[台南]東區吃遍天下自助餐廳吃到飽BUFFET 台糖長榮酒店(台南) EVERGREEN PLAZA HOTEL (TAINAN)

長榮酒店真的很方便

吃喝玩樂都能一次搞定

現涮牛肉湯、海鮮吃好吃滿還有啤酒暢飲

五歲以下兒童還免費!

台糖長榮酒店吃遍天下自助餐廳吃到飽 價位

時段別:

早餐06:30-10:00

午餐11:30-14:00

晚餐17:30-21:00

價位:

成人早餐$500+10% 兒童$250+10%

平日午餐成人$720+10% 兒童$360+10%

平日晚餐成人$800+10% 兒童$400+10%

假日午晚餐成人$880+10% 兒童$440+10%

※5歲(含)以下兒童免收費,6(含)-12歲(含)成人定價5折

台糖長榮酒店吃遍天下自助餐廳吃到飽環境

吃遍天下自助餐廳位於台糖長榮二樓

總共有225座位

提供16-100人不等大小的落地靠窗獨立包廂

當天正值用餐巔峰時段就不方便拍全景

假若有包場需求

可以觀看吃遍天下的360度環境圖

我們跟友人一起來吃遍天下

剛剛小朋友就在對房間的水果喊餓

會選吃遍天下除了方便及5歲以下兒童免費

另外個原因友人是個正港日本人

想吃什麼一次搞定(握拳

吃遍天下有提供兒童餐具跟座椅

出門都不用大包小包的

桌邊備有濕紙巾、牙籤、糖粉等等

因為沒有用餐限時吃飽了可以翻桌卡

不怕有被人坐走或是沒吃完的東西被收走尷尬狀況

幾乎台南人都吃過吃遍天下

除了價位合理、環境衛生,有貼心的設備

例如像洗手台剝蝦必備!

更重要是補菜很快

雖然拍照過程難免拍到空盤

再轉個一圈回頭就補齊了

台糖長榮酒店吃遍天下自助餐廳菜色簡介

現切牛排、火腿烤素方夾餅區

這區最容易被忽略

位於進門的右手邊的餐車上

會有專人服務現切牛排跟夾餅

這邊沒有餐盤記得先進去拿餐牌唷

直接告知服務人員想要份數

一旁有海鹽、黃芥末醬、蒜蓉醬、辣椒醬

番茄醬、黑胡椒醬、研磨黑胡椒

有多國料理的餐廳就是方便

為了配菜自己還加了起司跟青木瓜絲

牛肉還帶粉嫩色沾點海鹽就好棒

吃起來軟嫩牛肉香氣十足

另外個餐車是火腿烤素方夾餅

假若沒很多人會先包好

當天真的生意超好 一包好就被夾光光

現蒸出來的餅皮很有彈性

最令人驚奇是裡面的烤素方

吃起來有點像烤豆皮

搭配有點煙燻的蜜汁火腿

有香、酥、脆,綿密多重口感

自助式現煮區

人氣最高的一區 這區算是DIY區

牛肉湯、魚湯、府城米糕想吃都自己來

食材就置放檯面上讓客人自行夾

魚片湯、牛肉壽喜燒、米糕、蒸蛋、擔仔麵

真的只有台南的吃到飽餐廳才有

台南必吃的現涮牛肉湯

夾取牛肉放入碗中以熱湯沖燙牛肉片

要趁牛肉還粉嫩就快回座位吃

牛肉吃起來軟嫩鮮甜沒有過多的腥味

佐料有甜醬油和豆瓣醬

只是再用熱湯的時候記得不要燙到

魚片湯要有幾塊魚肉

麵條份量要多少

煮好後加什麼配料通通自己決定

用魚骨和蔬菜熬煮成的熱高湯

鯛魚片配上薑絲、油條、油蔥酥等

台南口味的魚湯就好了

假若不會煮一旁也有教學說明

一旁還有茶碗蒸跟清燉排骨湯

身為資深湯控

每次吃到飽都喜歡從喝熱湯開始

暖胃又舒服

茶碗蒸吃起來很細緻

口感上比較清淡很適合小朋友吃

原以為排骨應該會啃到不少骨頭

竟然排骨吃起來很軟嫩

整碗湯喝光光都不油膩

冷盤沙拉區

這區比較吸引人的是冷盤部分

沙拉區中規中矩

蔬菜種類很多這點還不錯

不難發現會特別標示是否純素

真是魔鬼藏在細節裡

今天的綜合起司盤只剩三種口味

個人喜歡單吃跟夾麵包

最開始有搭配牛肉使用起司

香濃的奶香最棒了

自己買起司都無法買小量

常常會放到過期發霉

可以試看看口味喜歡回頭再買

冷盤區

冷盤區整體很有南洋風格

不少人吃海鮮前會先來戰這區

當天主要看到南洋香蕉鮮蝦捲、川麻辛香木耳貓、煙燻鮭魚、脆腸貓耳朵麵

就算是巔峰用餐時刻

幾乎都能保持6分滿程度

這點就贏過很多吃到飽餐廳

私心愛煙燻鮭魚跟脆腸貓耳朵麵

新鮮度不錯跟口感很清爽

南洋香蕉鮮蝦捲有點意外是包芒果

夏天的水果怎樣搭都好吃

假如喜歡酸辣口味

一旁也有洋蔥、酸豆、檸檬可使用

一直以為這麵包區是裝飾品

看到有人打開抽屜才知道是真麵包!

可能是一旁的牛肉湯太吸引人

麵包沾醬是安佳奶油、義式青醬、黑芝麻醬

假如我的胃還有位子

起司加麵包感覺也不錯

現點現做、熟食區

印象中這區有碳烤牛小排、白蘭地葡萄柚、炸銀魚、清蒸蒜蓉大蝦、鹽燒雞肉串、炸魚片、薑汁燒肉、烤魚下巴、西班牙海鮮燉飯、煙燻火腿馬鈴薯

清蒸豆酥鱈魚豆腐的豆酥保有香酥口感

豆腐軟嫩鱈魚新鮮

這也是小朋友的最愛

最吸引人的是這碳烤牛小排

牛肉本身單價就算高

就有看到人夾了像小山一樣(笑

牛小排帶點碳烤的香氣

口感紮實中帶點軟嫩

肉控一定要夾

最迷人骨頭邊帶點軟筋

調味不會壓過肉香

這盤來說最喜歡薑汁燒肉

肉質非常軟嫩

想吃海鮮跟肉來吃遍天下就對了

西班牙海鮮燉飯就有點誇張

白蝦跟淡菜整個在燉飯裡

隨便挖隨便中

分量不是兩三隻沒誠意的

看看這個

到底在吃淡菜還是燉飯阿

果然就是大氣不怕人吃

重點口味不差唷

炸物區是炸芋頭跟炸地瓜

私心覺得白蘭地葡萄柚必吃

葡萄柚的底都已經挖空

上層烤得酥脆的焦糖

咬下去的葡萄柚酸甜中帶點白蘭地酒香

就算吃不下還想多夾一個來吃

現點現做區

現點現做有龍蝦鍋、酥皮濃湯、烤香魚、炸蝦

清蒸蒜蓉蒸蝦、香蕉煎餅、泰式檸檬魚、清蒸魚、蝦仁煎

直接拿桌上夾子夾在想吃的東西上

像我們剛開始來可以先去夾好

之後就會有服務人員送上來

清蒸魚

酥皮濃湯濃郁不會粉粉的

酥皮泡濃湯後真的很好吃

裡面火腿玉米都不馬虎

這碗的分量很夠建議兩人共享

必吃龍蝦鍋!

整隻小龍蝦躺在裡面

只是湯喝起來會有點辣

建議可以單吃小龍蝦

皮老闆第一次吃到小龍蝦

蝦殼較硬剝掉蝦頭後

輕輕搖就可從蝦殼拔出

肉吃起來很鮮甜肉質比較扎實

日本友人點的蝦仁煎

特有的酸甜醬汁很有台灣味

海鮮、壽司、現做手捲區

這區主要提供白蝦、淡菜、三點蟹、蝦卵手捲、生魚片

壽司區會一直替換

有時候是花壽司、豆皮壽司、炙燒握壽司等等

通常都是上桌就很快被秒殺

蝦卵手捲、蘆筍手捲(純素)、蝦手捲

手卷裡面有加美乃滋

建議手捲先吃海苔才不會軟

這區也是熱門區

很多人都是為了吃遍天下的海鮮

經過人體檢測海鮮都很新鮮

因為不新鮮就會肚子痛(哭

這區的醬汁下面有小碟子

有美乃滋、檸檬角、五味醬、薑醋汁

生魚片有旗魚、鮪魚、鮭魚、黃魚等等

會看到後台的料理師傅現切魚生

生魚片吃起來都不會爛爛還不錯

淡菜跟螺可以沾五味醬

能把淡淡的鮮味變得更加濃郁

三點蟹跟白蝦是重點特區

吃到飽最怕跟婆婆媽媽搶

吃遍天下有把兩道重複放兩區

東西少了就立刻補

之前就有看過其他網評說補菜速度不快

這點真的有大幅改善喔

這個是白蝦、淡菜、象拔蚌、蘭花蚌

真的是海鮮控的天堂

整個狂吃海鮮吃到滿嘴鮮甜欲罷不能

想吃三點蟹吃爽爽

來吃遍天下就對了

素食區

素食區位於置中點

第一次看到的時候有點訝異

照樣就可以帶家人來吃

身邊有不少家人吃素

每次都不能一起享受美食有點可惜

吃遍天下的素食區

蔬食種類選擇很多

不怕吃起來很單調

華盛頓洋芋沙拉、桔醬雙筍、味增絲瓜、素蝦蔬菜沙拉

這是蕎麥麵跟烏龍麵

醬料有糖粉、醬油膏、甘草粉、薑泥

可以依照喜好加入蛋皮、小黃瓜、梅子等

假若怕吃不飽也有白飯跟筍子湯可用

整體對吃素的客人很友善

有夾一點黑豆跟蕎麥麵

蕎麥麵吃起來挺清爽的

日式蜜黑豆在一般餐廳價格偏貴

好愛黑豆綿鬆鬆間豆香Q感

飲料、水果

這區有兩台咖啡機、汽水冰櫃、啤酒、現打果汁、紅茶、柳澄汁等

吃飽也能來一杯熱茶

一旁還有檸檬片可以加

天仁茗茶包隨你泡

大多餐廳的生啤酒都需要加價

吃遍天下非常大氣隨你喝

(開車不喝酒喝酒不開車)

有試喝一杯氣泡都很夠

水果區當天有6種選擇

火龍果、鳳梨、芭樂、香瓜、西瓜跟葡萄

種類真的太多

不限時的狀況下什麼都想吃一點

水果吃了火龍果就不行了

旁邊有八寶冰跟糖廠枝仔冰可取

適合喜歡吃古早味的長輩

甜點區

甜點區種類多的很嚇人

每樣東西份量小小的

一兩口吃起來嘟嘟好

裡面有不少芒果甜點

專門來台灣吃芒果的日本友人

真的吃好吃滿

冰淇淋有哈根達斯跟莫凡比

哈根達斯位於素食區

吃好幾球就回本了

冰淇淋可以直接挖到小碗

或是挖到甜筒餅乾裡

皮老闆今天專攻海鮮跟牛肉湯外

還要吃哈根達斯就沒多吃甜點(握拳

芒果奶酪濃郁中又帶點清爽

真的是最完美的Ending~~

暑期期間7/15、7/29、8/12、8/26四天

09:00-09:15二樓吃遍天下有愛麗絲早餐見面會

更多住宿訊息跟愛麗絲姊姊活動可看 住宿篇

總結

台糖長榮酒店-吃遍天下自助餐廳

選擇種類多樣性

有生魚片、小龍蝦鍋、牛小排、三點蟹、台啤、哈根達斯和莫凡比冰淇淋等高單價餐點

還有道地台南現沖牛肉湯、米糕、魚片湯跟擔仔麵

餐點補充跟收盤子的速度值得讚許

取餐區旁有個小洗手台

剝完蝦殼能就近洗手非常貼心

另外素食專區是其他吃到飽餐廳沒有的規劃

適合朋友聚餐或帶長輩家庭聚餐

不知道暑假上哪去的家長可以考慮看看喔

推薦給你們唷

吃遍天下自助餐廳-台糖長榮酒店

地址:台南市東區中華東路三段336巷1號2樓(地圖)

電話:06-3373865

粉絲專頁:https://www.facebook.com/ephtnn/

長榮酒店官網:台糖長榮酒店

時段別:

早餐06:30-10:00

午餐11:30-14:00

晚餐17:30-21:00

價目:

成人早餐$500+10% 兒童$250+10%

平日午餐成人$720+10% 兒童$360+10%

平日晚餐成人$800+10% 兒童$400+10%

假日午晚餐成人$880+10% 兒童$440+10%

※5歲(含)以下兒童免收費,6(含)-12歲(含)成人定價5折

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