貓葉菜的嫩度

連沒牙的長輩跟一歲多小孩都咬得下去

吃完不會覺得嘴巴澀澀的

搭配和風醬清爽又開胃

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京都排骨(小) $160

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京都排骨作法和糖醋排骨相似

口味鹹鮮微甜非常下飯

假若要白飯一碗是$10

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醬汁帶點水果酸甜

排骨本人意外超級嫩口

長輩們挺愛這道的

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這時候搭配乙今的茉莉冷泡茶

會頓時覺得花香濃郁喔～～

真的超神奇！

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田野玉米雞$250

上桌時有被這份量嚇到

一旁有醬油跟客家金桔醬沾取

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雞肉單吃甘甜嫩口

第一次吃柑橘醬沾肉

鹹香酸甜很解膩增添清爽滋味～

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金沙豆腐(小)$140

這是得分第一名的料理

身為資深蛋蛋人 有蛋料理必吃必點

沒吃過那麼入口即化金沙豆腐

想拍個橫切面都不行

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外層不油不膩

蛋黃細緻的附著在豆腐上

像跟豆腐融為一體

直接綿密在嘴裡鬆開（台語）

簡單的料理口味絕對不簡單

現在想起來還覺得很想念

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隨便炒炒(小)$160

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會點這個是因為名字太特別了

店家說這是客家小炒改良版

用豆干 炸芋頭 豬五花 四季豆取代魷魚

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用沙茶去翻炒

炸芋頭吃起來非常鬆（台語）

有加入辣椒會帶點辛辣

感覺是一道非常下酒的料理

（開車不喝酒喝酒不開車）

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金牌QQ蹄膀$280

蹄膀的份量很給力

豬腳本身價格就不便宜

來那麼大一盤非常推薦給食肉控

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蹄膀最怕來整盤都是骨頭吃起來很心酸哈哈

豬皮吃起來Ｑ彈帶點油脂

不是酥脆喀滋喀滋的

有點像去骨切片的德國豬腳

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一旁附的酸辣有點辣

假若覺得吃多膩口建議搭配酸菜

這份真的很多 吃到後面肉食怪只有滿足

假若為了肉品解膩可以搭配沁青烏龍

三種茶裡偏向茶米茶的濃郁茶香

喝完都覺得解膩又沁心涼

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泰式涼拌花枝(小)$150

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這是一道涼拌洋蔥略勝於花枝的菜色

沒辦法 泰式酸辣的口感太迷人

剛入口會酸酸甜甜

之後會有微辣的尾韻回來

夏天吃不下點這道就對了！

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假若不是香菜恐懼者

建議拌勻後享用

花枝是屬於比較味道較淡的海鮮

私心覺得夾著洋蔥吃別有一番風味

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橙香蝦球(小) $180

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通常合菜大多都是鳳梨蝦球

只能說雖然乍看賣的都是家常菜

口味都是在家裡很難做出來的

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蝦球外皮帶點脆感不咬嘴

肉質挺鮮嫩的

橙香醬汁有點像丹丹的濃郁版

酸酸甜甜搭生菜很適合

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四季肥腸(小)$140

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四季豆加上酥脆炸大腸

裡面用蒜酥及油蔥酥來提香及提味

覺得廚師火候控制還不錯

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就算大腸都炸過

在嘴裡只有酥脆的口感不油膩

也不會有大腸的臭臭味喔

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剁椒龍鱈$220

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原看到這道菜上桌時

想說完了！！家裡長輩會不會怕辣不吃

滿滿嫣紅的辣椒鋪在上頭

意外發現習慣吃小辣的人也能接受

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不是入口立即衝上來的麻辣

屬於不經意慢慢爬回來

連同桌小朋友都吃下肚了

（真的太強了ＸＤ

假若貓舌頭一點辣都不行就不推薦了

鱈魚肉質很細緻

微辣的口感襯托出了他的鮮美

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怕辣的話建議搭配桂花冷泡茶

喝之前可以先聞看看

會有淡雅的桂花清香

能感受到喉韻甘甜舒爽解辣

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6/16-22打卡就送的澎湖海菜烘蛋 $100

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雖然是送的料理這份量很有誠意（加分

外皮煎得金黃

上桌時飄散的濃郁的蛋香

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澎湖在地人稱海菜為青菜仔

呈現鮮嫩綠色吃起來只有淡淡的味道

均勻地分布在烘蛋裡不搶戲

資深蛋蛋人非常喜歡

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剝皮辣椒雞(小)$160

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吃飯就是要喝湯做完美收尾

假若多人來可以點麻油悶鴨$600

整整一隻鴨香噴噴聞的好餓

最近台南一直下雨

再怎樣都想喝個熱呼呼的湯品

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我們選喝剝皮辣椒雞湯（小）

假如是超愛喝湯可以點大的喔

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剝皮辣椒雞湯最迷人地方是

剝皮辣椒跟雞肉熬煮後

湯頭甘甜中帶有一絲絲辣味

在這冷冷的下雨天 來一碗很舒服

而且一大鍋不到200真的很佛

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一問之下得知

乙今作茶有在做冷泡茶寄賣的服務

兩次喝起來覺得價格平實口味大眾都能接受

假若有店家詢問皮老闆哪裡有好的冷泡茶

第一個就會想到乙今作茶喔

更多詳細介紹可詳官網http://www.yijin-tea.com

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總結

夠面子手工廚坊-台南店

不愧是旗山隱藏版餐廳實踐大學學生推薦

以合菜的口味跟品質價格真的很佛

看似一般家常菜只有這裡才吃得到獨特口味

家庭聚餐每個人口味不一 非常難得這次每道菜沒有不喜歡

（有歪嘴的家人真的很無奈哈哈哈哈

再搭配沁清甘甜的冷泡茶吃完飯依然很清爽

店內環境很大有提供兒童座椅跟包廂

非常適合大小家庭聚餐 朋友小酌～

推薦給你們唷

6/23～6/30來店消費打卡 送黃金泡菜乙份

6/23～6/30前10桌訂位顧客 招待乙今作茶 1000cc冷泡茶乙瓶

記得提早訂位喔!!

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夠面子手工廚坊-台南店

地址：台南市南區建南路17號（地圖）

電話：06-2233838

營業時間：11:00 – 14:00 、 17:00 – 21:00

公休日：星期二

粉絲專頁：夠面子手工廚坊-台南店

乙今作茶

地址：台南市安南區國安街138號2樓（地圖）

電話：0908 178 917

營業時間：09:00-20:00

公休日：星期二

粉絲專頁：https://www.facebook.com/yijintea/

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