台南日式刨冰『島入冰店』豆腐乳變成冰?!季節限定自製果醬、配料 超用心好吃 手工果醬豆腐乳宅配推薦

防疫在家好想吃冰怎麼辦?!

只好買好店家的果醬在家自己做了XDDDDD

台南新店快報~~~~疫情前夕造訪的新開冰店「島入冰店

本來想說這篇寫出來應該會燒到很多人……

恕不知卡一個疫情QQ

不然他們家的冰超好吃的內!!!!!!

防疫在家買什麼?!

沒錯這次先來推坑島入好吃的手工果醬!!!!

疫情爆發前吃完他們家的冰以後真心覺得超搞剛用心❤️

所以看到疫情禁止內用以後 其實冰店不像餐廳可以賣便當外送什麼的

要轉型其實只能從其他產品下手啊

立刻馬上手刀支持老闆娘自己熬的黃檸檬醬

#自己的愛店自己救

▲手工海鹽黃檸檬糖蜜  大罐$180

黃檸檬醬是島入冰品中自製的果醬

不能來現場吃冰

也可以在家還原島入的味道

我在家是買無糖的原味優格來搭配

小小一湯匙就非常有味道 #推推

之後老闆娘還會推出各種口味的果醬

有興趣的朋友不妨可以試試看

好店需要妳各位的行動支持啦!!!!!

(本次照片為疫情前拍攝2021.05月初)

島入冰店位於赤崁東街內(就在赤崁樓旁邊那條啦)

轉進來就可以看到他們家了

門口前方的戶外座位區

店內也有兩桌小座位區可以內用

櫃檯點餐完後就可以自行找座位啦~

▲獨門島入冰$120(小)

島入冰店的招牌就是這顆用豆腐乳製作而成的冰品(p.s豆腐乳也是店家自己做的喔!可以單買~有辣味跟原味)

上頭的奶蓋是豆腐乳口味~~~~你信嗎!!!

一開始聽介紹的時候會好奇那味道是否會好吃

但其實就是豆漿口味的概念我覺得!

可能就是味道有一個特殊的豆味帶著淡淡的鹹香感吧?

總之味道是甜的請大家安心XDDDD

島入冰店的冰品真的很挖開滿滿驚喜

燉的綿密的花生、自製奶酪

整體吃下來不會無聊 非常有層次口感的變化

(旁邊還有三顆自製白玉喔)

唯一小缺點真的就是!台南夏天真的太熱 融化速度超快derrrr

總結

島入冰店

份量上真的覺得很用心也超值

老闆娘也會隨季節推出不同口味的季節水果限定

希望疫情趕快雨過天晴

期待可以出門大口吃冰的日子

先收藏起來吧妳各位!

疫情結束後一起出門吃冰吧 😎

(宅家想買果醬的可以詢問宅配囉!)

島入冰店

地址:台南市中西區赤崁東街15號巷2號(地圖

營業時間:1200~1700

公休日:週一~週三

電話:0958-558-137

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