台南素食推薦「王女士好」內用預約制創意無肉料理 有酒餐搭 蔬食料理搭配真的很好吃|外帶素食餐盒
台南總算又有厲害的素食出現啦!!
一個隱藏在車庫的全預約制無肉料理
先說結論:很強!去吃!訂位!
跟著地址真的沒有錯
你會來到社區的車庫!!!!
(詳情可看文末影片)
是真的透天的那種車庫出入口~沒~錯~
綠色的門推開
就是王女士家了
真的超像去朋友家作客一樣
沙發、餐桌
還有很多酒^^
王女士好從午餐餐盒開始關注的
礙於真的在遠的要命的安平(家住仁德真的一趟太遠惹惹惹惹
看他們開放內用以後
立刻手刀預約來吃!!!
每週餐點都不同
請關注王女士好的社群
目前低消為$350/人,有套餐、有單點小品
(餐桌可容納六人)
沒有固定的營業時間
想吃飯先訊息預定
店家可以接他們就會開放預訂
算是滿隨意彈性的
客廳桌上的紙條
是大女兒的字
可以隨意的抽取
如果想帶走可以放一點小費在木箱
如果跟大女兒聊天就會知道他們都是很熱情的人
很好聊天
可以隨時從他們身上得到能量的感覺
一家店的主理人給人的感覺
就可以知道跟這家店合不合
(我想我們會很合^^超好聊天的椰怎麼能夠!)
▲辣滷蒟蒻、豆乾
謝謝招待的小菜
是很優秀的辣豆乾跟蒟蒻
▲咖哩飛碟餡餅$150
非常驚艷的飛碟餅
旁邊搭配的沾醬泥
竟然是仙桃!!!!(你各位絕對沒吃過這個水果~完全增加我的味覺記憶!!)
搭配風味完全是沒有吃過的味道
一點點炸過的青菜跟甜椒點綴
整體吃起來層次感很多
非常適合下酒!!!!
單點的飛碟餡餅用心程度
滿分!
大家麻煩列入必點招牌菜!!
▲菜飯蕃茄盅$350
番茄裡面塞滿了青菜飯
水璉舖下面
白色炸過米香?增加口感
最最下面則是南瓜泥
吃起來完全不無聊
調味真的吃得到超多種蔬菜的清甜味
非常驚艷!!!
▲好大尾雞排堡$350
麵包體是全素的
很像雞排的素排是用杏苞姑下去炸的
非常大一片
吃起來爽度超高
旁邊的煎馬鈴薯跟醬汁也都不馬虎
很喜歡保留燒烤後的馬鈴薯香氣
檸檬皮的清香讓整體的風味更提升
真的滿用心的!!!!
▲王女士好辣
自製辣椒真的夠麻夠辣
爽度很高!!!
▲樹葡萄醋飲
套餐搭配的飲料
原本是搭配酒精飲料
但礙於….當日都開車 不能喝酒
所以請店家幫我們配無酒精的飲料
總結
王女士好
難得在台南遇到這麼用心的素食料理
調味上都是滿純粹
不會讓你覺得刻意想要改變迎合吃葷人的口味
但因為食材風味的想法堆疊很好
會讓整餐吃下來覺得很豐富有趣
以精緻用心程度來說
價錢超級合理
用餐空間很放鬆(適合講秘密的基地+喝酒喝掛也沒關係的那種哈哈哈)
大女兒也超好聊(王女士是他媽啦XDDDD)
大推到不行!!
大家快去訂位!!!!
王女士好
地址:台南市中西區西賢一街187巷90號(地圖)
營業時間:請看店家粉專
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