[台南]東區吃遍天下自助餐廳吃到飽BUFFET 台糖長榮酒店(台南) EVERGREEN PLAZA HOTEL (TAINAN)

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長榮酒店真的很方便

吃喝玩樂都能一次搞定

現涮牛肉湯、海鮮吃好吃滿還有啤酒暢飲

五歲以下兒童還免費!

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台糖長榮酒店吃遍天下自助餐廳吃到飽 價位

時段別:

早餐06:30-10:00

午餐11:30-14:00

晚餐17:30-21:00

價位:

成人早餐$500+10% 兒童$250+10%

平日午餐成人$720+10% 兒童$360+10%

平日晚餐成人$800+10% 兒童$400+10%

假日午晚餐成人$880+10% 兒童$440+10%

※5歲(含)以下兒童免收費,6(含)-12歲(含)成人定價5折

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台糖長榮酒店吃遍天下自助餐廳吃到飽環境

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吃遍天下自助餐廳位於台糖長榮二樓

總共有225座位

提供16-100人不等大小的落地靠窗獨立包廂

當天正值用餐巔峰時段就不方便拍全景

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假若有包場需求

可以觀看吃遍天下的360度環境圖

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我們跟友人一起來吃遍天下

剛剛小朋友就在對房間的水果喊餓

會選吃遍天下除了方便及5歲以下兒童免費

另外個原因友人是個正港日本人

想吃什麼一次搞定(握拳

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吃遍天下有提供兒童餐具跟座椅

出門都不用大包小包的

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桌邊備有濕紙巾、牙籤、糖粉等等

因為沒有用餐限時吃飽了可以翻桌卡

不怕有被人坐走或是沒吃完的東西被收走尷尬狀況

幾乎台南人都吃過吃遍天下

除了價位合理、環境衛生,有貼心的設備

例如像洗手台剝蝦必備!

更重要是補菜很快

雖然拍照過程難免拍到空盤

再轉個一圈回頭就補齊了

台糖長榮酒店吃遍天下自助餐廳菜色簡介

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現切牛排、火腿烤素方夾餅區

這區最容易被忽略

位於進門的右手邊的餐車上

會有專人服務現切牛排跟夾餅

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這邊沒有餐盤記得先進去拿餐牌唷

直接告知服務人員想要份數

一旁有海鹽、黃芥末醬、蒜蓉醬、辣椒醬

番茄醬、黑胡椒醬、研磨黑胡椒

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有多國料理的餐廳就是方便

為了配菜自己還加了起司跟青木瓜絲

牛肉還帶粉嫩色沾點海鹽就好棒

吃起來軟嫩牛肉香氣十足

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另外個餐車是火腿烤素方夾餅

假若沒很多人會先包好

當天真的生意超好 一包好就被夾光光

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現蒸出來的餅皮很有彈性

最令人驚奇是裡面的烤素方

吃起來有點像烤豆皮

搭配有點煙燻的蜜汁火腿

有香、酥、脆,綿密多重口感

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自助式現煮區

人氣最高的一區 這區算是DIY區

牛肉湯、魚湯、府城米糕想吃都自己來

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食材就置放檯面上讓客人自行夾

魚片湯、牛肉壽喜燒、米糕、蒸蛋、擔仔麵

真的只有台南的吃到飽餐廳才有

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台南必吃的現涮牛肉湯

夾取牛肉放入碗中以熱湯沖燙牛肉片

要趁牛肉還粉嫩就快回座位吃

牛肉吃起來軟嫩鮮甜沒有過多的腥味

佐料有甜醬油和豆瓣醬

只是再用熱湯的時候記得不要燙到

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魚片湯要有幾塊魚肉

麵條份量要多少

煮好後加什麼配料通通自己決定

用魚骨和蔬菜熬煮成的熱高湯

鯛魚片配上薑絲、油條、油蔥酥等

台南口味的魚湯就好了

假若不會煮一旁也有教學說明

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一旁還有茶碗蒸跟清燉排骨湯

身為資深湯控

每次吃到飽都喜歡從喝熱湯開始

暖胃又舒服

茶碗蒸吃起來很細緻

口感上比較清淡很適合小朋友吃

原以為排骨應該會啃到不少骨頭

竟然排骨吃起來很軟嫩

整碗湯喝光光都不油膩

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冷盤沙拉區

這區比較吸引人的是冷盤部分

沙拉區中規中矩

蔬菜種類很多這點還不錯

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不難發現會特別標示是否純素

真是魔鬼藏在細節裡

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今天的綜合起司盤只剩三種口味

個人喜歡單吃跟夾麵包

最開始有搭配牛肉使用起司

香濃的奶香最棒了

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自己買起司都無法買小量

常常會放到過期發霉

可以試看看口味喜歡回頭再買

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冷盤區

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冷盤區整體很有南洋風格

不少人吃海鮮前會先來戰這區

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當天主要看到南洋香蕉鮮蝦捲、川麻辛香木耳貓、煙燻鮭魚、脆腸貓耳朵麵

就算是巔峰用餐時刻

幾乎都能保持6分滿程度

這點就贏過很多吃到飽餐廳

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私心愛煙燻鮭魚跟脆腸貓耳朵麵

新鮮度不錯跟口感很清爽

南洋香蕉鮮蝦捲有點意外是包芒果

夏天的水果怎樣搭都好吃

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假如喜歡酸辣口味

一旁也有洋蔥、酸豆、檸檬可使用

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一直以為這麵包區是裝飾品

看到有人打開抽屜才知道是真麵包!

可能是一旁的牛肉湯太吸引人

麵包沾醬是安佳奶油、義式青醬、黑芝麻醬

假如我的胃還有位子

起司加麵包感覺也不錯

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現點現做、熟食區

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印象中這區有碳烤牛小排、白蘭地葡萄柚、炸銀魚、清蒸蒜蓉大蝦、鹽燒雞肉串、炸魚片、薑汁燒肉、烤魚下巴、西班牙海鮮燉飯、煙燻火腿馬鈴薯

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清蒸豆酥鱈魚豆腐的豆酥保有香酥口感

豆腐軟嫩鱈魚新鮮

這也是小朋友的最愛

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最吸引人的是這碳烤牛小排

牛肉本身單價就算高

就有看到人夾了像小山一樣(笑

牛小排帶點碳烤的香氣

口感紮實中帶點軟嫩

肉控一定要夾

最迷人骨頭邊帶點軟筋

調味不會壓過肉香

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這盤來說最喜歡薑汁燒肉

肉質非常軟嫩

想吃海鮮跟肉來吃遍天下就對了

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西班牙海鮮燉飯就有點誇張

白蝦跟淡菜整個在燉飯裡

隨便挖隨便中

分量不是兩三隻沒誠意的

看看這個

到底在吃淡菜還是燉飯阿

果然就是大氣不怕人吃

重點口味不差唷

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炸物區是炸芋頭跟炸地瓜

私心覺得白蘭地葡萄柚必吃

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葡萄柚的底都已經挖空

上層烤得酥脆的焦糖

咬下去的葡萄柚酸甜中帶點白蘭地酒香

就算吃不下還想多夾一個來吃

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現點現做區

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現點現做有龍蝦鍋、酥皮濃湯、烤香魚、炸蝦

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清蒸蒜蓉蒸蝦、香蕉煎餅、泰式檸檬魚、清蒸魚、蝦仁煎

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直接拿桌上夾子夾在想吃的東西上

像我們剛開始來可以先去夾好

之後就會有服務人員送上來

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清蒸魚

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酥皮濃湯濃郁不會粉粉的

酥皮泡濃湯後真的很好吃

裡面火腿玉米都不馬虎

這碗的分量很夠建議兩人共享

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必吃龍蝦鍋!

整隻小龍蝦躺在裡面

只是湯喝起來會有點辣

建議可以單吃小龍蝦

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皮老闆第一次吃到小龍蝦

蝦殼較硬剝掉蝦頭後

輕輕搖就可從蝦殼拔出

肉吃起來很鮮甜肉質比較扎實

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日本友人點的蝦仁煎

特有的酸甜醬汁很有台灣味

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海鮮、壽司、現做手捲區

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這區主要提供白蝦、淡菜、三點蟹、蝦卵手捲、生魚片

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壽司區會一直替換

有時候是花壽司、豆皮壽司、炙燒握壽司等等

通常都是上桌就很快被秒殺

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蝦卵手捲、蘆筍手捲(純素)、蝦手捲

手卷裡面有加美乃滋

建議手捲先吃海苔才不會軟

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這區也是熱門區

很多人都是為了吃遍天下的海鮮

經過人體檢測海鮮都很新鮮

因為不新鮮就會肚子痛(哭

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這區的醬汁下面有小碟子

有美乃滋、檸檬角、五味醬、薑醋汁

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生魚片有旗魚、鮪魚、鮭魚、黃魚等等

會看到後台的料理師傅現切魚生

生魚片吃起來都不會爛爛還不錯

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淡菜跟螺可以沾五味醬

能把淡淡的鮮味變得更加濃郁

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三點蟹跟白蝦是重點特區

吃到飽最怕跟婆婆媽媽搶

吃遍天下有把兩道重複放兩區

東西少了就立刻補

之前就有看過其他網評說補菜速度不快

這點真的有大幅改善喔

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這個是白蝦、淡菜、象拔蚌、蘭花蚌

真的是海鮮控的天堂

整個狂吃海鮮吃到滿嘴鮮甜欲罷不能

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想吃三點蟹吃爽爽

來吃遍天下就對了

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素食區

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素食區位於置中點

第一次看到的時候有點訝異

照樣就可以帶家人來吃

身邊有不少家人吃素

每次都不能一起享受美食有點可惜

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吃遍天下的素食區

蔬食種類選擇很多

不怕吃起來很單調

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華盛頓洋芋沙拉、桔醬雙筍、味增絲瓜、素蝦蔬菜沙拉

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這是蕎麥麵跟烏龍麵

醬料有糖粉、醬油膏、甘草粉、薑泥

可以依照喜好加入蛋皮、小黃瓜、梅子等

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假若怕吃不飽也有白飯跟筍子湯可用

整體對吃素的客人很友善

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有夾一點黑豆跟蕎麥麵

蕎麥麵吃起來挺清爽的

日式蜜黑豆在一般餐廳價格偏貴

好愛黑豆綿鬆鬆間豆香Q感

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飲料、水果

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這區有兩台咖啡機、汽水冰櫃、啤酒、現打果汁、紅茶、柳澄汁等

吃飽也能來一杯熱茶

一旁還有檸檬片可以加

天仁茗茶包隨你泡

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大多餐廳的生啤酒都需要加價

吃遍天下非常大氣隨你喝

(開車不喝酒喝酒不開車)

有試喝一杯氣泡都很夠

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水果區當天有6種選擇

火龍果、鳳梨、芭樂、香瓜、西瓜跟葡萄

種類真的太多

不限時的狀況下什麼都想吃一點

水果吃了火龍果就不行了

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旁邊有八寶冰跟糖廠枝仔冰可取

適合喜歡吃古早味的長輩

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甜點區

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甜點區種類多的很嚇人

每樣東西份量小小的

一兩口吃起來嘟嘟好

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裡面有不少芒果甜點

專門來台灣吃芒果的日本友人

真的吃好吃滿

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冰淇淋有哈根達斯跟莫凡比

哈根達斯位於素食區

吃好幾球就回本了

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冰淇淋可以直接挖到小碗

或是挖到甜筒餅乾裡

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皮老闆今天專攻海鮮跟牛肉湯外

還要吃哈根達斯就沒多吃甜點(握拳

芒果奶酪濃郁中又帶點清爽

真的是最完美的Ending~~

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暑期期間7/15、7/29、8/12、8/26四天

09:00-09:15二樓吃遍天下有愛麗絲早餐見面會

更多住宿訊息跟愛麗絲姊姊活動可看 住宿篇

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總結

台糖長榮酒店-吃遍天下自助餐廳

選擇種類多樣性

有生魚片、小龍蝦鍋、牛小排、三點蟹、台啤、哈根達斯和莫凡比冰淇淋等高單價餐點

還有道地台南現沖牛肉湯、米糕、魚片湯跟擔仔麵

餐點補充跟收盤子的速度值得讚許

取餐區旁有個小洗手台

剝完蝦殼能就近洗手非常貼心

另外素食專區是其他吃到飽餐廳沒有的規劃

適合朋友聚餐或帶長輩家庭聚餐

不知道暑假上哪去的家長可以考慮看看喔

推薦給你們唷

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吃遍天下自助餐廳-台糖長榮酒店

地址:台南市東區中華東路三段336巷1號2樓(地圖)

電話:06-3373865

粉絲專頁:https://www.facebook.com/ephtnn/

長榮酒店官網:台糖長榮酒店

時段別:

早餐06:30-10:00

午餐11:30-14:00

晚餐17:30-21:00

價目:

成人早餐$500+10% 兒童$250+10%

平日午餐成人$720+10% 兒童$360+10%

平日晚餐成人$800+10% 兒童$400+10%

假日午晚餐成人$880+10% 兒童$440+10%

※5歲(含)以下兒童免收費,6(含)-12歲(含)成人定價5折

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