台北東區蔬食火鍋推薦THE SOUP蔬店手作鍋物-復興店 健康鍋物食材天然無加工

九月開始好像沒那麼熱了~

下雨的台北準備開始吃鍋了🎉

今天就要介紹東區好吃的火鍋

THE SOUP蔬店手作鍋物-復興店

台北東區蔬食火鍋推薦THE SOUP蔬店手作鍋物-復興店 環境地點介紹

位於忠孝復興的蔬店手作鍋物

沒有浮誇的肉盤與店面裝潢

走的是清新健康路線的鍋物

也在東區擄獲許多上班族的心呢❤

店內裝潢不管是一個人來或是好友同事聚餐聚會都有合適的座位

單人高腳桌椅 (這就算邊緣人自己來吃火鍋也不用尷尬了

自助區有飲料、醬料、冰淇淋可以自取

當天觀察都滿乾淨的

飲料也隨時都會補充添加

滿特別的是冰淇淋口味竟然有榴槤口味

敢吃榴槤的朋友不妨去冰櫃看看囉!

台北東區蔬食火鍋推薦THE SOUP蔬店手作鍋物-復興店 健康鍋物 菜單

他們家點餐方式同一桌就是一張菜單去劃(環保!推推

選擇想要的主食、鍋底

價位在四百內有找,每人低消為一份套餐

台北東區蔬食火鍋THE SOUP蔬店手作鍋物-復興店 食材天然無加工 餐點介紹

田園南瓜鍋$60

首推鍋底就是他們家的南瓜

難得第一次吃到這麼純正的南瓜鍋~~~

喝湯就知道是基本的南瓜泥去熬煮的

有夠濃厚拉!!!

有機無麩米麵$20

除了飯、冬粉、麵條這種基本盤

他們有少見的米麵~

這也是第一次吃到的口感

有點類似義大利麵條+日本拉麵的那種感覺

是屬於比較有咬勁的麵條

加在南瓜鍋裡面煮可以吸附湯汁

剎那以為我在吃南瓜奶油義大利麵XDDDD

每鍋都會附一個菜盤

可以選擇高麗菜或是大白菜

如果不要菜盤也可以換肉盤喔!

他們家的菜盤都是蔬菜 沒有加工的火鍋料什麼的(推推

梅花豬$320

以肉片量來說就是常見的盒子一盤

但是肉片的大小!非常之大~

厚薄度來說是滿剛好的 但因為肉片很大片

所以吃起來的口感會特別好咬(舒爽)

重點是豬肉吃起來沒有豬臭味+冰箱味

這點就推爆~~~~

小海陸$520 (雪花牛、梅花豬、雞肉 擇一)

海陸拼盤有蛤蠣、鯛魚片、透抽、肉片

當天選的是雪花牛~看看他們家的肉片是真的很有份量噎!

這次吃他們的海鮮真心覺得新鮮

透抽川燙一下就超甜了

花枝蝦仁漿$120

店內招牌的花枝蝦仁漿

可以看到直接蝦肉在裡頭~

每一口都咬得到餡料(完全不馬虎

這個必點推薦!!

總結

THE SOUP蔬店手作鍋物 復興店

喜歡他們家的鍋物的自然感

從食材到湯頭都是新鮮單純的味道

就算喝了半鍋南瓜湯跟昆布湯

回去也沒有口乾舌燥的~

份量上也很夠

是會帶長輩家人一起聚餐的火鍋選擇

推薦給你們囉 😎

 THE SOUP蔬店手作鍋物

復興店 地址: 台北市大安區復興南路一段107巷2號1樓(地圖

電話: 02-2731-1008 

營業時間:平日11:30–14:30、17:30–22:00,假日11:30–22:00

公休日:週一

粉絲專頁 https://www.facebook.com/thesoup27311008

內湖創始店 地址: 台北市內湖區內湖路一段591巷12-3號 (地圖

電話: 02-8797-2336

營業時間:平日11:00–14:00、17:00–21:00

公休日:週一

粉絲專頁 https://www.facebook.com/thesoup87972336

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